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線上線下加速融合,看商業新模式激發消費新活力

2022年02月14日 來源:人民日報
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智能結算、自助售賣、即時配送……近年來,我國各類流通市場主體一方面積極跨界經營、發展綜合服務,另一方面加速應用先進信息技術、實現線上線下融合發展,有效提升供給能力,不斷拓展便民消費新場景,滿足了多樣化、便利化、品質化消費需求。

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李揚作

融合——

聚合多種業態,增進情感連接

歲末年初,伴著冬日暖陽,位于江西南昌市西湖區萬達廣場的西西弗書店內咖啡飄香,家住西湖區朝陽新城的市民楊璐和朋友經常相約在這里,手捧中意的咖啡,翻閱心儀的書籍。她們還會在書店的生活創意空間選購一些文化創意產品,參加書店主題活動,報班學習插花技藝。

“相較于傳統書店,我更喜歡這種新型書店。在外部環境上,裝修時尚、文藝感十足;在內部業態上,讀者們除了能閱讀、購買書籍,還能參加書店定期推出的讀書會、作者分享會、花藝教學等活動,都很吸引人。”楊璐說。

近年來,“書店+”模式在各地流行,人們發現一些新型書店不是簡單地售賣書籍,場景上多功能的設置給消費者帶來別樣的消費體驗。

“實踐證明,書店、商超等實體店通過聚合多業態、營造多場景,招徠的客流要遠比單一業態更多,顧客的消費黏性也會不斷增強。為此,我們一直鼓勵連鎖書店打造集文化展示、創意銷售、影劇院等功能于一體的復合型圖書零售業態和文化綜合體,讓文化消費供需兩旺。”南昌市西湖區副區長牛浩說。

在星圖金融研究院高級研究員付一夫看來,傳統門店除了提供人們消費的場所之外,還可以通過各種科技元素的嫁接以及餐飲、娛樂等其他業態的融入,進一步提升消費者在購物過程中的參與感,讓供需雙方在情感共振與文化共鳴上建立起更多的連接,實現體驗刷新與消費升級。

驅車來到寧夏南部的沙坡頭高速公路服務區,淡雅的裝飾讓人眼前一亮。這里不僅開設特產展區,展示枸杞、葡萄酒等,而且還展示羊皮筏子等非物質文化遺產,并建起小型沙漠兒童游樂場,讓在這里泊車小憩的人們不僅能遠眺騰格里沙漠,而且能品名茶、嘗美食、賞非遺、買特產、帶孩子玩耍。

“我們的目標是讓高速服務區變成旅游的第一站。”寧夏同元交通資產管理公司相關負責人介紹,去年公司投資435萬元對自治區內14處高速服務區進行場景化改造,打造多樣業態,實現從單純的停車、加油、吃飯到特色文旅服務場景的升級,為游客提供更優質的消費體驗,讓高速服務區成為充分展示地方旅游形象的載體與窗口。

“要促進消費場景融合發展,這是激發消費新活力的重要途徑。”中國宏觀經濟研究院對外經濟研究所副所長王蘊認為,為支持和引導對傳統商業設施進行場景融合改造,建議對相關市場主體給予一定改造補貼或采取稅收減免等方式,提升市場主體改造升級的主動性,更好適應消費升級需求。

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智能——

加快數字化改造,推進線上線下協同發展

當前,一個個數字化消費場景撲面而來,進一步激發了智慧零售新活力。

便利店數字化運營,讓人們更省時省心——

最近,在北京朝陽區工作的李玉經常在連鎖便利店便利蜂買早餐:“除了種類多、新品上市快、營養好吃,還能全程‘自動化’。”走進便利店,她在早餐柜臺前電子屏上自助選餐。柜臺另一邊的工作人員收到訂單,迅速將產品和結賬二維碼遞出,李玉憑碼在自助收銀機上結賬,快速高效。

便利店是最靠近消費者的零售業態之一,數字科技加速賦能便利蜂等新型便利店,從“自助點餐”“自助收銀”,到“無接觸服務”,讓人們消費更智能。

1月17日,國家發改委發布《關于做好近期促進消費工作的通知》提出,推動實體商場、超市、便利店等數字化改造和線上線下協同,發展倉儲會員店、“門店到家”服務等零售新業態,加快培育體驗式、沉浸式消費新場景,提升消費智慧化、便利化水平。

老百貨開出新零售業態,惠及更多消費者——

1月8日,在江蘇江陰市人民路上,銀泰百貨旗下的銀泰云店開了一家名為“intime365集合店”的新型百貨集合店,80平方米的店內除了供體驗的商品外,還設有3塊數字化“云屏”,用戶注冊成為會員后,即可通過“云屏”下單消費。

銀泰云店利用“云屏”的交互方式,通過銀泰百貨數字化平臺,結合線下各種熱門美妝、潮流服飾的試用,幫助消費者收獲一站式購物體驗。線上線下的商品同價,顧客下單后通過系統后臺判斷哪里直發最便捷。去年“雙11”期間,銀泰云店訂單同比增長8倍。“一些知名品牌通過云店同步進入中小城市,讓小城青年也能享受到與一線城市專柜無差別的商品和服務體驗。”銀泰百貨云店負責人張蕾說。

王蘊認為,“十四五”期間,要堅持創新驅動,大力發展數字流通,加強數字基礎設施建設,加速流通數字化智能化改造和跨界融合,推動國內貿易發展質量變革、效率變革、動力變革。

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便民——

完善城鄉多層次商貿網絡,豐富便民惠民商業生態

魚面、豆腐皮、羊羹……一道道地方特色美食,讓凌晨時分的浙江諸暨市安華鎮充滿了活力。據統計,目前,鎮上營業至深夜2點之后的“夜宵店”達70余家,日均客流超2萬人次。以夜間餐飲為引擎,去年安華鎮餐飲營收達2億元,同比增長超過200%。

安華鎮以“浙夜好·夜安華”為主題,推進“夜經濟”小鎮建設,打造“網紅打卡”地標性平臺,組織舉辦啤酒節、“夜間運動客廳”等活動,促進了夜間消費活力釋放,帶動就業5000余人。

1月24日相關部門發布的《“十四五”現代流通體系建設規劃》提出,“推動區域商圈提升商業綜合體、高端商務區等消費聚集區設施條件,打造潮流購物、夜間消費等特色商圈”。去年6月,商務部等12部門發布的《關于推進城市一刻鐘便民生活圈建設的意見》提出,“鼓勵商業與物業、消費與生活、居家與社區等場景融合,實現業態多元化、集聚化、智慧化發展。”當前,各地著力推動社區商圈建設,優化便民商業設施布局,讓百姓在家門口消費更便利。

嘗試“一店多能”,提升消費體驗——

1月15日,江蘇南京市孝陵衛商圈,蘇寧易購首家家裝家電家居服務“四位一體”門店正式落地。通過調整空間布局和展示形態等舉措,整合家裝、家電、家居三大商品品類,為消費者提供全屋家裝定制、家電家政生活服務等一站式解決方案。開業期間,這個店家電套購訂單占比近四成,較門店升級以前,總體銷售增長40%,服務訂單量增長334%。

“零售業升級要以用戶為中心,將銷售邏輯從‘提供單品’轉變為‘提供一站式解決方案’,通過供應鏈和場景資源整合,提升消費者購物便利度和滿意度,以體驗和服務升級帶動消費品質提升。”蘇寧易購高級副總裁顧偉說。

創新商業模式,增強便民效能——

辭舊迎新之際,途虎養車北京姚家園店一片繁忙,到店車輛擠得滿滿當當,全店上下6名技師和工作人員一齊上陣,對工位上的車輛進行全面檢測和維保。“春節期間正是用車高頻期,抓緊來給車子做個檢測和保養。線上預約,到店就可以養車,很是方便。”家住北京朝陽區的孫光和說。

今年春節,參與2022年“過年不打烊”的途虎養車工場店已覆蓋全國200多座城市,通過“線上預約+線下履約”的創新商業模式,讓人們用車養車更便捷、更實惠。

瓜子二手車提供一站式服務,消費者線上下單訂車,平臺送車上門。瓜子二手車聯合創始人、高級副總裁王曉宇表示,線上車源供給多,給消費者充分的比價空間,二手車銷量穩步增長。

付一夫建議,適應消費需求,各地要加快構建布局合理、業態齊全、功能完善、智慧便捷、規范有序、服務優質、商居和諧的便民生活圈,打造便民服務鏈,滿足人們的消費需求,增加百姓生活舒適度。

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