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煙草經(jīng)營是卷煙零售戶的重要經(jīng)營內(nèi)容。然而在鄉(xiāng)村由于受諸多因素影響,當(dāng)前卷煙經(jīng)營和消費(fèi)市場中還存在著一些問題,既影響卷煙經(jīng)營也影響著卷煙消費(fèi),引起了消費(fèi)者的關(guān)注。最近筆者走訪了該市農(nóng)村卷煙消費(fèi)市場,通過深入調(diào)研,了解到當(dāng)前鄉(xiāng)村卷煙市場存在的突出問題并提出一些建議,供相關(guān)部門參考。
一、當(dāng)前鄉(xiāng)村卷煙市場存在問題。
一是價(jià)格混亂。為了凈化市場,維護(hù)國家和消費(fèi)者利益,長期以來我國實(shí)行的是卷煙國家專營專賣制度,依法嚴(yán)厲打假打私,保障經(jīng)營戶利益;有煙草公司統(tǒng)一銷售指導(dǎo)價(jià)格,避免零售戶人為打價(jià)格戰(zhàn)而導(dǎo)致惡意競爭,從而更好保障了卷煙消費(fèi)市場可持續(xù)發(fā)展。然而一些偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村的零售終端為了競爭,依然存在價(jià)格政策執(zhí)行不到位的情況。也就是部分零售戶隨意左右價(jià)格,這種不正當(dāng)價(jià)格競爭會(huì)引發(fā)零售戶之間矛盾,不利于鄉(xiāng)村卷煙零售可持續(xù)性發(fā)展。而一些煙草公司對鄉(xiāng)村卷煙價(jià)格執(zhí)行方面缺乏監(jiān)管,使得鄉(xiāng)村卷煙價(jià)格依然混亂。
二是手段單一。目前鄉(xiāng)村市場上大部分便利店和煙酒店終端都將煙草銷售作為輔助物品,用以促進(jìn)其它百貨銷售,一些零售戶對卷煙銷售缺乏主動(dòng)性和積極性。由于投資少和銷售動(dòng)力不足,加之卷煙銷售方式單一,致使卷煙的銷售份額在部分鄉(xiāng)村商店的銷售中占比相對較低,有些零售終端會(huì)出現(xiàn)暢銷卷煙短缺、卷煙庫存不足、滯銷品牌庫存過多的情況,難以滿足部分對終端銷售的需求。單一的卷煙經(jīng)營手段難以有效刺激消費(fèi),更談不上刺激消費(fèi)欲望和動(dòng)力了。
三是服務(wù)缺位。受諸多因素影響,當(dāng)前卷煙銷售低迷。于是一些卷煙零售戶對卷煙經(jīng)營信心不足,對待消費(fèi)者缺乏應(yīng)有的耐心和激情,他們一有空閑不是刷抖音、玩頭條,就是打麻將,對消費(fèi)者服務(wù)缺位。對待顧客的反復(fù)詢問或者疑問缺乏細(xì)心解釋,缺少應(yīng)變能力,導(dǎo)致錯(cuò)失商機(jī)。還有的在農(nóng)忙季節(jié)一些卷煙零售戶因忙農(nóng)務(wù),時(shí)常由鐵鎖把門,店里長時(shí)間看不到人影,導(dǎo)致過路消費(fèi)者無法購買商品。
二、優(yōu)化鄉(xiāng)村卷煙市場的建議。
一加強(qiáng)終端規(guī)劃。隨著振興鄉(xiāng)村戰(zhàn)略的實(shí)施,鄉(xiāng)村卷煙銷售市場潛力大。為此煙草公司要加強(qiáng)對鄉(xiāng)村卷煙零售終端功分和業(yè)態(tài)管理規(guī)劃,有的放矢地針對不同的形象、店主、庫存、資金等情況進(jìn)行科學(xué)分類,合理規(guī)劃。要盡量做到將各鄉(xiāng)村卷煙零售終端任務(wù)管理精細(xì)化,目標(biāo)要求明確化,終端維護(hù)差異化。要努力實(shí)施終端管理標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)化,管理政策精細(xì)化,營銷策略精準(zhǔn)化,強(qiáng)化管理方式的方法的有效性和針對性。大力開展鄉(xiāng)村零售終端改造提升工程,力求終端建設(shè)的全面性、均衡性、重點(diǎn)性。大力提升食雜店,煙酒店的外在形象和內(nèi)涵要求,擴(kuò)充鄉(xiāng)村煙草經(jīng)營占比。
二是提升終端質(zhì)量。隨著國家大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,鄉(xiāng)村條件大為改觀,消費(fèi)者的消費(fèi)理念業(yè)逐步發(fā)生變化。鄉(xiāng)村零售終端建設(shè)必須追求高質(zhì)量,因地制宜提升終端特色化建設(shè)。煙草公司要對鄉(xiāng)村零售終端建設(shè)給予相應(yīng)政策傾斜和物質(zhì)幫助,加大鄉(xiāng)村卷煙零售終端店面形象維護(hù)力度。要大力支持鄉(xiāng)村卷煙零售戶的技能培訓(xùn),強(qiáng)化創(chuàng)新理念,提升營銷能力,如重視卷煙陳列,及借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)展示特色等。引導(dǎo)零售戶著力挖潛增效,主動(dòng)挖掘消費(fèi)商機(jī),拓展婚慶喜宴等消費(fèi)市場潛力。
三是注重終端建設(shè)。俗話說“店面如臉面”,舒適溫馨的店面環(huán)境能使顧客感覺開心愉悅,有利于吸引顧客逗留、購物。為此煙草公司要注重鄉(xiāng)村零售終端環(huán)境建設(shè),要著力引導(dǎo)零售戶加大有利于店面形象展示的店招、燈箱、展架等投入與改造,要注重店面內(nèi)部飾物的布置,尤其是要注意貨架和地面商品擺放整齊,注意地面清潔衛(wèi)生,做到勤擦窗勤拖地,勤噴灑香水清除異味。
四是加大管理力度。煙草和共商等部門要加大對鄉(xiāng)村卷煙零售店的引導(dǎo)和管理。要教育零售戶提升法律意識(shí),依法賣煙。要自覺遵守卷煙經(jīng)營政策,維護(hù)卷煙價(jià)格穩(wěn)定。要堅(jiān)持從煙草公司進(jìn)購貨源,確保貨源質(zhì)量。要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),優(yōu)化服務(wù)手段和過程,提升服務(wù)質(zhì)量,善待顧客,以誠待人,積極為顧客著想,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者利益。以真誠、熱情贏得顧客信任和支持,從而促進(jìn)卷煙銷售。
結(jié)語:農(nóng)村是大舞臺(tái),是大市場,卷煙銷售充滿潛力。因此必須加大鄉(xiāng)村卷煙零售終端管理力度,充分發(fā)揮鄉(xiāng)村零售終端自主性,制訂科學(xué)合理的管理策略,不斷優(yōu)化服務(wù),引導(dǎo)鄉(xiāng)村卷煙零售戶不斷創(chuàng)新手段,促進(jìn)卷煙消費(fèi),拓展市場潛力,為確保煙草行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展作出貢獻(xiàn)!