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淺談抓好“宴席”用煙的重要性

2023年11月27日 來源:煙草在線 作者:郭勝
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眾所周知,吸煙有害健康,這是毫無疑問的話題。但是在現(xiàn)實(shí)生活中,卷煙,作為一種特殊商品的存在,卻得到了眾多消費(fèi)者的喜愛,成為社會交際活動中必不可少的商品之一。在當(dāng)今的社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,煙草行業(yè)始終堅(jiān)守“兩個(gè)至上”,為國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn),這一點(diǎn)是毋庸置疑的。特別是在經(jīng)歷了三年新冠疫情之后,在中國經(jīng)濟(jì)乃至世界經(jīng)濟(jì)不景氣的情況下,中國煙草行業(yè)克服一切困難,仍然逆流而上,保持穩(wěn)中有進(jìn)的發(fā)展態(tài)勢,大大減少了國家經(jīng)濟(jì)下滑的壓力。就是在這樣的大背景下,中國煙草要想保持持續(xù)穩(wěn)中有進(jìn)的發(fā)展態(tài)勢,就必須遵循市場化取向改革,就必須深化卷煙營銷策略,就必須要堅(jiān)持改革創(chuàng)新發(fā)展。

從今年全國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)際情況來看,當(dāng)前的消費(fèi)市場疲軟,實(shí)體店的生意不景氣,消費(fèi)者手中的錢袋子還沒有真正鼓起來,所以卷煙營銷的壓力非常大,再加上國際國內(nèi)控?zé)熃M織的手段不斷加強(qiáng),要想順利完成全年的銷售任務(wù)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)也非常艱巨,探索卷煙營銷高質(zhì)量發(fā)展也就成為各級煙草企業(yè)的重要課題之一。

筆者就從“宴席”用煙入筆,談一談抓好抓實(shí)“宴席”用煙的重要性,希望能為卷煙營銷高質(zhì)量發(fā)展作出一點(diǎn)貢獻(xiàn)。

何為“宴席”用煙?在日常生活中,每個(gè)家庭都會出現(xiàn)婚喪嫁娶等一些“紅白”事宜。從古至今,“宴席”上用煙已經(jīng)成為不可缺少的商品之一,親朋好友相聚在一起,卷煙成為第一道交際門檻,隨手一支煙,禮節(jié)就到了。在“宴席”前前后后所有的卷煙消費(fèi),統(tǒng)統(tǒng)都是“宴席煙”。一次宴席,卷煙消費(fèi)已經(jīng)成為宴席上的重大開支之一。在八十年代的蘇北農(nóng)村,宴席上用煙就在三塊錢的價(jià)位,宴席幫忙人員每人每天都要發(fā)放一包一點(diǎn)五元價(jià)位的卷煙。在九十年代的蘇北農(nóng)村,宴席上用煙已經(jīng)提到了5元價(jià)位的卷煙,幫忙者每人每天發(fā)放價(jià)位在三元左右的卷煙。在進(jìn)入零零年代后,在蘇北農(nóng)村,宴席用煙的價(jià)位又提升為七元左右的卷煙,幫忙者每人每天發(fā)放一包價(jià)位在五元左右的卷煙。在進(jìn)入2010年,在蘇北農(nóng)村宴席用煙的價(jià)位再一次提升到十五元左右的卷煙,幫忙者每人每天發(fā)放價(jià)位在七元左右的卷煙。在進(jìn)入2020年后,還是在蘇北農(nóng)村,宴席用煙的價(jià)位已經(jīng)達(dá)到二十元左右的卷煙,幫忙者每人每天發(fā)放一包價(jià)位在十五元左右的卷煙。從以上不同年代的宴席用煙情況,我們不難看出,宴席用煙的價(jià)位是在不斷提高的,一方面說明我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展是順勢而上的,老百姓的日子也是越過越好的,幸福指數(shù)也是越來越高的。另一方面,也不難看出,煙草經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,不僅離不開日常的煙民消費(fèi),更離不開眾多家庭的宴席消費(fèi)。所以,要想推進(jìn)卷煙營銷高質(zhì)量發(fā)展,抓好做實(shí)“宴席”用煙,也是一項(xiàng)重要的手段之一。

為什么要關(guān)注“宴席”用煙呢?一般來說,“宴席”用煙是一次性集中消費(fèi),需要的量很大。比如在蘇北的某一個(gè)地方,宴席上用的卷煙由原來的每桌兩包價(jià)位在二十、三十、五十不等價(jià)位的卷煙,條件好一點(diǎn)的就用價(jià)位高一點(diǎn)的卷煙,后來發(fā)展成為上禮的人每人一包煙,另外家族幫忙用煙照樣是每人每天一包煙,價(jià)位都是與桌席上用煙一樣,這樣一來,宴席用煙量也就迅速增加了好幾倍,所以需要關(guān)注一下“宴席”用煙。另外,宴席上用煙由于是一次性消費(fèi),給了部分煙販子可乘之機(jī),部分假煙、回流卷煙就這樣堂而皇之得進(jìn)入了轄區(qū)市場,直接擾亂了卷煙市場經(jīng)營秩序,侵占了國家利益,也給“事主”帶來了很壞的影響。還有,因?yàn)榫頍熓袌鍪冀K是保持稍緊平衡的狀態(tài),卷煙零售客戶訂購的卷煙只能滿足日常的卷煙零售,再加上嚴(yán)禁零售戶之間收購、調(diào)劑卷煙,所以不能滿足“宴席”一次性集中購買卷煙的需求,一些地方也在嘗試著用別的商品來代替卷煙消費(fèi),給隨禮的客人每人一份價(jià)值相當(dāng)于一包卷煙的小禮品,比如給客人一桶洗衣液、一大包洗衣粉、5斤裝的一桶食用油、兩包掛面等,這樣事主就不再為買不到卷煙而發(fā)愁,因?yàn)檫@些禮品都是家庭日常生活用品,所以也得到很多客戶的贊同和效仿,這樣一來,對卷煙銷售帶來了很大的沖擊,造成卷煙銷量下滑,這一點(diǎn)必須引起煙草行業(yè)的高度關(guān)注,想盡辦法要抓住“宴席”用煙。

如何做好“宴席”用煙這項(xiàng)工作呢?這是煙草行業(yè)必須深入探索的課題之一,筆者認(rèn)為應(yīng)該從以下幾個(gè)方面做好抓實(shí),切實(shí)為需求客戶解決實(shí)際問題,樹立煙草企業(yè)良好的社會形象,扎實(shí)推進(jìn)卷煙營銷工作高質(zhì)量發(fā)展。

一是科學(xué)制定“事件營銷”方案。提到“事件營銷”,廣大卷煙零售戶會認(rèn)為這是煙草公司在與客戶爭市場、強(qiáng)利益。其實(shí)不然,因?yàn)樵凇笆录I銷”過程中,煙草公司還是要經(jīng)過客戶的訂貨系統(tǒng)訂購卷煙,只不過是把“宴席”用煙的量單獨(dú)列算,還是按照零售價(jià)進(jìn)行銷售,客戶銷售卷煙的效益不僅不變,而且還會增加效益,所以大家不要排斥“事件營銷”。對于“事件營銷”,煙草公司要根據(jù)地方的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)愛好和事主的個(gè)性化需求,科學(xué)制定“事件營銷”方案,這樣才能得到廣大卷煙零售戶和消費(fèi)者的認(rèn)可,有效推進(jìn)實(shí)施。

二是宣傳引導(dǎo)“事件營銷”服務(wù)。“事件營銷”可以說是煙草公司服務(wù)客戶和消費(fèi)者的一項(xiàng)創(chuàng)新舉措,是推進(jìn)煙草企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有效抓手之一,是解決廣大消費(fèi)者需求的一種探索,也是企業(yè)規(guī)范化管理服務(wù)的重要手段。科學(xué)制定出“事件營銷”方案后,作為煙草公司,就要大張旗鼓的進(jìn)行宣傳、引導(dǎo),要讓廣大卷煙零售戶熟知方案的內(nèi)容,了解煙草公司制定方案的初衷,積極主動向事主進(jìn)行推薦宣傳。客戶經(jīng)理也要跟進(jìn)服務(wù),對近期投放的卷煙品牌進(jìn)行廣泛宣傳,引導(dǎo)事主購買價(jià)位相近的品牌卷煙,有效緩解地產(chǎn)卷煙消費(fèi)需求緊張的被動局面,這樣才能積極地推進(jìn)方案落實(shí)落地,才不會讓方案成為一項(xiàng)虛的工作,才能讓廣大客戶和消費(fèi)者真真切切感受到煙草企業(yè)的用心服務(wù),從而主動參與、配合“事件營銷”的推進(jìn)實(shí)施。

三是嚴(yán)格審批“事件營銷”流程。提到“事件營銷”,有人會提出疑問,如何才能保證“事件營銷”的真實(shí)性。這種顧慮是可以理解的,必定之前都是傳統(tǒng)的營銷舉措,廣大事主都是通過卷煙零售戶購買到宴席用煙的,沒有宴席用煙的直接通道。要想把“事件營銷”推行落地,真實(shí)性是保障。這就要求煙草公司組織相關(guān)人員對“事件營銷”進(jìn)行嚴(yán)格審批把關(guān)。事主因?yàn)樾枰徺I宴席用煙,可以提供真實(shí)的材料給轄區(qū)內(nèi)的某一個(gè)卷煙零售戶,比如喜宴證明、喪事證明和預(yù)算的需求卷煙量等等,零售戶再根據(jù)實(shí)際情況和事主的個(gè)性化需求向片區(qū)客戶經(jīng)理提出申請,客戶經(jīng)理簽字核準(zhǔn)后再報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行批閱,分管領(lǐng)導(dǎo)批閱后再報(bào)市公司進(jìn)行審批,最后煙草公司通過特事特辦的速度,盡快申請客戶的IP地址合法地把事主需求的卷煙訂購出來,送到事主家中。這樣按照標(biāo)準(zhǔn)流程操作下來,事主再也不會為買不到宴席用煙而發(fā)愁,更不會出現(xiàn)卷煙零售戶為了滿足一家宴席用煙而到處幫忙收購卷煙的違法行為。

四是嚴(yán)加監(jiān)管“事件營銷”過程。“事件營銷”本來是件好事情,目的就是為了幫助消費(fèi)者解決“急難愁盼”的問題。但是如果處理不好,就會出現(xiàn)以“事件營銷”為幌子套購卷煙的問題,直接擾亂了卷煙零售市場秩序,仍然讓有真實(shí)需求的事主買不到宴席用煙的問題。這就需要有人來監(jiān)督“事件營銷”的推進(jìn)過程,監(jiān)督的過程首先要建立每一起“事件營銷”的檔案,根據(jù)建立的檔案進(jìn)一步跟進(jìn)監(jiān)督,對造假者堅(jiān)決給予抵制,對套購卷煙的零售戶給與一定的行政處罰,要讓客戶不能、不敢、不想通過“事件營銷”這個(gè)渠道來套購卷煙。針對宴席用煙的落地監(jiān)督,客戶經(jīng)理要根據(jù)“事件營銷”審批單,主動與申請的零售客戶一起到事主家中,贈送相關(guān)的紀(jì)念品和祝福語,拍照留存后即可。大家切記不要怕麻煩,不麻煩就容易出現(xiàn)不規(guī)范,就容易出現(xiàn)個(gè)別客戶投機(jī)取巧,就容易出現(xiàn)造假現(xiàn)象,這樣更會擾亂卷煙零售市場秩序。

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