煙草在線專稿　　俗話說“磨刀不誤砍柴工”，高效優(yōu)質(zhì)的烤房設(shè)備和細(xì)致到位的煙葉烤前準(zhǔn)備工作是煙葉“烤黃、烤熟、烤香”的重要基礎(chǔ)。同時做好密集烤房的管理維護(hù)工作也是提高烤房使用壽命，降低烤房使用成本的有效措施。但是，當(dāng)前在烤前準(zhǔn)備方面，對烤前烤房檢查工作不到位或者不重視，烘烤過程中出現(xiàn)升溫不靈敏、排濕不暢、烤房漏煙等現(xiàn)象，導(dǎo)致不同程度出現(xiàn)烤壞煙現(xiàn)象。在烤房管護(hù)方面，明顯存在管護(hù)意識薄弱，只用不管或現(xiàn)用現(xiàn)管現(xiàn)象突出，供熱設(shè)備長期沒有進(jìn)行正常保養(yǎng)和維修，爐體生銹腐蝕、變形和損壞嚴(yán)重；設(shè)備運(yùn)行期間的故障分析與處理能力較低，甚至連更換保險管都不會或不敢操作。因此，筆者結(jié)合煙葉烘烤實(shí)際，簡要談一下烤前準(zhǔn)備與烤房管理維護(hù)工作。

　　一、煙葉烤前準(zhǔn)備工作存在問題及解決方法

　　（一）烤房密封不嚴(yán)

　　密集烤房的密封不嚴(yán)主要表現(xiàn)在：一是烤房門變形，關(guān)閉不嚴(yán)。二是觀察窗破裂或者密封條脫落造成漏氣。三是風(fēng)機(jī)維修門、清灰門、輔助排濕窗等烤房與門窗結(jié)合部位密封不嚴(yán)。四是個別烤房墻體可能存在開裂現(xiàn)象。因此，在開烤前要求對烤房的密封性進(jìn)行檢查，并及時維修。

　　（二）烤房潮濕

　　烤房投烤前一般都存在內(nèi)部潮濕現(xiàn)象，有些烤房墻體與地面有明顯的潮濕斑，尤其是新建烤房。如果在投烤前未對烤房進(jìn)行烘爐排濕，往往會造成第一爐煙葉烘烤過程中排濕不暢，甚至出現(xiàn)煙葉的“霉?fàn)€病”或烤糟現(xiàn)象。因此，每年在正式開烤前要求對烤房進(jìn)行點(diǎn)火烘爐，調(diào)試設(shè)備。點(diǎn)火烘爐的要求是，將烤房升溫到70℃左右，一般持續(xù)24h左右，至烤房墻壁、地面無明顯潮濕斑。

　　（三）烤房加熱設(shè)備漏煙

　　加熱設(shè)備漏煙往往會造成煤燃燒產(chǎn)生的粉塵、二氧化硫等氣體進(jìn)入烤房內(nèi)，粉塵造成煙葉污染；二氧化硫易與烤房內(nèi)的水分結(jié)合形成亞硫酸，腐蝕煙葉，造成烤壞煙。因此，在烤前，需要對加熱設(shè)備進(jìn)行檢查。一是嚴(yán)格檢查煙氣管道與換熱器火箱連接處及其各焊接點(diǎn)是否由漏煙現(xiàn)象。二是檢查清灰門內(nèi)側(cè)凹陷槽內(nèi)的耐火棉或石棉墊是否齊全，并有良好的密封性。

　　（四）加熱設(shè)備散熱管、煙囪阻塞

　　由于部分煙農(nóng)烤房管護(hù)意識不強(qiáng)，每年煙葉烘烤結(jié)束，未及時對加熱設(shè)備散熱管、煙囪內(nèi)的積灰進(jìn)行清除，或者忘記將放在散熱管內(nèi)的生石灰取出，在烘烤過程中，易造成烤房升溫不靈、散熱效果差、煙氣倒灌等現(xiàn)象。因此，在烤前，需要再次對撒熱管和煙囪進(jìn)行檢查清理。

　　（五）通風(fēng)排濕系統(tǒng)工作不靈

　　如果烤房循環(huán)風(fēng)機(jī)沒有安裝在居中位置，烘烤過程中易造成烤房內(nèi)分風(fēng)不均，出現(xiàn)煙葉變黃和干燥不一致的現(xiàn)象?？厩耙獙︼L(fēng)機(jī)安裝位置再次進(jìn)行確認(rèn)，確保安裝在居中位置，檢查安裝位置、風(fēng)機(jī)葉片是否松動。同時開啟風(fēng)機(jī)，檢查風(fēng)機(jī)是否存在倒轉(zhuǎn)。

　　通風(fēng)排濕系統(tǒng)還包括冷風(fēng)進(jìn)風(fēng)門和排濕百葉窗，烤前要及時檢查冷風(fēng)進(jìn)風(fēng)門和排濕百葉窗是否能靈活轉(zhuǎn)動，以滿足定色期排濕需要。

　　（六）溫濕度傳感器水壺存在問題

　　溫濕度傳感器水壺正常與否是決定烘烤過程中自控設(shè)備鼓風(fēng)、排濕的關(guān)鍵所在。當(dāng)前生產(chǎn)過程中往往存在水壺中裝水偏少、紗布臟、上水不足的現(xiàn)象。因此，烤前要及時檢查水壺內(nèi)的水分和紗布，及時清洗或更換紗布。

　　（七）編裝煙環(huán)節(jié)存在問題

　　“分類編煙、分類裝煙、稀編密裝、滿裝滿烤”是保證密集烤房最大限度發(fā)揮密集烘烤優(yōu)勢的一項(xiàng)重要工作。但目前煙葉生產(chǎn)工作中，采收煙葉往往存在品種、成熟度等差異，在編煙過程中不能有效實(shí)現(xiàn)分類編煙，分類裝煙工作更是無從談起。

　　分類編裝煙工作，要求對于變黃快、成熟度略高的鮮煙葉及輕度病葉應(yīng)裝在高溫區(qū)（氣流上升式烤房為底棚，下降式烤房為頂棚），成熟度表現(xiàn)正常的鮮煙葉應(yīng)裝在中層，欠熟的鮮煙葉裝在低溫區(qū)（氣流上升式烤房為頂棚，下降式烤房為底棚）。在煙竿編煙中，還存在煙竿兩端空頭不均，造成裝煙后煙竿端頭部位和側(cè)墻或掛煙架形成空洞，形成通風(fēng)短路。裝煙要求要均勻，建議在裝煙橫梁上按照10~12cm的裝煙密度進(jìn)行劃線定位或安裝定位銷。

　　二、煙葉烘烤過程中烤房設(shè)備常見問題及其處理

　　（一）干球和濕球溫度一樣

　　在烤煙中后期出現(xiàn)干球和濕球溫度顯示一樣，一般是由于主溫濕度傳感器中的水壺中無水或紗布不上水。如果出現(xiàn)水壺?zé)o水或紗布不上水的情況，可以查看副溫濕度傳感器顯示的溫濕度是否正常，如果正?？烧{(diào)整參照副傳感器溫濕度進(jìn)行操作，但所控制的溫濕度需要較常規(guī)使用的溫濕度低2~3℃。如果兩個溫濕度傳感器顯示的干球和濕球溫度均一樣，此時烤房內(nèi)的溫度不是很高的情況下可以進(jìn)入烤房補(bǔ)水或更換紗布；若此時已進(jìn)入干筋期，可根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，手工調(diào)整冷風(fēng)進(jìn)風(fēng)門開度，保證排濕需要。

　　（二）密集烤房控制儀報警或不能顯示

　　控制儀表一直長鳴報警，應(yīng)及時檢查助燃風(fēng)機(jī)、排濕風(fēng)門、傳感器等是否連接正常或損壞。

　　控制儀主機(jī)不能正常顯示與控制，且短時無法修復(fù)。冷風(fēng)進(jìn)風(fēng)門可根據(jù)濕球溫度高低手動控制補(bǔ)風(fēng)門開度，間歇性開啟鼓風(fēng)機(jī)助燃。

　　控制儀內(nèi)的保險管燒壞?？刂葡渲幸话阌袀溆斜ｋU管，更換保險管即可。

　　（三）氣流上升式密集烤房排濕跟不上要求

　　氣流上升式密集烤房的排濕能力往往較下降式烤房低，在裝煙量較大、烤房外界濕度較高的情況下，往往會出現(xiàn)排濕跟不上要求的情況，尤其是云南四臺氣流上升式密集烤房；即在冷風(fēng)進(jìn)風(fēng)門已完全打開的情況下，顯示的實(shí)際濕球溫度比設(shè)定的濕球溫度仍高0.5℃以上，并持續(xù)15min以上。此時，可以適當(dāng)打開烤房的輔助排濕窗，促進(jìn)排濕。

　　三、烤房烤后的管護(hù)

　　烤季結(jié)束，需要對所有的設(shè)備進(jìn)行有效的養(yǎng)護(hù)。

　　（一）供熱設(shè)備及時清灰，并保持干燥

　　烤季結(jié)束，要及時清理干凈換熱器、煙囪內(nèi)的積灰，及時清除爐膛內(nèi)的爐渣，并放置生石灰，起到防潮的作用。

　　（二）部分設(shè)備做好封存處理

　　在非烤煙季節(jié)，應(yīng)斷開烤房電源，將能夠回收封存的設(shè)備如溫濕度傳感器、溫濕度自控儀、助燃風(fēng)機(jī)等要根據(jù)設(shè)備情況進(jìn)行封存。

　　（三）做好清潔與上油防銹工作

　　烘烤結(jié)束，要及時清理循環(huán)風(fēng)機(jī)、冷風(fēng)進(jìn)風(fēng)門表面的污物，對所有的螺釘、螺母、轉(zhuǎn)軸處要及時上機(jī)油防銹。對冷風(fēng)進(jìn)風(fēng)門電機(jī)做好防雨防嗮的工作。

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