煙草在線昆明消息 7月9日,云南省昆明市煙葉烘烤理論及實作培訓順利結束,培訓為期25天,共分四期,第一期為全市烘烤師、烘烤主管共62人參訓、第二期為到第四期全市烘烤技師共305人參訓。
培訓會采取理論講授與實作兩種形式展開,首先通過理論講授,讓學員對烘烤技術和烘烤管理等知識要點和要求進一步深入理解,然后通過分組進行實作培訓,提高學員的烘烤技能和管理能力。
為確保培訓效果,此次培訓邀請了云南省內長期從事煙葉烘烤研究、在全省烘烤方面具有一定影響力的四位專家進行理論講授。在課程設置上,針對不同學員特點,第一期培訓側重于理論環節,重點對特色品種紅花大金元和K326烘烤技術、幻燈片技巧暨高級調制工講解、烤煙清潔烘烤技術、烘烤管理等內容進行講解,理論講解總課時達20個課時;第二期到第四期培訓,在理論講解的同時,側重于現場操作、交流,一是由老師組織學員每天現場集中兩次以上,對煙葉烘烤操作情況進行分析總結,并提出下一步操作措施;二是針對部分學員對密集烤房設備操作不熟練的情況,組織學員對烤房設備進行模擬操作,通過學員親自反復調試自控儀和相關設備,熟悉操作步驟,深入了解密集烤房烘烤特性,降低烘烤操作風險。通過有針對性的分類培訓,一方面提高了參訓人員烘烤理論和實操水平,另一方面提高了學員管理、技術指導等綜合業務能力。
培訓過程中,學員態度端正、積極好學,在理論培訓環節認真聽講、仔細記錄、積極提問,并利用休息時間對重點、難點進一步進行鞏固、消化;在實作環節,晝夜值班,運煤、燒火、升溫排濕等操作一絲不茍。
培訓結束后,對學員進行考試和綜合考評,考評成績全部合格,培訓達到預期效果和目標,學員普遍反應通過今年進一步的學習,烘烤技術不斷得到鞏固提高。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察