煙草在線專稿 綠色生態煙葉是未來煙葉發展新方向,是生態文明建設的根本要求,是煙葉轉變發展方式的必然選擇,是煙葉實現可持續發展的必由之路,是卷煙上水平的現實需要。加快煙葉綠色化進程,大力發展綠色生態煙葉已成為煙葉生產前進方向和現今談論的熱點話題。誠然,要發展綠色生態煙葉,首先必需在其概念、內涵及質量目標等方面達成共識,才能聚眾智慧,找準突破口,舉全力有效推進,實現煙葉綠色化生產。當談及什么是綠色生態煙葉時,人們對其概念及內涵的認識理解卻較為模糊。當說到什么樣的煙葉才算綠色生態煙葉時,卻眾說紛紜。有人認為,大田煙葉本身就是綠色,在特定生態下生產出來的煙葉就是綠色生態煙葉。而有人認為,“無公害”煙葉就是綠色生態煙葉;有人則認為,有機煙葉就是綠色生態煙葉。那么,什么是綠色生態煙葉?包括哪些內涵?其內在質量與常規煙葉有什么區別?近日,記者帶著這一系列令人困惑的疑問,專訪了中國農科院土肥專家李志宏研究員(博士),河南農業大學煙草學院許自成教授,云南農業大學煙草學院教授趙正雄博士,云南省煙草農科院土肥專家李天福研究員、植保專家秦西云研究員,云南綠色生態煙葉發展研究會胡堅副研究員,云南省煙草公司煙葉管理處專家祝明亮副研究員(博士)。
發展“生態、優質、特色、安全”綠色生態煙葉在路上
[李志宏]:以保護環境為基礎,在保證產質量的前提下,減少化學品依賴性,采用循環生產方式生產出來的煙葉就是綠色生態煙葉。
李志宏博士是中國農業科學院三級學科帶頭人。多年來從事土壤肥力與養分資源管理研究,在信息技術在農業資源利用與環境保護中應用,養分資源綜合管理技術,施肥與環境,農業面源污染控制,草營養與施肥技術等方面具有較深研究,對綠色生態煙葉的內涵具有較深理解。
在采訪中,他從保護環境和保證煙葉產質量的角度對綠色生態煙葉給出了一個新觀點。他認為,綠色應指在煙葉生產過程中盡可能地少用或不使用農用化學物質,生態指生產過程中更多采用循環利用的方式,盡可能地減少對自然資源的消耗,降低環境負荷。綠色生態煙葉應該是在保證煙葉產量和質量的前提下,減少煙葉生產對農用化學品的依賴,更多采用循環生產方式,減少生產過程對生態環境的影響。
[許自成]:所謂綠色生態煙葉,就是以保護環境、使煙葉農產品不受污染為目的,以不使用或限量使用化學合成物質為標志,按資源、環境、效率、效益相互協調的生產方式所生產出的低害、安全、優質煙葉。
許自成教授長期以從事煙草品質生態學、煙草營養與煙葉質量評價研究。近年在煙區生態環境與煙葉質量風格形成關系、煙葉原料體系構建與質量評價、特色優質煙葉開發與基地單元建設、煙草統計分析與數據挖掘等方面做了大量研究工作,對綠色生態煙葉的內涵提出了不同的看法。
他在訪談中指出,綠色生態煙葉是在提高煙葉安全性、提升煙葉品質、保障原料上水平的背景下發展起來的,其含義十分明確。他認為,在現代煙草農業的背景下,要給出一個確切的定義似乎又不是一件容易的事情。如果不考慮加工與營銷環節,則一般是指在煙葉生產過程中,以生態經濟系統原理為指導,以保護環境使煙葉農產品不受污染為目的,以不使用或限量使用化肥和農藥等化學合成物質為標志,以資源、環境、效率、效益相互協調的生產方式,生產出的低害、安全、優質煙葉,就是綠色生態煙葉。
[趙正雄]:綠色生態煙葉是指按綠色生產理念和生產方式,在適宜環境生產出的安全性相對更高、質量相對更好的煙葉。
趙正雄博士近年主要從事良好植煙土壤培育、煙草營養與施肥、營養與病害控制、綠色煙葉生產等研究工作。他認為,綠色生態煙葉是一種按照綠色生產理念、采用綠色生產方式,在適宜環境生產出的安全性相對更高、質量相對更好的煙葉。
他補充道,進一步講,綠色生態煙葉重在強調生產過程環境友好、資源節約和高效利用;最終產品更安全、更健康;整個生產更加可持續,環境更加美好。
[李天福]:綠色生態煙葉,是指按照綠色食品的要求,在綠色環境下,不使用轉基因品種,不施用化學品,運用生物、物理技術,按生產規范操作,質量達到綠色食品標準、經國家認證的煙葉。
李天福研究員長期從事煙草栽培與營養等相關研究開發工作,采訪中,他對綠色生態煙葉的內涵又提出了另一個新觀點。
他認為,“無公害”煙葉、有機煙葉、綠色生態煙葉等均統稱綠色煙葉,是從最基本的綠色概念引伸出來。確切地說,綠色生態煙葉,是指按照綠色食品的要求,在綠色環境下,不使用轉基因品種,不施用化學肥料、化學除草劑、化學農藥,遵循自規律,以自然生態為基礎,運用生物、物理技術等現代科技,按生產規范操作,質量達到綠色食品標準,并經國家指定機構認證的煙葉。
他指出,從技術角度講,綠色生態煙葉在生產要求上要比常規煙葉生產更高,包括產地選擇、用水要求、生產技術、操作規范等方面。要求嚴格按綠色食品生產相關要求及操作規范生產。采取煙葉綠色生產方式,能有效促使過度依賴化肥、農藥的傳統生產向綠色煙草農業轉變,是提高煙葉質量安全水平、鞏固提升云南煙葉優勢地位和市場競爭力、保持煙葉生產與生態環境和諧發展的必由之路。
關于“無公害”煙葉、有機煙葉、綠色生態煙葉的區別,他認為,最大的區別在于生產環境、化學品控制要求以及認證質量標準不同。
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[秦西云]:綠色生態煙葉,就是在保護好生態環境的基礎上,采用“從源頭上減少化肥、農藥使用”方式生產出來的煙葉。
秦西云研究員長期煙草植保技術研究,他從保護環境的角度,從綠色生態煙葉的市場需求、影響因素及其內涵作了詳解。
他指出,從屬性來看,煙草是農作物,煙葉屬農產品,首先要滿足市場需求。當前,隨著人們物質文化生活水平的提高,對食品安全越來越重視,煙葉安全性也不例外。在社會高度關注安全問題倡導綠色生態理念的新形勢下,發展綠色生態煙葉是大勢所趨。從影響煙葉安全性因素的角度看,在煙葉生產過程中投入的外源物質是主因。因此,就其內涵而言,綠色生態煙葉就是在保護好生態環境的基礎上,采用“從源頭上減少化肥、農藥使用”方式生產出的煙葉。這樣,可以避免人為添加有害物質,造成新的污染,影響煙葉品質安全。
[胡堅]:按遵循自然規律,依托天然環境,推廣清潔生產方式,減少化學品施用,控制外源污染,促進煙葉生產與生態環境協調發展的綠色生產方式,生產出的煙葉即為綠色生態煙葉。
云南綠色生態煙葉發展研究會專家胡堅副研究員,從事煙草病蟲害綜合防治技術20多年,他從宏觀的角度對綠色生態煙葉內涵作了解讀。
他認為,綠色生態煙葉是指在煙葉及其配農作物生產過程中均不使用化肥、化學農藥等化學制品,完全使用自然的方法,使煙葉等農產品不受污染,注重生態環境保護和可持續發展,保護環境的綠色生產方式。同時,他還補充道:綠色生態煙葉是生產既是無污染、無公害的過程,又是促進生態保護,依賴生態的有效支撐過程。
訪談中,他還對發展綠色生態煙葉的積極意義作了詳解。他說,發展綠色生態煙葉堅持環境優先原則,注重生態環境保護和可持續發展,倡導自然天成、綠色生態、健康環保煙葉發展新理念,遵循自然規律,依托天然環境,推廣清潔生產方式,減少化學農藥和化學肥料施用量,控制外源污染,促進綠色生態煙葉生產與生態環境保護協調發展。
[祝明亮]:綠色生態煙葉內涵概括為8個字——“生態、安全、特色、優質”。“生態”是基礎,“安全”是保障,“特色”是優勢,“優質”是目標,它們之間相互關聯、相互影響、層層遞進。
祝明亮博士是云南省中青年學術和技術帶頭人,長期從事煙草植保技術研究及煙葉生產管理工作。他認為,發展綠色生態煙葉既是“建設美麗中國”的時代要求,更是煙葉發展轉型升級的必然選擇。近年來,云南充分發揮自然資源優勢,堅持走綠色生態煙葉開發之路,努力推動煙葉生產與自然生態環
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