煙草在線曲靖消息 云南省曲靖市煙草專賣局(公司)每年把有效落實煙葉烘烤培訓工作作為挖掘煙葉烘烤潛力、減少煙葉烘烤損失的重要環節,以理論培訓、實操培訓和技術能力實踐的培訓形式,積極組織開展對密集烤房控制設備操作、烘烤實際操作、烘烤技術指導、特殊條件下烘烤應變能力、烘烤培訓組織等內容進行重點培訓。
通過培訓,深挖烘烤管理工作上的潛力,加強烘烤技術指導覆蓋率、烘烤技術培訓覆蓋率、科學烘烤工藝覆蓋率、專業化和商品化烘烤到位率、烘烤黃煙率、降低烘烤綜合損失率等煙葉烘烤精益化管理工作,全面提升科學烘烤工藝覆蓋率和烘烤技術人員業務技能。
2015年,曲靖市煙草專賣局(公司)把烘烤隊伍建設作為提高烘烤培訓質量、加強烘烤管理、提升煙葉烘烤質量的重要抓手,優化“烘烤師—烘烤主管—烘烤科技員”三級崗位人員配置,精管理、重考核、有獎懲,提高烘烤人員工作的積極性、主動性和創造性,確保烘烤關鍵環節、關鍵節點現場指導人員到位、技術服務到位,切實提升烘烤工作水平。
曲靖市局(公司)召集分公司烘烤師、煙葉站烘烤主管及全市種植紅大和K326村委會的烘烤科技員546人,分五期進行集中輪訓與考評,提升烘烤骨干的技術服務能力和服務水平。培訓中,不斷創新培訓形式、優化培訓方案、深化培訓內涵,組織理論與實操相結合的培訓,提高培訓的質量,提高烘烤技術人員的實操技能、特殊氣候應變能力和技術服務水平。在此基礎上,嚴格按照訓前有方案、訓中有考核的要求,實行各分公司烘烤骨干到各煙葉站進行輪流巡回培訓,各煙葉站烘烤骨干到各村委會進行輪流巡回培訓,擴大培訓的覆蓋面、增加培訓的效果。煙葉站重點加強對烘烤“示范戶”、專業化烘烤隊、新建密集烤房農戶、特色品種種植大戶的技術培訓,以村委會為單位在成熟采收和烘烤關鍵時期組織烘烤“示范戶”開展技術交流,在煙農帶煙農的互幫互助活動中,帶動科學烘烤技術達到100%覆蓋。
在烘烤培訓工作中,曲靖市煙草公司上下協同推進,把加強煙葉烘烤工作放在與大田管理、煙葉收購同等重要的位置來管理,形成了齊抓共管煙葉烘烤工作的良好局面,全力推進煙葉烘烤工作;嚴格落實烘烤技術方案與工作要求,明確責任、分工協調、上下聯動、層層落實,狠抓技術服務落實。
圖為王濤在煙田為煙農講解成熟煙葉的識別與采摘的標準,結合不同鮮煙葉的素質講解了提高煙葉烘烤質量的烘烤工藝技術措施。并強調,一定要成熟采摘、分類編煙、科學烘烤,把好鮮煙葉采摘關口,為科學烘烤打牢基礎。
圖為王濤在新建密集烤房邊為煙農講解烤房的結構和功能及使用控制技術,并重點強調了烤房使用中應避免的事項,加強對煙葉變黃期40度溫度時的時間控制,確保煙葉烤黃烤香。
圖為王濤在為煙農培訓烘烤技術后,為彩云鎮石洞村委會新額里村小組煙農張朝詳留下電話號碼,并告知他可隨時撥打電話咨詢烘烤問題和烤房設備操作難題等烘烤技術。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察