煙草在線《東方煙草報》報道 面對江西煙草“二二三”發展目標和江西省煙草專賣局(公司)煙葉發展新思路,作為老煙區的撫州迎來了新契機。
“我們要擦亮撫州煙葉新名片,就要‘亮’在有需求、有市場、進入主配方上,‘亮’在有‘良區、良法、良種’三個配套上。”撫州市煙草專賣局(公司)局長、經理熊尚彬說,“我們要根據卷煙工業企業需求,種出煙葉‘撫州范兒’。”
制作“風向標”
撫州地處江西省中東部,空氣優良,水質潔凈,土壤適宜,森林覆蓋率高達64.5%。良好的生態環境,為生產特色優質煙葉奠定了基礎。
“撫州的土壤有機質含量比較高,尤其是鉀離子含量高,氯離子含量低。”撫州市局(公司)首席農藝師馮小虎介紹,“種出的煙葉燃燒性和配伍性都好,在工業可用性上是非常不錯的。”
撫州市局(公司)提出,種出煙葉的“撫州范兒”,就是要借勢生態優勢,確保撫州煙葉過硬的質量和鮮明的特色。
煙葉質量白皮書是撫州市局(公司)開展煙葉工作的“風向標”。2014年,通過與鄭州煙草研究院等科研機構合作,由權威部門來對撫州煙葉進行質量評價、風格定位,推出了《撫州煙葉質量白皮書》,為質量提升明確了方向。
生產作業指導書是撫州市局(公司)將“工業語言”“科技語言”轉化為“農業語言”的重要法寶。從2010年開始,他們每年都要制定總體方案,每月推出階段標準,如遇突發事件,還將出臺技術指導意見書,有針對性地解決相應問題。
在平衡施肥方面,撫州市局(公司)根據土地肥力、品種狀況,制定施肥方案,做到精準施肥管理;在農藥使用方面,嚴格按照合同及相關標準要求,施用統一采購的農藥,同時控制農藥的使用次數和用量,確保煙葉生態安全。
“從育苗到壯苗培育,再到起壟、移栽、中耕培土、打頂抹芽,所有的農事操作都嚴格按照標準化操作流程進行。可以說,煙葉的一生都在我們的監控之內。”黎川縣局(分公司)副經理潘建國告訴記者。
尋找“好婆家”
近年來,撫州市局(公司)按照“有質量、有市場、有規模”的思路,加強與卷煙工業企業的溝通和銜接,努力為煙葉尋找“好婆家”。
截至目前,云南、上海、湖南、浙江、山東等地的工業企業分別在撫州建立了煙葉基地單元。他們通過參與制定生產技術方案、舉辦技術培訓和進行科技項目合作的方式,與撫州市局(公司)共同推動煙葉生產工作。
5月13日,上海煙草集團有限責任公司采購中心基地科工作人員來到撫州,提出了煙葉生產的具體建議。撫州市局(公司)根據上煙集團要求,改變抑芽劑品種及使用量和使用方法,培育“中棵型”煙葉,使煙葉更加符合他們的原料質量需求。
“工業企業深度介入,這樣我們就可以按照品牌需求,抓好煙葉基地單元的生產工作。”撫州市局(公司)副經理萬應發說,“每年,我們都會按照卷煙工業企業的質量反饋表,對作業指導書進行修訂。如今,還建立了煙葉評估檔案和年度質量評價系統平臺。”
提高撫州煙葉的工業可用性,煙葉收購把關是關鍵。為確保煙葉收購等級質量,撫州市局(公司)在推行專業化分級的基礎上,增設了鮮煙葉分類環節,指定專人在煙葉烘烤前進行鮮煙葉分類,從源頭上杜絕了摻雜使假、混色混級、多煙異煙扎把等現象。
同時,撫州市局(公司)推行收購流程質量控制制度,實行煙葉等級現場交接,統一了收購等級質量標準,有效提升了撫州煙葉的等級質量。
種煙成“美差”
李國平是撫州市黎川縣潭溪鄉新莊村的煙農。以前他在深圳打工,除去生活開銷,一年賺不到多少錢。現在他回到撫州老家種起了煙葉,不僅收入有了保障,還能在家照顧老人和孩子,一舉兩得。
為了加強種煙主體建設,近年來,撫州市局(公司)探索發展種煙大戶、家庭農場,積極推動適度規模種植,并把培育職業煙農作為培育煙葉種植主體的重點,確保煙農隊伍穩定。
“我們要圍繞培育2500戶職業煙農這一目標,加快培養種植20~50畝的職業煙農,從認證選拔、培訓提升、動態管理、政策保障等方面入手,建立健全職業化煙農隊伍管理體系。”萬應發說。
不僅如此,為了能夠真正實現“減工降本”,降低煙農的勞動強度,撫州市局(公司)加大煙農合作社建設力度,通過開展專業化服務,幫助煙農在擴大種植規模的基礎上,適應技術密集和勞動密集的生產要求。
“現在種煙容易多了,根本不用我們出多少力,像我這樣家里勞動力不多的,以前根本不敢種這么多煙,現在有了合作社幫忙,省了不少心,種煙成了‘美差’。”說起今年又加種了20畝煙,李國平笑著告訴記者。
此外,撫州市局(公司)還積極邀請省內外專家開展專業講座,加強關鍵環節技術知識培訓,進一步提高煙技員技術指導和服務煙農水平。
“現在通過煙技員的科學指導,煙葉質量明顯好了,烤煙的時候也很方便。現在,我們都安裝了‘曲線儀表’,再不用擔心煙葉會烤壞了。”同為新莊村的煙農章建娥對煙技員的技術指導非常滿意。
經過幾年的發展,撫州煙區基本形成了“種植在戶,服務在社”的組織模式雛形,專業化服務隊服務水平不斷提高。“煙農現在對我們很信任,這也是我們用專業化的服務換來的。”黎川縣潭溪鄉新莊合作社煙技員周明才說。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察