煙草在線《東方煙草報》報道 面對江西煙草“二二三”發(fā)展目標和江西省煙草專賣局(公司)煙葉發(fā)展新思路,作為老煙區(qū)的撫州迎來了新契機。
“我們要擦亮撫州煙葉新名片,就要‘亮’在有需求、有市場、進入主配方上,‘亮’在有‘良區(qū)、良法、良種’三個配套上。”撫州市煙草專賣局(公司)局長、經(jīng)理熊尚彬說,“我們要根據(jù)卷煙工業(yè)企業(yè)需求,種出煙葉‘撫州范兒’。”
制作“風向標”
撫州地處江西省中東部,空氣優(yōu)良,水質(zhì)潔凈,土壤適宜,森林覆蓋率高達64.5%。良好的生態(tài)環(huán)境,為生產(chǎn)特色優(yōu)質(zhì)煙葉奠定了基礎(chǔ)。
“撫州的土壤有機質(zhì)含量比較高,尤其是鉀離子含量高,氯離子含量低。”撫州市局(公司)首席農(nóng)藝師馮小虎介紹,“種出的煙葉燃燒性和配伍性都好,在工業(yè)可用性上是非常不錯的。”
撫州市局(公司)提出,種出煙葉的“撫州范兒”,就是要借勢生態(tài)優(yōu)勢,確保撫州煙葉過硬的質(zhì)量和鮮明的特色。
煙葉質(zhì)量白皮書是撫州市局(公司)開展煙葉工作的“風向標”。2014年,通過與鄭州煙草研究院等科研機構(gòu)合作,由權(quán)威部門來對撫州煙葉進行質(zhì)量評價、風格定位,推出了《撫州煙葉質(zhì)量白皮書》,為質(zhì)量提升明確了方向。
生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書是撫州市局(公司)將“工業(yè)語言”“科技語言”轉(zhuǎn)化為“農(nóng)業(yè)語言”的重要法寶。從2010年開始,他們每年都要制定總體方案,每月推出階段標準,如遇突發(fā)事件,還將出臺技術(shù)指導(dǎo)意見書,有針對性地解決相應(yīng)問題。
在平衡施肥方面,撫州市局(公司)根據(jù)土地肥力、品種狀況,制定施肥方案,做到精準施肥管理;在農(nóng)藥使用方面,嚴格按照合同及相關(guān)標準要求,施用統(tǒng)一采購的農(nóng)藥,同時控制農(nóng)藥的使用次數(shù)和用量,確保煙葉生態(tài)安全。
“從育苗到壯苗培育,再到起壟、移栽、中耕培土、打頂抹芽,所有的農(nóng)事操作都嚴格按照標準化操作流程進行。可以說,煙葉的一生都在我們的監(jiān)控之內(nèi)。”黎川縣局(分公司)副經(jīng)理潘建國告訴記者。
尋找“好婆家”
近年來,撫州市局(公司)按照“有質(zhì)量、有市場、有規(guī)模”的思路,加強與卷煙工業(yè)企業(yè)的溝通和銜接,努力為煙葉尋找“好婆家”。
截至目前,云南、上海、湖南、浙江、山東等地的工業(yè)企業(yè)分別在撫州建立了煙葉基地單元。他們通過參與制定生產(chǎn)技術(shù)方案、舉辦技術(shù)培訓和進行科技項目合作的方式,與撫州市局(公司)共同推動煙葉生產(chǎn)工作。
5月13日,上海煙草集團有限責任公司采購中心基地科工作人員來到撫州,提出了煙葉生產(chǎn)的具體建議。撫州市局(公司)根據(jù)上煙集團要求,改變抑芽劑品種及使用量和使用方法,培育“中棵型”煙葉,使煙葉更加符合他們的原料質(zhì)量需求。
“工業(yè)企業(yè)深度介入,這樣我們就可以按照品牌需求,抓好煙葉基地單元的生產(chǎn)工作。”撫州市局(公司)副經(jīng)理萬應(yīng)發(fā)說,“每年,我們都會按照卷煙工業(yè)企業(yè)的質(zhì)量反饋表,對作業(yè)指導(dǎo)書進行修訂。如今,還建立了煙葉評估檔案和年度質(zhì)量評價系統(tǒng)平臺。”
提高撫州煙葉的工業(yè)可用性,煙葉收購把關(guān)是關(guān)鍵。為確保煙葉收購等級質(zhì)量,撫州市局(公司)在推行專業(yè)化分級的基礎(chǔ)上,增設(shè)了鮮煙葉分類環(huán)節(jié),指定專人在煙葉烘烤前進行鮮煙葉分類,從源頭上杜絕了摻雜使假、混色混級、多煙異煙扎把等現(xiàn)象。
同時,撫州市局(公司)推行收購流程質(zhì)量控制制度,實行煙葉等級現(xiàn)場交接,統(tǒng)一了收購等級質(zhì)量標準,有效提升了撫州煙葉的等級質(zhì)量。
種煙成“美差”
李國平是撫州市黎川縣潭溪鄉(xiāng)新莊村的煙農(nóng)。以前他在深圳打工,除去生活開銷,一年賺不到多少錢。現(xiàn)在他回到撫州老家種起了煙葉,不僅收入有了保障,還能在家照顧老人和孩子,一舉兩得。
為了加強種煙主體建設(shè),近年來,撫州市局(公司)探索發(fā)展種煙大戶、家庭農(nóng)場,積極推動適度規(guī)模種植,并把培育職業(yè)煙農(nóng)作為培育煙葉種植主體的重點,確保煙農(nóng)隊伍穩(wěn)定。
“我們要圍繞培育2500戶職業(yè)煙農(nóng)這一目標,加快培養(yǎng)種植20~50畝的職業(yè)煙農(nóng),從認證選拔、培訓提升、動態(tài)管理、政策保障等方面入手,建立健全職業(yè)化煙農(nóng)隊伍管理體系。”萬應(yīng)發(fā)說。
不僅如此,為了能夠真正實現(xiàn)“減工降本”,降低煙農(nóng)的勞動強度,撫州市局(公司)加大煙農(nóng)合作社建設(shè)力度,通過開展專業(yè)化服務(wù),幫助煙農(nóng)在擴大種植規(guī)模的基礎(chǔ)上,適應(yīng)技術(shù)密集和勞動密集的生產(chǎn)要求。
“現(xiàn)在種煙容易多了,根本不用我們出多少力,像我這樣家里勞動力不多的,以前根本不敢種這么多煙,現(xiàn)在有了合作社幫忙,省了不少心,種煙成了‘美差’。”說起今年又加種了20畝煙,李國平笑著告訴記者。
此外,撫州市局(公司)還積極邀請省內(nèi)外專家開展專業(yè)講座,加強關(guān)鍵環(huán)節(jié)技術(shù)知識培訓,進一步提高煙技員技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)煙農(nóng)水平。
“現(xiàn)在通過煙技員的科學指導(dǎo),煙葉質(zhì)量明顯好了,烤煙的時候也很方便。現(xiàn)在,我們都安裝了‘曲線儀表’,再不用擔心煙葉會烤壞了。”同為新莊村的煙農(nóng)章建娥對煙技員的技術(shù)指導(dǎo)非常滿意。
經(jīng)過幾年的發(fā)展,撫州煙區(qū)基本形成了“種植在戶,服務(wù)在社”的組織模式雛形,專業(yè)化服務(wù)隊服務(wù)水平不斷提高。“煙農(nóng)現(xiàn)在對我們很信任,這也是我們用專業(yè)化的服務(wù)換來的。”黎川縣潭溪鄉(xiāng)新莊合作社煙技員周明才說。
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