提起冬瓜，以前只是在菜市場看見人家賣，當(dāng)然，在餐桌上也吃過。如今，煙農(nóng)們在云南省宣威市寶山鎮(zhèn)的輪作煙田里也種上了冬瓜，而且個頭還很大。最近這幾天，在寶山鎮(zhèn)被古村、廠房村連片的煙田里呈現(xiàn)一片繁忙景象，煙農(nóng)們不是忙著采收煙葉，而是忙著采收碩大的冬瓜。沒想到能在寶山鎮(zhèn)被古村偶遇這碩大的冬瓜群，給大家?guī)砹丝鞓泛腕@奇。輕輕抱動它掂掂重量，每個大約二十斤有余。

　　煙農(nóng)李開虎2020年在輪作煙田里種植了2畝冬瓜，他高興地告訴筆者，這些地閑著也是閑著，就引進種植了冬瓜。他家種的冬瓜最重的一個有36公斤，畝產(chǎn)有4000公斤到5500公斤左右，今年的收購價高，銷量好，預(yù)計2畝冬瓜將有1500元到2000元的純收入。

　　據(jù)悉，在被古村、廠房村地域正是處于革香河片區(qū)，氣溫?zé)?#xff0c;周圍數(shù)里空氣好，一年可種植兩季經(jīng)濟作物。今年以來被古村、廠房村因地制宜在輪作煙田里種植了200畝冬瓜，其個大、質(zhì)優(yōu)、肉質(zhì)厚無空心。被古村黨總支書記滕仕江向筆者介紹道，“綠色、環(huán)保、健康，是我們追求的目標(biāo)，因為能夠?qū)崿F(xiàn)單價的提高，達到增收的目的”。

　　在寶山農(nóng)村像這種生在山坡田地里的碩大白皮冬瓜群體還真不常見。冬瓜豐收，彝族村民增收，我們各取所需，分享喜悅。冬瓜吃法多種多樣，營養(yǎng)十分豐富，還有一定的藥用功效，具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效。在冬天，更是大家品嘗火鍋的家常菜。

　　據(jù)了解，冬瓜為一年生蔓生或架生草本。莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有棱溝。瓜形狀如枕，又叫枕瓜，生產(chǎn)于夏季，因為瓜熟之際，表面上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結(jié)的白霜，所以叫冬瓜，也是這個原因，冬瓜又稱白瓜。挑選時用指甲掐一下，皮較硬，肉質(zhì)致密，種子已成熟變成黃褐色的冬瓜口感好。在種植技術(shù)上，注意冬瓜喜溫、耐熱，氣候要適宜；栽植密度因品種、栽培方式與栽培季節(jié)而不同，一般畦寬約350厘米，雙行植，株距70-80厘米，畝植500株左右；選擇背北向南，排灌方便的田塊為宜，實行地膜覆蓋為好，并施足基肥，滿足養(yǎng)分的均衡供給。