春節(jié)即將來臨，記者就一些單位用工荒進(jìn)行了采訪，發(fā)生用工荒最為嚴(yán)重的是家政服務(wù)和餐飲業(yè)，雖然超出平日工資的倍數(shù)，應(yīng)聘者仍然寥寥無幾，使得一些家政服務(wù)和餐飲業(yè)，計劃不再接活或者關(guān)門歇業(yè)。（1月2日陜西廣播電視臺第一新聞《今晚播報》）

　　每年春節(jié)來臨的用工荒似乎沒有多少變化，相比之下，不是所有的單位都發(fā)生了用工荒，我們是否研讀一下他人經(jīng)驗。我的一位朋友從事餐飲業(yè)十多年了，他所經(jīng)營的飯店沒有發(fā)生過用工荒，他用工理念不是“放水捉魚”，不是“臨時抱佛腳”，而是“放水養(yǎng)魚”。用他的話講，即便“臨時抱佛腳”，招來員工，薪水福利，基本保障，平時的培養(yǎng)跟不上，只能解一時之渴，企業(yè)對員工沒有吸引力，員工與企業(yè)的關(guān)系就長不了。

　　他的“放水養(yǎng)魚”，指的是員工的薪水，福利待遇，基本權(quán)益的保障，企業(yè)文化建設(shè)，企業(yè)的凝聚力，依法依規(guī)完善制度，讓員工在工作的過程中，感受到集體的溫暖，在工作中得到快樂。在日常的管理中，注重員工能動性的發(fā)揮，只要工作突出，不論能力大小，都會得到獎勵和重用。每個月評選優(yōu)秀員工，他都會親自參加獎勵活動，在淡季時，分時分批組織員工進(jìn)行一系列的活動。在他看來，企業(yè)沒有大小之分，只有管理之差，只要真心對待每位員工，滿足員工需求，就會得到員工的回饋，這個回饋是兢兢業(yè)業(yè)的工作，恪盡職守地為企業(yè)服務(wù)。

　　用工荒困擾了企業(yè)的發(fā)展，有再好的設(shè)備，沒有人也只是廢品一堆。用工荒困擾了管理者的思維，不是一門心思地進(jìn)行經(jīng)營，而是因用工荒分散了精力。

　　我們應(yīng)從用工荒中得到反思，受到啟發(fā)，不要總被用工荒糾纏不休。試想一下，對餐飲業(yè)來說，春節(jié)正是如火如荼時，我們卻因為沒人而受困，損失的不是一時之利，失去的是企業(yè)的形象和聲譽，形象與聲譽比金錢更重要，這是企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的根本。如何從用工荒中擺脫，借鑒的經(jīng)驗有許多，需要我們真正下功夫解決，不要“放水捉魚”，要“放水養(yǎng)魚”，讓魚兒在池中茁壯地成長，自由地游弋。