煙草在線據(jù)雪茄匯公眾號(hào)報(bào)道

　　“雪茄是一個(gè)優(yōu)雅的生活方式的完美補(bǔ)充。”——喬治桑

　　雪茄和愛(ài)雪茄的人之間，存在一種親密的交付和契合。天時(shí)地利，雪茄的狀態(tài)和人的品味。在一個(gè)短暫的時(shí)刻交匯。不僅是感官上的，更是精神上的。雪茄和人一起沉淀成長(zhǎng)，它將會(huì)用自己的經(jīng)歷和靈性激發(fā)出你最好的一面。

　　早在上個(gè)世紀(jì)，因?yàn)橐晃粬|方偉人喜歡上長(zhǎng)城雪茄，演繹出一段神秘珍貴的雪茄佳話。

　　一天，經(jīng)賀龍、李先念推薦，毛澤東主席點(diǎn)燃一支長(zhǎng)城雪茄。清涼香醇的味道，讓他頓生濃厚興趣，從此，這位偉人與長(zhǎng)城雪茄結(jié)下了不解之緣。上世紀(jì)60年代初，四川省溫江專區(qū)益川煙廠（即什邡煙廠的前身，現(xiàn)在的川渝中煙長(zhǎng)城雪茄煙廠）開(kāi)始正式、集中地生產(chǎn)手工雪茄，受到時(shí)任西南局書(shū)記的李井泉及成都軍區(qū)領(lǐng)導(dǎo)鐘愛(ài)。李井泉的夫人時(shí)任國(guó)家輕工業(yè)局局長(zhǎng)，她將長(zhǎng)城雪茄介紹給賀龍、李先念等黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人。1968年，毛澤東主席患重感冒，病中煙癮發(fā)作，一抽煙便咳嗽不止，李先念向毛澤東主席推薦了長(zhǎng)城雪茄，主席吸過(guò)后，咳嗽立即緩解，說(shuō)道：“此煙既過(guò)癮又不咳嗽，真是太妙了。”

　　根據(jù)中央指示，什邡煙廠選派四名技術(shù)骨干前往北京，專門(mén)為黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人生產(chǎn)特供長(zhǎng)城雪茄，2號(hào)供毛主席抽，13號(hào)供其他領(lǐng)導(dǎo)抽，這就是后來(lái)人們所說(shuō)的“132”秘史。

　　這段被稱為“132”的雪茄秘史，從1964年開(kāi)始，直到1976年結(jié)束，長(zhǎng)達(dá)12年之久。

　　這段歷史，作為中國(guó)煙草的榮耀，為長(zhǎng)城雪茄不僅增添了一道耀眼光環(huán)，更是積淀了豐厚的文化底蘊(yùn)。1986年，長(zhǎng)城雪茄首次坐上國(guó)產(chǎn)雪茄第一把交椅，之后長(zhǎng)期保持領(lǐng)先地位。

　　什邡產(chǎn)的長(zhǎng)城雪茄一舉成名，并非偶然

　　眾所周知，哈瓦那雪茄之所以享有盛名，和其出產(chǎn)的高品質(zhì)煙葉密不可分。古巴是當(dāng)今世界上最適宜種植優(yōu)質(zhì)雪茄煙葉的地方之一，紅土、陽(yáng)光、濕潤(rùn)的空氣等等各種自然因素成就了古巴雪茄優(yōu)質(zhì)的煙葉。可以說(shuō)，雪茄原料的好與壞直接決定了雪茄產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)與劣。

　　有人研究發(fā)現(xiàn)，北緯30度是一個(gè)神秘地帶，大自然的神奇魔力，在這一線孕育了四大古代文明，且造就了眾多世界知名品牌：如哈瓦那雪茄與中國(guó)貴州茅臺(tái)。

　　什邡正好位于這一地帶，地處成都平原西北部，距成都60公里，幅員面積864平方公里，現(xiàn)有耕地31.5萬(wàn)畝。什邡市屬于亞熱帶濕潤(rùn)氣候區(qū)，全年氣候溫和，日照充足，雨量充沛，年平均氣溫15.9℃至16.1℃，年均日照1247小時(shí)至1254小時(shí)。無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)277天至284天，雨量充沛，年降雨量900～1000毫米，其中5～10月份降雨量占全年總降雨量的89%。土壤屬紫色土類型，種煙區(qū)多為新沖積油砂壤土，土壤肥力較高，礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素豐富，非常有利于什邡雪茄原料曬煙種植。

　　什邡雪茄原料煙種植始于明末清初，距今已有四百余年歷史，明代史料記載，什邡煙葉形大片厚，光澤鮮明，油分充足，燃燒性好，抽吸時(shí)喉嚨可感覺(jué)到絲絲涼意。經(jīng)多年精心選育、調(diào)制，什邡雪茄原料煙品質(zhì)獨(dú)特而優(yōu)良，其色澤紅亮，脈細(xì)綿軟，煙味淡雅，口感柔順，品味醇香。由于品質(zhì)上乘，清光緒年間，被選為宮廷貢品。這里出產(chǎn)的雪茄煙葉，被認(rèn)為堪與古巴煙葉媲美。

　　1918年，長(zhǎng)城雪茄前身什邡益川工業(yè)社成立，中國(guó)雪茄生產(chǎn)由作坊式轉(zhuǎn)為企業(yè)化。

　　有了天時(shí)地處之便，我國(guó)最早生產(chǎn)雪茄的作坊于1895年誕生在這里，就成了順里成章的事了。到了1918年，什邡益川工業(yè)社宣告成立，這里有標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)工房和職業(yè)工人，生產(chǎn)多種規(guī)格、多個(gè)牌號(hào)的雪茄，這標(biāo)志著中國(guó)雪茄生產(chǎn)開(kāi)始由作坊式轉(zhuǎn)為企業(yè)化。是中國(guó)雪茄史上迎來(lái)一個(gè)標(biāo)志性事件。到1940年，益川工業(yè)社年產(chǎn)雪茄達(dá)1億支，暢銷四川，遠(yuǎn)銷西部和北方，成為我國(guó)當(dāng)時(shí)的行業(yè)領(lǐng)頭羊。

　　解放后益川工業(yè)社成為什邡煙廠，歷經(jīng)10年努力，成功研制出長(zhǎng)城雪茄。因其品質(zhì)優(yōu)良、風(fēng)格獨(dú)特，從1967年起，長(zhǎng)期免檢出口港澳地區(qū)和東南亞諸國(guó)，并先后榮獲大馬士革國(guó)際金獎(jiǎng)、巴拿馬銀獎(jiǎng)。2007年，什邡被國(guó)家批準(zhǔn)認(rèn)定為“中國(guó)雪茄之鄉(xiāng)”。

　　時(shí)間回到21世紀(jì)，在陣陣鼓樂(lè)聲中，長(zhǎng)城雪茄煙廠易地技改項(xiàng)目正式落成。這座環(huán)境優(yōu)美、裝備一流的工廠，產(chǎn)能設(shè)計(jì)50億支以上，是目前亞洲最大的雪茄生產(chǎn)基地，也是我國(guó)唯一生產(chǎn)全系列雪茄的工廠。

　　有了好的廠房，優(yōu)質(zhì)原料與精細(xì)工藝同樣重要。據(jù)長(zhǎng)城雪茄煙廠老一輩配方師回憶，132雪茄的每道制作工序都極其考究：首先是煙葉的挑選。獨(dú)橋河的煙葉從地里摘下時(shí)還不能馬上采用，必須存放3年方被送至北京。在一捆50斤的柳煙葉或毛煙葉中經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選，最后被用的只有10斤左右。其次是煙絲和外用煙皮的制作。煙葉前后要噴灑兩次香料，香料用甘草、桂皮等多種中草藥加上四川特曲酒、緬甸香精等材料按嚴(yán)格比例制成。再次卷制工作也十分講究，工序全部用手工完成。勞動(dòng)工具很簡(jiǎn)單，只有木箱子、切刀、篩子等。通常一天最多生產(chǎn)七八包雪茄煙。這樣，雪茄煙在抽吸的時(shí)候變得更加柔和松軟。這也是當(dāng)年毛澤東主席選擇長(zhǎng)城雪茄的主要原因。如今，特供時(shí)代早已遠(yuǎn)去，但生產(chǎn)“132”特供雪茄的工藝技術(shù)卻傳承了下來(lái)。并且，通過(guò)不斷挖掘提煉、探索創(chuàng)新，已積累形成加料發(fā)酵、低溫醇化發(fā)酵、快速工藝處理等新的核心技術(shù)。這些技術(shù)別具一格，不可復(fù)制，并形成了長(zhǎng)城雪茄的風(fēng)格特色，其特點(diǎn)是香氣醇香、口感醇和、余味醇凈、可感指標(biāo)協(xié)調(diào)。

　　現(xiàn)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)洋雪茄遍天下，如何打造中國(guó)人需求的中式雪茄，如何做到不同。長(zhǎng)城雪茄從容面對(duì)：第一，在選料及原料處理方式，會(huì)在煙葉發(fā)酵過(guò)程中運(yùn)用特殊工藝處理，讓它的口感更純凈。其次，采用全球頂尖的產(chǎn)品設(shè)備。最后，是雪茄文化的傳播與和積極融入本土生活方式。如果說(shuō)歐洲人賦予了雪茄權(quán)利的象征，美國(guó)人賦予了雪茄財(cái)富的象征，中國(guó)式雪茄應(yīng)該是被賦予快樂(lè)的象征。

　　目前，長(zhǎng)城雪茄煙廠是國(guó)內(nèi)最大、亞洲第一的雪茄生產(chǎn)基地。作為中國(guó)最具影響力原創(chuàng)雪茄品牌，長(zhǎng)城雪茄是中式雪茄的奠基人、標(biāo)準(zhǔn)制訂者和引領(lǐng)者。在新的發(fā)展時(shí)期，長(zhǎng)城雪茄將以“中檔起步、高檔突破、規(guī)模與結(jié)構(gòu)并重”為思路，圍繞“建設(shè)中國(guó)雪茄第一基地、打造世界知名雪茄品牌”發(fā)展目標(biāo)，以手工雪茄為價(jià)值形象，以機(jī)制雪茄為規(guī)模主導(dǎo)，加速國(guó)產(chǎn)雪茄發(fā)展步伐，通過(guò)多樣化的產(chǎn)品組合，滿足消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)雪茄的消費(fèi)需求。