煙草在線專稿 以前,我是不喜歡咖啡的,直到某一天,不知道是何種原因,突然愛上了咖啡的味道,更準(zhǔn)確地說是品味出了咖啡中所隱含的關(guān)乎人生的韻律。
我不知道該如何形容第一次接觸咖啡的感受,但卻記得它異常苦澀的味道。那一天傾盆大雨突然從天而降,沒有預(yù)兆,沒有準(zhǔn)備,我躊躇著走進(jìn)附近的一家店鋪,看著菜單上繁多而又花哨的食物和飲品,不知怎的就點(diǎn)上了一杯咖啡,或許是因?yàn)榭Х扰c周圍的環(huán)境和格調(diào)顯得更般配些,本想著嘗試一番,可是當(dāng)咖啡端上來的那一刻,我只覺得味道太濃,還有那渾厚的深褐色,都讓我覺得十分不習(xí)慣。
我甚至需要鼓起一點(diǎn)勇氣才小心地才喝了一小口,但就是這讓我對咖啡下了一個(gè)定義——苦,太苦了,滿滿的苦澀,讓人忍不住打了一個(gè)激靈。太過悠遠(yuǎn)的味道久久不散,在我離開那家店鋪好遠(yuǎn),還縈繞在我的鼻尖,口腔中的咖啡味一再刺激著我的味蕾,讓我的眉頭一直沒有松開,那之后,我很少碰咖啡。
可是現(xiàn)在,咖啡卻時(shí)常出現(xiàn)在我的眼前,各種各樣的咖啡,整整齊齊,擺放在家里的小柜櫥中。不知從何時(shí)開始,我竟然無意識地搜集那些我見過的,沒見過的;喝過的,沒喝過的咖啡,它成了我生活的一份子,如同食物與水一般平常。我不喜歡一上來便沁人的甜咖啡,所以櫥柜中擺放的都是不同程度的苦咖啡。原先不喜歡的滋味,現(xiàn)在卻讓我甘之如飴。
或許,也不是沒有緣由。我享受先苦后甜的滋味。多少個(gè)午夜夢回,初次那苦澀的滋味一直在我的舌尖徘徊,我回想當(dāng)初的滋味,又覺得實(shí)在太苦,但在后來的生活中覺得那也是甜美的。有人說,咖啡帶來了無數(shù)個(gè)不眠之夜,咖啡的味道貫徹到生活的方方面面,直到夜晚才有機(jī)會一一回味??酀埠?#xff0c;甘甜也罷,都是一個(gè)人走過的路。
甜咖啡就仿若是沒有瑕疵的人生,到處都是讓人欣羨的地方,但這樣的人生何其之少,一成不變的順利,難免讓人覺得枯燥無味??嗫Х葏s是不同,它苦的時(shí)候可能會讓人覺得心都揪了起來,但苦澀過后又是那般的苦盡甘來,滿心滿眼都似乎是幸福的味道,莫測的變化,總是在不經(jīng)意間就讓人沉淪其中。很多人總喜歡在咖啡里放糖,放熱牛奶或者奶酪,但放的再多也不會覆蓋咖啡原本的味道,所以加了多少甜,就少了多少苦澀,剩下的大概就是人生。
人們總喜歡天南海北的談人生,苦與甜,愛與恨,相互交織,不可分離?;腥粢槐Х?#xff0c;永遠(yuǎn)在苦與甜之間徘徊,再沒有第二種味道。如果這就是人生,那就讓我們安靜下來,將一切言語無法表達(dá)的東西用一杯咖啡來解決,有多少苦,有多少樂,有多少愛,有多少愁,讓所有的情緒與故事交織成一杯咖啡,不是很甜,卻也不會太苦。咖啡里的人生,由我們來決定,咖啡中的苦樂,也由我們決定。
咖啡的滋味,是苦中有甜,甜中也不會缺少苦澀的影子,這種說不出的味道,正如同我們的人生。