很多人經(jīng)常會提到的一個問題就是:雪茄不就是個煙嗎?至于說的這么高深嗎?偶爾也會有用戶后臺留言說,我們是不是高估了雪茄,在南美就是人們抽的煙而已!
那為什么在其他地方司空見慣的事情,在我們國家反而很重視,甚至衍生出了很多雪茄相關(guān)的文化,還是我們高估了雪茄本身的一個存在?
雪茄的歷史可以追溯到500余年前。于1492年由意大利航海家哥倫布和他的水手發(fā)現(xiàn)了雪茄,從而將這根神賜的第十一根手指帶到了全世界。一開始時雪茄文化是經(jīng)歷了曲折和漫長的過程才被歐洲人所接受。雪茄先是傳到西班牙再向歐洲各地傳播。
后來由徐志摩一句“燃灰白如雪,煙草卷如茄”,更多中國人知道了“雪茄”這個中文名字。而實際上晚清時期的《官場現(xiàn)形記》中,就已經(jīng)出現(xiàn)了雪茄的中文名。
在國內(nèi),雪茄的普及率是不及香煙的。據(jù)統(tǒng)計,中國有3億煙民,對香煙的需求量和消耗量全球第一,但其中只有3%的人群有抽雪茄的經(jīng)驗,約900萬人。當然近幾年一直再持續(xù)增長。在美國,吸煙人口中有28%的人是穩(wěn)定的雪茄消費者,而這一比值在歐洲則為15%。
提到煙草你會想到什么?想到吸煙有害健康,想到煙草行業(yè)的利稅,想到控煙,比如二手煙危害,比如想到新聞報道說哪個明星又在公眾場合抽煙了,想到真假煙鑒別,對各個香煙品牌如數(shù)家珍等等,因為香煙和人們的生活息息相關(guān),所以它成為人們討論和分享的話題。
隨著吸煙的風尚在全球范圍內(nèi)已經(jīng)逐漸式微,但雪茄這一利基市場的表現(xiàn)卻堪稱優(yōu)異。高端雪茄的銷售額在以每年4%到5%的速度增長,而雪茄的消費人群也日趨年輕化。雪茄煙民的平均年齡已經(jīng)從40歲降到了35歲,其中許多新晉成員的年齡只有十幾二十歲。抽雪茄的女性人數(shù)也有所上升,占比略微超過10%。平均來看,一位煙民一周大概消費三支雪茄。
有了市場,人們就開始研究消費人群,研究它特有的文化。比如雪茄獨特的結(jié)構(gòu),原料、加工工藝、吸食方式,以及由此衍生出來一系列雪茄文化和禮儀。包括雪茄的品鑒,配飲,雪茄的專用工具,雪茄盒,雪茄剪、打火機等等,養(yǎng)護,品牌,購買途徑,真假鑒別等等。
當然,這也可以看作一種文化從無到有的過程。
因為一開始很多人了解雪茄也是在電視上,很少是在日常生活中,尤其是普通老百姓來說,香煙是日常消費品,雪茄可能僅僅是“西洋玩意”。后來國內(nèi)出現(xiàn)越來越多的雪茄客,從2014年開始,中國出現(xiàn)了與上世紀90年代的美國相似的三個現(xiàn)象,即:卷煙銷量出現(xiàn)下滑,時尚名流將雪茄文化帶入大眾視野,出現(xiàn)專業(yè)的雪茄文化媒體。
雪茄文化剛興起時和之前的咖啡文化在中國興起的情況很相似。
在歐洲,咖啡文化可以說是很成熟了。1884年英國人首先將咖啡傳到臺灣,臺灣開始種植咖啡。日據(jù)時代,臺灣咖啡開始盛行。
咖啡獨特風味,使人們愛不釋手,這樣就不得不讓人對它追根溯源,隨之而來的是研究它的文化。品牌、口味和制作工藝等等。
雪茄也是一樣,隨著時間的流逝,國產(chǎn)雪茄正在形成自己的品牌和影響力,也有了自己的雪茄文化。經(jīng)過我們這一代代人對國產(chǎn)雪茄品牌和文化的接受和傳承,相信:
多年以后,新一代成長起來的年輕人,提起雪茄它不代表著西方,而是像我們現(xiàn)在提起香煙看待雪茄。