看過雪茄卷制的人都知道，卷雪茄非常簡單，一張工作臺，幾個簡單的工具加上雪茄煙葉就能卷制出一支雪茄了，但是，一支雪茄的誕生卻要從鄉野田間開始。

從收獲到發酵

　　對于任何一款雪茄而言，無論它在名氣與品質上有多么大的成就，所有的這一切都需要從雪茄煙葉的種植開始。

　　雪茄煙葉植株對土地要求頗多，在種植之前，土地必須按照特定的方式以特定的深度仔細犁耕數次，將種子移到土壤中，然后等待煙葉的成長。煙葉成熟后，將煙葉收割，把煙葉展開、縫合，并排放掛在木棍上。放在傳統的干燥棚里干燥，隨著干燥過程的推進，把煙葉吊的越來越高。最后，它們被懸掛在干燥棚的屋頂的正下方。

　　茄衣煙葉干燥后，工人們會將煙葉分類捆綁起來，開始進行第一次發酵，在發酵過程中，任何可能影響以后吸食口感的東西都會分解和消除。葉酸、焦油和尼古丁含量會大大降低，同時煙葉本身的味道特性會凸顯。在這個過程中，茄衣煙葉的顏色會變得更加均勻。

　　第一次發酵后的雪茄根據大小、顏色、質地和葉子種類徹底分類。揀選之后，再將煙葉疊成一大堆進行第二次發酵，用棕櫚樹皮捆綁打包，儲存在貨艙里等待雪茄工廠召喚。

　　在雪煙工廠內，這些煙葉將進行最后一次篩選、分級后，就可以根據不同的用途送往工廠的不同部門，并被分別制成茄芯、茄套。

濕卷雪茄

　　雪茄大部分是由經過干燥、發酵的煙葉卷制而成，但是還有一類比較特殊的雪茄—濕卷雪茄。

　　濕卷雪茄非常好辨認，這類雪茄表面會有很多褶皺。

　　制作濕卷雪茄的煙葉通常都沒有經過長時間的發酵，為了卷制方便，工人會在煙葉上噴水，讓雪茄保持在一定的潮濕和褶皺的狀態，而且，雪茄的顏色也會比較深。不過，在卷制完成后，濕卷雪茄需要在戶外晾干，有時候甚至通過陽光直曬，確保雪茄茄葉干燥。

　　一根上好的雪茄一定是“手工制作”的，從篩選煙葉到卷制成型，它依靠工人的經驗和挑選煙葉的眼光以及對雪茄茄心、茄套和茄衣的質量的判斷力，珍惜且尊重手中的雪茄，享受點燃雪茄后吞云吐霧時的那份悠然自得。