詩人何塞?馬蒂稱雪茄是“可親的植物,男人的伴侶”。對于茄客來說,雪茄是精神的慰藉,是獨一無二的存在,因此,在雪茄走向生命終結的時候,需要一個完美的謝幕——持灰。留住雪茄長長的煙灰一直是茄友享受雪茄中最陶醉的一環,甚至還會有專門的雪茄持灰大賽,對于茄客們來說,一支燃盡并保持完整的雪茄灰,不僅帶給品鑒者愉悅的享受,還更能使人充滿成就感,這就是雪茄神秘而富有魅力的地方。
雪茄煙灰知多少
雪茄的煙灰在抽吸過程中,是不需要反復輕敲或輕彈的。因為雪茄煙灰可以阻擋住空氣,減緩雪茄燃燒速度,避免茄體燃燒過快;而且燃燒之后的煙灰又能冷卻雪茄,防止抽雪茄的時候溫度過高,給口腔造成了燒灼感。
能持灰的雪茄,都是在經歷了發酵,翻動,淳化,挑選等繁復考究的環節后,才卷制出來的,精心卷制的雪茄在燃燒后,煙灰所擁有的穩定性,遠遠超過其他雪茄。
而且,根據制作原料的不同,煙灰的持灰長度也有所區別。一般來說,手工卷制的雪茄分為長茄芯和短茄芯,因此,對于一些喜歡持灰的朋友來說,在持灰之前一定先搞清楚你手中的雪茄是長茄芯還是短茄芯制作,長茄芯的煙灰會稍長一些,而短茄芯的煙灰一般會在3-5厘米的時候就自動脫落了。
煙灰不僅反映了煙葉質量,也能顯示雪茄的卷制技術。
通常制作一支雪茄用的煙葉越完整(煙葉在發酵、醇化的過程中,被損壞的概率很高,所以完整煙葉的成本也更高),燃燒后的煙灰會留得更長。大多數優質手工雪茄只使用稀少而昂貴的長茄心,以維持整個雪茄所呈現的風味。
C位出道有訣竅
要想雪茄有長長的煙灰,除了雪茄達標之外,持灰動作的標準規范也很重要。
首先,需要茄客的手具有高度的穩定性,在持灰的時候要小心翼翼,避免有大幅度的動作,不論是轉身還是移動雪茄,都要保持動作緩慢,每一次的抽吸后將雪茄從口中慢慢拿開。
注意,拿雪茄的角度也是十分重要。大多數的人會耍小技巧,尤其是在持灰比賽中,會將雪茄傾斜向上。這樣會降低煙灰掉落的風險并且可以保持雪茄煙灰的完整形態。
持灰的雪茄的,味道會顯得更溫和柔順,但是要注意盡量不要讓煙灰掉到衣服上或者地面上,更不要讓煙灰掉到面部或者頭發上,以免燙傷,煙灰溫度高,持灰需謹慎~
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察