最近的熱播古偶劇《夢華錄》吸引了一眾網(wǎng)友熱議。劉亦菲與陳曉這對靚女俊男的組合，讓「苦古偶丑男久矣」的內娛終于被「洗眼」了一次。該劇上線15小時播放量破2億，上線12天播放量突破15億。網(wǎng)上與之相關的話題不斷展開，隨著劇情的推進而居高不下。

在電視劇里，劉亦菲飾演的趙盼兒為了在東京站穩(wěn)腳跟，實現(xiàn)個人的獨立，與好友孫三娘、宋引章合作開了一家茶室。在正確的經(jīng)營方式下，茶室一步一個腳印，越做越大。其創(chuàng)業(yè)過程堪稱是終端運營的經(jīng)典案例，煙酒店行業(yè)、煙草品牌可從中學習一二。

選址

大膽心細，遇到問題果斷調整

在選址上，三個老板看中了熱鬧的馬行街，認為這一街道客流量大。在開店的第一天，通過上街發(fā)放傳單、找「水軍」引流的方式，打造開店即火爆的現(xiàn)象。

不過，除了第一天人流如織外，很快茶室就門可羅雀。趙盼兒通過分析，認為馬行街多是販夫走卒，無暇坐下來享受一盞茶的清幽時間，對于忙于生存的這些人而言，他們更愿意喝口散茶，即以滿足生理需求為主。

認識到問題的主要矛盾后，趙盼兒立刻對茶室做了以下改變：一，實現(xiàn)精準式服務，分兩處待客。樓下賣便宜的散茶吸引人氣，樓上繼續(xù)賣點茶，而且價格比之前更貴。二，店名由「趙氏茶鋪」改為「半遮面」，從走大眾路線改為高雅與大眾并舉。

增值服務

以饑餓營銷提升品牌價值感

為茶室找到新定位后，「半遮面」通過制造多種饑餓營銷，提升了茶室的品牌價值感。

首先，在廚師、樂手的高端名頭上做文章，以講故事的方式打造情懷。宋引章是江南第一琵琶高手，錢王太妃聘其為技師，因為愛惜其琴藝，要求每日彈曲不超過三首。做點心的孫三娘是南唐寧國節(jié)度使的后人，茶果得自小周后的親傳。兩大故事，吸引了喜歡附庸風雅的消費群體，也讓其高端價值有據(jù)可依。

第二，雖然二樓可以聽取，但每日彈曲不能超過三首。每次只安排十位客人上二樓聽樂。未來得及上樓享受這一尊貴服務者，唯有捶胸頓足，再等時機。

第三，店內開發(fā)了「周邊產(chǎn)品」，即與茶飲相輔佐的點心。三款新品分別取名為桃夭、春水生、晚更紅，精巧雅致的風格與高品質的味道，頗受目標消費群體的青睞。并且每日限量發(fā)售，引發(fā)東京人排隊。

儀式感

為顧客打造沉浸式體驗

在沉浸式體驗上，「半遮面」頗有章法。除了適得其意的店內裝潢外，在開張首日，三位老板以紙扇半遮面的形式出現(xiàn)，琵琶手每次彈曲時也會以絹絲半遮面。

店內還準備了一個玉如意，每次有客人上樓后，趙盼兒在樓下敲響玉如意，待一聲脆響后，琵琶手才會開始演奏琵琶。

個性化定制

可以被模仿，難以被超越

為了實現(xiàn)高端引流，茶室自制一套九九歸元茶，極具江南特色，配合著九色名瓷，堪稱是東京一絕。再加上天價的定位，實現(xiàn)了「半遮面」在東京獨一無二的高端引領。為了得到高端用戶的認可，茶室還邀請好友何四一唱一和，吸引大家體驗，制造產(chǎn)品「上市即爆款」的效應。

為了實現(xiàn)茶室的與眾不同，趙盼兒與京城著名花魁張好好合作。茶室每日給張好好贈送千金難買的點心，通過張好好打通更多高端圈層。張好好贈送茶室一口有八大親王題字的定窯的盤口梅瓶，用于擺在雅間，彰顯茶室的人脈與格調。

「半遮面」的生意越做越好，聽說后來成為了東京第一大茶飲店。相信這與其多種策略并行不無關系。近年來，隨著消費升級、消費結構提升，煙草品牌紛紛走上高端化、多樣化道路，圍繞品類開發(fā)、高端價值提升、體驗感增進、圈層打造上做了不少文章。其中成功者眾多，落寞者也有之。「半遮面」雖是電視劇里的生意經(jīng)，但其成功路徑有不少可取之處，品牌在閑暇之余可觀看一二。