中國3億多卷煙消費者,最習慣的卷煙類型毋庸置疑的是中式烤煙,但是各地的種植方式、原料選配、工藝技術、科學配方等之間的差異性也導致了中式卷煙的不同香型風格的產生。
在過去很長一段時間里,以香型塑品類都是中國煙草品牌競逐的資本。如今,隨著越來越多細分品類、產品形態的融合發展,香型品類已經不再是品牌競爭的唯一賽點。但是,這并不代表香型對于中式卷煙發展的影響力在減弱。
實際上,煙香在每一個發展時期,都起到不可或缺的作用。入口的東西騙不了人,入鼻的香氣也騙不了人。尤其在品質消費回歸的當下,香型風格將再次成為品牌制勝的一張王牌,推動產品的高質量發展。
今天為大家盤點了一些具有代表性的香型,看看你喜歡抽的是哪一種呢?
清香型
代表品規:玉溪(雙中支翡翠)、紅塔山(軟經典)、玉溪(軟)等。
清香型風格特征為清甜香,煙葉生長于西南高原生態區。主要分布在云南全部,四川大部及貴州、廣西部分產地。最具代表性的是云南,特別是玉溪。「天下煙葉在云南,煙葉之鄉在玉溪」形容的就是頂級煙區玉溪。
濃香型
代表品規:中華(硬/軟)、黃金葉(天葉)、黃金葉(大金圓)等。
濃香型煙葉生長于黃淮平原生態區,主要分布在河南、山西全部及陜西、甘肅部分產地。濃香是卷煙當中基礎的香氣,能夠提供令人滿足的后味。具有代表性的是河南,特別是許昌。許昌襄城縣是我國烤煙的三大發源地之一,毛主席稱贊其為「煙葉王國」,建國后,河南因地制宜地發展濃香型煙葉。
中間香
代表品規:芙蓉王(硬黃)、芙蓉王(軟藍)等。
中間香風格特征為正甜香韻,煙葉生長于南嶺丘陵生態區,主要分布在江西、安徽全部,廣東、湖南大部及廣西部分產地。介于清香、濃香之間偏于清,追求煙草本香,煙氣中香氣揮發性平衡。
淡雅香
代表品規:黃鶴樓(1916)、黃鶴樓(軟藍)等。
湖北中煙提出的淡雅香開啟了中式卷煙香型新品類。淡雅香煙葉主要來自于湖北神農架周邊地區,香氣近似于清香,融合淡雅的草本植物達到香味和諧統一。
國酒香
代表品規:貴煙(國酒香30)、貴煙(國酒香15)等。
國酒香為貴州中煙融合茅臺「玉珠液」跨界推出的新品類。擇取貴州境內北緯27°煙葉帶優質煙葉,在茅臺鎮獨有的微生物環境下自然醇化,依據「七步援酒入煙」的獨特工藝,使得煙香自然獨特。
焦甜香
代表品規:黃山(紅方印)、黃山(高山流水中支)、黃山(天都)等。
焦甜香風格特征是濃焦厚甜,是皖南獨特的煙葉風格。這種風格,原以金葉王國津巴布韋的煙葉為典型代表,因其香氣濃醇馥郁、亦焦亦甜,體現為甜花香、酒香和焦香、木香等的多種香氣的對立統一。在今年黃山品牌甜潤的徽煙全新風格推出之后,在焦甜香石斛潤的雙重驚喜之下,其風格展現越發升級。
綿香
代表品規:蘭州(硬珍品)、蘭州(硬吉祥)等。
綿香是甘肅煙草所構建的卷煙品類,最大的特征則是保潤增香,是為了適應甘肅地區干燥的地理環境而創造的特殊品類。其保持水分能力特別強,香氣綿長優雅,具有綿、香、甜、柔、細、飄等感官體驗。既體驗了吸煙的滿足感由不對喉嚨造成傷害。
伴隨著消費升級和消費多元化,中式卷煙是否能夠誕生新的香型細分品類呢?我們還是期待一下吧~
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察