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開門,站店,關(guān)門。寥寥三個(gè)詞便可以概括江蘇揚(yáng)州市寶應(yīng)縣亨利達(dá)超市店主王祥的一天。事實(shí)上,這不僅是他的一天,更是他過去四十年的生活縮影——他的店鋪每天雷打不動(dòng)地開門營業(yè),絕大多數(shù)時(shí)候是早上5點(diǎn)30分開門,晚上10點(diǎn)鐘關(guān)門。
回首過往,今年57歲的王祥很是感激:“正是因?yàn)殚_店,腿腳不便的我才能夠吃穿不愁。”而聊起店鋪的發(fā)展,他也感慨萬千:“2012年之后的這十年,變化最大!”
王祥和他的小店緊跟時(shí)代潮流? 劉戀 圖?
亂花漸欲迷人眼
時(shí)光的指針回?fù)苤潦昵?#xff0c;網(wǎng)購日趨興盛,一個(gè)前所未有的難題困擾著王祥:實(shí)體店鋪如何與網(wǎng)店?duì)庝h?
降價(jià),意味著利潤削減,不降,生意很可能受到?jīng)_擊,進(jìn)退兩難的他一時(shí)也拿不準(zhǔn)主意。隨著時(shí)間的推移,他看清了自己店鋪的優(yōu)勢(shì):自己的食雜店定位便利,主要面向要求快、需求急、即需即買的周邊居民,相較于網(wǎng)購省去了物流等待時(shí)間。
當(dāng)網(wǎng)購不再是困擾的時(shí)候,王祥開始積極地?fù)肀н@一新潮流:他在網(wǎng)上各平臺(tái)之間比價(jià),嘗試通過網(wǎng)絡(luò)購進(jìn)部分非煙商品。從面向消費(fèi)者的淘寶、京東,到面向零售商的阿里巴巴、阿里零售通,從眼花繚亂到了然于胸,王祥的網(wǎng)購之路越走越遠(yuǎn)。
“現(xiàn)在我的手機(jī)里有阿里零售通、興盛優(yōu)選這些APP,都是用來采購進(jìn)貨非煙商品的。”王祥點(diǎn)開手機(jī)介紹說,“這上面的價(jià)格比從經(jīng)銷商那兒拿貨低一點(diǎn),而且平臺(tái)為商品是正品擔(dān)保,質(zhì)量有保證。”
2018年前后,隨著抖音、直播等新媒體的興起,“網(wǎng)紅商品”猶如雨后春筍般冒出來。緊跟潮流的王祥卻一反常態(tài),沒有進(jìn)購很多時(shí)興的“網(wǎng)紅商品”。
“我店里唯一算得上‘網(wǎng)紅產(chǎn)品’的就是元?dú)馍值臍馀菟?#xff0c;其他的都是大品牌、成熟的商品,”王祥指著貨架解釋道,“‘網(wǎng)紅產(chǎn)品’一般只是爆火一時(shí),但成熟的商品會(huì)一直好賣,不愁銷路。”
王祥有時(shí)也會(huì)根據(jù)部分顧客的需求進(jìn)購幾種懷舊產(chǎn)品。他有自己的考慮,“今年夏天進(jìn)的老北京汽水,賣得還不錯(cuò),但沒進(jìn)太多,天氣再?zèng)鲂?#xff0c;就不好賣了。”
追風(fēng)趕月莫停留
悄然改變的還有支付方式。
“就現(xiàn)在的情況來說,微信和支付寶的支付比例大約在5:1,除了老年人和需要換零錢的,沒什么人使用現(xiàn)金。不過,十年前的情況跟現(xiàn)在截然不同。”2013年,支付寶和微信支付崛起,逐浪而行的王祥率先更新了店鋪支付方式,成為寶應(yīng)縣最早一批“吃螃蟹”的人。
當(dāng)時(shí),由于人們對(duì)移動(dòng)支付安全性的不信任,王祥的支付寶和微信在推出第一個(gè)月的時(shí)候甚至一筆錢都沒收到。“后來慢慢就好起來了,用微信和支付寶掃碼支付的人也越來越多了。”
除了支付方式,王祥在更新收銀設(shè)備上也是緊跟潮流。超市里常用的收銀機(jī)、智能單屏收銀機(jī)、刷臉支付機(jī),這些新潮的設(shè)備他都一一嘗過鮮,“當(dāng)時(shí)買這些機(jī)器,每個(gè)都花了我好幾千塊錢呢!”
現(xiàn)在王祥一直固定使用的是“金絲利”雙屏機(jī),這是寶應(yīng)縣煙草專賣局(分公司)為幫助傳統(tǒng)店鋪轉(zhuǎn)型升級(jí)免費(fèi)提供的。談起它,王祥贊不絕口:“以前我算賬,左邊一個(gè)算盤,右邊一個(gè)計(jì)算器,兩邊的數(shù)字常常還對(duì)不上,總差那么幾塊錢——有些熟客會(huì)習(xí)慣性抹塊把錢零頭。現(xiàn)在都是掃碼槍一掃,明碼實(shí)價(jià),清清楚楚,人家也不好意思砍價(jià)了。而且一天下來,我也能看到自己今天做了多少生意。”
習(xí)慣使用“金絲利”雙屏機(jī)后,王祥也有小煩惱:“有的時(shí)候客戶經(jīng)理通知系統(tǒng)要短時(shí)間維護(hù)升級(jí),暫時(shí)用不了,我一下子還不習(xí)慣呢。現(xiàn)在是一刻也離不開它了!”
踏遍青山人未老
經(jīng)營開店之余,王祥還做起了一些副業(yè),他的店鋪既是“多多買菜”自提點(diǎn)之一,又是附近居民的快遞代收點(diǎn)。
“我這里是網(wǎng)上買菜的自提點(diǎn),平臺(tái)會(huì)根據(jù)營業(yè)額給我一定的傭金,至于代收快遞嘛,這也不收錢,純粹就是幫個(gè)小忙攢個(gè)好人緣,店里的人手本來就不多,沒辦法專門忙這個(gè)。”
在站店的十多個(gè)小時(shí)里,除了做生意,王祥經(jīng)常瀏覽抖音、快手等,還會(huì)給自己和店鋪拍攝短視頻上傳。
“王總,抖音拍得蠻不錯(cuò)的!”“王老板,這兩天怎么沒看你發(fā)抖音啊?”王祥的不少熟客也是他的忠實(shí)粉絲,常常線上線下和他互動(dòng)。他略帶驕傲地表示,自己賬號(hào)的開通時(shí)間雖然不算長,但也有兩萬多個(gè)點(diǎn)贊呢!?
盡管年近60,王祥卻沒有把自己劃入老年人的行列,各種網(wǎng)絡(luò)流行用語他都能信手拈來。遇上年輕顧客抱怨飲料漲價(jià)的時(shí)候,他笑著調(diào)侃:“這個(gè)還沒有秋天的第一杯奶茶貴呢!”
王祥說,自己除了偶爾和朋友喝點(diǎn)小酒以外,便只有開店這一個(gè)愛好,小店雖然沒有讓他大富大貴,卻讓一家老小吃喝不愁,小孫子也能上得起本地不錯(cuò)的民辦小學(xué)。
“有了這個(gè)店,我就有了底氣和依靠,也有了希望和盼頭。我現(xiàn)在沒什么大的愿望,只希望以后的每一天都能像現(xiàn)在這樣,我就很知足了。”王祥說道。