對于一家零售店來說,誰是最大的競爭對手?直觀上看,可能是臨街或隔壁的店鋪,在消費機會沒有變多的情況下,到別的店鋪購物的顧客多了,來自家店鋪購物的顧客自然就少了。
受消費大環境以及近幾年新冠肺炎疫情的影響,實體零售店經營面臨著諸多困境。當生意遇冷、經營陷入困境時,作為零售店店主,應該如何在危機之中尋找到商機,更好地適應消費、創造消費?
面對新形勢、新環境,零售店店主在經營上須循規,也需出新,新理念、新方法、新技能……要在不斷嘗試中找到突破瓶頸的創新點。換句話說,就是在經營過程中學會做加法,打造出獨一無二的店鋪亮點,為店鋪經營賦能。
注重特色經營,打造核心競爭力。要想在激烈的市場競爭中站穩腳跟,需要摸準市場需求的脈搏,走特色經營之路,塑造核心價值,避免產品、服務的同質化。
河北吳橋縣的零售客戶姜小明,一直在探索特色化經營之路。他深知在當下的零售市場,只有打造亮點、突出特色,才能走得更遠。于是,他選擇了“綠色+零售”的經營之路,充滿綠色元素的店面形象,健康、安全的商品選擇……在他看來,把“綠色”貫穿到經營的方方面面,是為店鋪經營增添助力的最佳選擇。
注重多業協同,實現合作共贏。消費需求隨時代發展不斷變化,復合型的經營模式可以豐富經營內涵,滿足消費需求,選擇剛需、引流作用好的業態進行融合,實現“1+1>2”的效果。
農民出身的廣東恩平牛江鎮零售客戶馮奇峰在店鋪經營中加入鄉村元素,獲得了越來越多消費者的關注。他與供應農特產品的農戶合作,打造了“農事+沉浸式體驗”的消費新模式,讓消費者通過農事體驗獲得農特產品。在“鄉村+零售”經營模式的指引下,馮奇峰的店鋪經營迎來了“春天”。
注重顧客為本,做好服務文章。在嚴峻的市場競爭環境下,只有拓展新的服務功能,樹立良好的服務口碑,才能全面提升服務消費者的質量。
浙江臺州黃巖區零售客戶蔡勝利在多年的經營過程中,以“服務+零售”的經營理念,為店鋪打造出獨一無二的金字招牌。他在店里提供免費開水、食品加熱等一系列便民服務;開展了社區團購業務,如遇顧客無法及時取貨的情況,還提供暫存服務。打好“服務牌”,積攢好口碑,蔡勝利實現了與顧客的互惠共贏。
黨的二十大報告指出,必須堅持在發展中保障和改善民生,鼓勵共同奮斗創造美好生活,不斷實現人民對美好生活的向往。一家小店,情系萬家。作為服務保障民生的有效途徑,零售店只有不斷適應新時代新發展的變化,形成自己的經營亮點,才能找到助力經營的“定盤星”。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察