安徽安慶市新洲島是我成長的地方,20年前,我在這里開了一間小雜貨鋪。開店的原因很簡單,只是因為愛人在島外工作,每個周末回來時,村民們總會托他帶些東西,久而久之,就有了這個雜貨鋪。
后來,雜貨鋪漸漸有了規模,島上的居民卻越來越少,交通不便利,年輕一輩都出去了,留下的,基本是我們“老家伙”,相比而言,50歲的我算是最年輕的。我沒有出去,是因為兒女已經長大了,老母親需要照顧,又有愛人辛苦在外面打拼。我生活壓力不大,所以對雜貨鋪的生意并不很上心。
2021年,島上開了一個農家樂,吸引了一波又一波的游客,留守的村里人很興奮,來了這么多人,會不會改變新洲島的寂靜?我抱著觀望的態度,閑暇時重新整理了店鋪,做了一個大門頭,修整了院子。因為院子比較大,許多游客都借地方停車,這為雜貨鋪帶了些生意,雖然不如別人紅火,也小有收入,我很滿足。
到了下半年,島上又新建了郁金香花園、玫瑰花谷等項目,村里還有消息在傳,說后續還會建個游樂場。我看著自己的小雜貨鋪,感覺該有改變了。我不知道如何去改變,島上的店鋪大都相差無幾,幾組小柜臺撐起的一間店鋪,既是家又是店。愛人鼓勵我,要變就大變一番,重新裝修,重買貨架,孩子也給我出主意,在微信上發來很多漂亮店鋪,我覺得實用性都不大,便打了退堂鼓。
2022年春節,孩子回家過年,看到絲毫沒有變化的店鋪,撇撇嘴,對我直搖頭;愛人也勸我花些錢,自己看著也舒服啊!我嘴上答應了,心里卻沒譜,這錢花出去值嗎?就在我左思右想之際,煙草公司客戶經理小張來到島上,她說:“可以做煙草的終端店啊!”小張為我分析,這一年來,小店利潤基本都來自卷煙與飲料,證明了生意上漲都是游客帶來的,島嶼離城市只需要半天時間,大部分游客是短程游,對住宿不會太在意,但飲料、卷煙這些東西購買頻率會非常高,一個干凈、明亮的店鋪對顧客的吸引力顯而易見。
新變化為王麗迎來新顧客 張委 圖
小張的話說動了我。在她的幫助下,我重新打造煙柜,增設了卷煙陳列專區,成了新洲島第一個星級終端。建成之際恰好臨近端午節,那段時間,游客非常多,我的生意火爆了,卷煙全部賣空,貨架上滿滿的綠茶與礦泉水最后也只剩下了寥寥幾瓶。往年我還會與代理商協商,賣不掉要退貨處理,現在,趕緊進貨。一個端午節,我這不在花谷、不在島嶼中心的店鋪莫名有了名氣,島上好幾個開店有30年之久的老大哥都來向我取經。
做了星級終端,獲得了利潤,卻又遇上了煩心事:每一次游客離去,盤點庫存、計算收益很麻煩。本能的,我又找上小張。
“做新零售吧。”小張告訴我,“煙草公司的云POS系統,能清楚告訴你店鋪每項商品進、銷、存數據,能清楚地幫你計算利潤,盤點庫存,甚至購買時間、購買頻率、哪種商品動銷快都有明細顯示。”
真這么神奇嗎?使用起來會不會很麻煩?我最先想到的就是這所謂的“新零售雙屏機”容易操作嗎?要知道,在我們島上,很多時候收款都是現金,那些智能商鋪、電腦掃碼查詢什么的離我們很遙遠。
小張肯定的回答讓我放下心來。雙屏機送來時,正是七月艷陽天,看著小張曬紅的臉,被汗水濕透的衣服,我很感動。在她的指導下,開機、關機、掃碼、現金收款、查詢庫存、查看盈利、會員錄入,我學了個大概,感覺還是蠻有用的,就是有點復雜。小張讓我自己操作,不會的就打電話問她。每次打電話,她都很有耐心,一遍遍指導著我,通過視頻教我,經過一段時間的摸索,我學會了雙屏機,掌握了云POS系統。我發現,真如小張所言,通過云POS系統,庫存、動銷、盈利完全一目了然,真是盡在我心啊!而且自己上手后,發現操作很簡單,我有了信心,這些以往想象中“高智能”的東西我也會用啊!有了這樣的好幫手,我進的貨更加讓游客滿意了,生意也更紅火了。
前不久,村里召集我們商戶開會,聊聊新洲島一年的變化。我坐在臺下,內心有著“小確幸”,村里的大變化,店鋪的小改變,都讓我生活更美好、更如意。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察