煙草在線綿陽消息 為檢驗、提高工廠在應對員工食物中毒事件方面的應急處理能力、綜合協調能力,進一步規范、健全食物中毒應急處理操作,以確保職工用餐衛生安全,8月20日,川渝中煙綿陽分廠工會組織開展了食品安全事故應急處理桌面演練。
演練現場
此次桌面演練的特點是在會議室內對演練情景進行口頭演練,以檢驗《綿陽分廠食物中毒應急處理預案》的可行性與有效性。演練模擬工會辦負責人報告,該部門有2名職工就餐后出現惡心、嘔吐、腹痛等癥狀,懷疑是食物中毒。接到食物中毒事件報告后,工廠立刻啟動食物中毒應急處理預案,派出醫療救護、后勤保障、警戒保衛、善后疏導四個小組進行應急處理。醫療救護組進行緊急救護并將病人移送到醫院;警戒保衛組對食堂人員進行調查詢問,采集可疑中毒食物樣品及盛放食品容器、包裝材料和食品用具,做好現場衛生控制、現場證據保存等工作;后勤保障組及時做好各種應急物資、人員、場地、器材的準備;善后疏導組及時做好中毒人員及家屬的勸解、疏導工作并對食堂和中毒人員使用過的場所、排泄物進行終末消毒。
此次應急處理桌面演練加強了分廠事故應急處理人員在各個處置環節的熟練性、銜接性、合作性,確保在實際發生食物中毒事故時能在最短的時間內迅速響應,做到及時發現、及時處理、及時上報。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察