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煙草在線專稿 深入持續(xù)開(kāi)展“管理創(chuàng)一流”活動(dòng),切實(shí)轉(zhuǎn)變企業(yè)發(fā)展方式,精益管理是實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理升級(jí)的有效手段,對(duì)于破解煙草行業(yè)“三大課題”很有現(xiàn)實(shí)意義。本文通過(guò)精益管理背景的回顧,闡述了開(kāi)展精益管理的意義、原則、目標(biāo),介紹湖北中煙精益管理的實(shí)踐。
“管理創(chuàng)一流”是煙草行業(yè)對(duì)近幾年行業(yè)企管工作思路的深度總結(jié)和凝練,是行業(yè)企管工作理念的鞏固和升華。伴隨行業(yè)“卷煙上水平”各項(xiàng)工作的全面推進(jìn),需要導(dǎo)入新的管理方法深化創(chuàng)一流活動(dòng),為打造一流的卷煙工業(yè)企業(yè)注入持續(xù)動(dòng)力。
一、精益管理的興起和發(fā)展
精益管理起源于日本豐田公司,精益管理模式發(fā)明以后,很快得到推廣,不僅使日本的汽車工業(yè)趕上歐美,而且其生產(chǎn)效率、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)技術(shù)、對(duì)市場(chǎng)的適應(yīng)程度都大大超過(guò)歐美。精益管理由最初的生產(chǎn)系統(tǒng)管理成功實(shí)踐,逐步延伸到企業(yè)的各項(xiàng)管理業(yè)務(wù),并上升為戰(zhàn)略管理理念。精益管理是精益生產(chǎn)理論的擴(kuò)展,是精益思想在企業(yè)各領(lǐng)域和層面的深入應(yīng)用,精益管理是以精益思想為指導(dǎo)、以持續(xù)追求浪費(fèi)最小、價(jià)值最大的生產(chǎn)方式和工作方式為目標(biāo)的管理模式。精益管理的目標(biāo)可以概括為:企業(yè)在為顧客提供滿意的產(chǎn)品與服務(wù)的同時(shí),把浪費(fèi)降到最低程度。精益管理的核心思想可概括為消除浪費(fèi)、創(chuàng)造價(jià)值。精益管理將企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)按照是否增值劃分為三類:增值活動(dòng)、不增值尚難以消除的活動(dòng)、不增值可立即消除的活動(dòng)。精益管理將所有的非增值活動(dòng)都視為浪費(fèi)。目前,精益管理思想和方法風(fēng)靡歐美和全世界,成為各國(guó)企業(yè)提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要法寶。
二、煙草行業(yè)推行精益管理的意義
煙草行業(yè)成立30多年來(lái),創(chuàng)造了工商分設(shè)、專賣(mài)管理的輝煌,創(chuàng)造了科技創(chuàng)新、結(jié)構(gòu)調(diào)整的輝煌,創(chuàng)造了國(guó)家增稅、企業(yè)增效、職工增收、煙農(nóng)增利的輝煌,這是行業(yè)不斷深化改革、加快發(fā)展的重要成果。但也應(yīng)該看到,新形勢(shì)下行業(yè)發(fā)展也面臨著煙草控制、完善體制、構(gòu)建和諧、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)等多方面的新挑戰(zhàn)、新矛盾和新問(wèn)題。去年以來(lái),受國(guó)際環(huán)境的影響,中國(guó)經(jīng)濟(jì)增速趨緩,通脹壓力增大,結(jié)構(gòu)亟需轉(zhuǎn)型。煙草行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)和前景如何?三大課題如何破解?是每一個(gè)煙草人必須認(rèn)真思考的問(wèn)題。管理是煙草行業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、提升經(jīng)濟(jì)效益的有效手段。與跨國(guó)煙草巨頭相比,國(guó)內(nèi)煙草企業(yè)的管理還顯得較為粗放。在當(dāng)前發(fā)展形勢(shì)下,狠抓內(nèi)部管理是行業(yè)實(shí)現(xiàn)持續(xù)健康發(fā)展的重要潛力。煙草行業(yè)要從推進(jìn)精益管理是提升企業(yè)管理水平的需要;行業(yè)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的需要;挖掘發(fā)展?jié)摿Φ男枰叭齻€(gè)需要”的高度來(lái)認(rèn)識(shí)推進(jìn)精益管理工作的重要性。開(kāi)展精益管理工作,是行業(yè)戰(zhàn)略性思考,是轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,建設(shè)具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的一流企業(yè)的需要;是企業(yè)推進(jìn)管理創(chuàng)新,向管理要效益、向管理要方法、向管理要進(jìn)步的重要舉措;是破解行業(yè)“三大課題”的有效抓手,是企業(yè)走持續(xù)、協(xié)調(diào)、健康發(fā)展之路的必然選擇。
三、開(kāi)展“精益管理”的基本原則
精益管理就是少投入、少消耗資源、少花費(fèi)時(shí)間,多產(chǎn)出經(jīng)濟(jì)效益、多創(chuàng)造價(jià)值。其核心是消除一切消耗了資源而不創(chuàng)造價(jià)值的浪費(fèi)。導(dǎo)入精益管理,改變傳統(tǒng)的思維方式和原有的管理模式,推進(jìn)精益轉(zhuǎn)型,應(yīng)用精益持續(xù)改善的方法和工具,全面消除生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中存在的時(shí)間、空間、人力、資源等各種浪費(fèi),為企業(yè)創(chuàng)造更大效益,實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理升級(jí)。精益管理的原則:
一是消費(fèi)者確定價(jià)值的原則。消費(fèi)者確定價(jià)值就是正確識(shí)別價(jià)值流,優(yōu)化價(jià)值流程,以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來(lái)確定企業(yè)從設(shè)計(jì)到生產(chǎn)到交付的全部過(guò)程,按消費(fèi)者的需求投入和產(chǎn)出,消除過(guò)早、過(guò)量的投入,減少庫(kù)存和現(xiàn)場(chǎng)在制品,找出存在的浪費(fèi)活動(dòng),消除不必要的環(huán)節(jié)和程序,實(shí)現(xiàn)客戶需求的最大滿足,讓企業(yè)和消費(fèi)者的利益統(tǒng)一起來(lái)。
二是以人為本的原則。充分利用企業(yè)現(xiàn)有人才資源,通過(guò)專業(yè)培養(yǎng),最大限度地激發(fā)廣大干部職工的參與精益化管理的熱情,充分調(diào)動(dòng)大家的積極性、創(chuàng)造性,充分發(fā)揮基層管理隊(duì)伍在推動(dòng)品牌成長(zhǎng)和企業(yè)發(fā)展中的重要作用。
三是統(tǒng)籌兼顧的原則。“精益管理”超出了單個(gè)職能部門(mén)的范疇,需要審視產(chǎn)品所必須的全部過(guò)程活動(dòng),包括從概念構(gòu)思、細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)到實(shí)際可用的產(chǎn)品,從計(jì)劃生產(chǎn)到銷售,從原材料到將產(chǎn)品交到顧客手中的全部活動(dòng)。形成精益管理需要統(tǒng)籌兼顧企業(yè)間的行為,改善產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的所有環(huán)節(jié)。
四是盡善盡美的原則。“精益管理”決策要以“盡善盡美”的長(zhǎng)期理念為基礎(chǔ)。通過(guò)持續(xù)地對(duì)精益求精的追求,不斷地用價(jià)值流分析方法找出更隱藏的浪費(fèi),造就一個(gè)永遠(yuǎn)充滿活力、不斷進(jìn)步的企業(yè)。
四、開(kāi)展“精益管理”主要目標(biāo)
總目標(biāo):持續(xù)推進(jìn)“管理創(chuàng)一流”活動(dòng),把國(guó)際一流管理作為企業(yè)追趕的目標(biāo)。導(dǎo)入精益管理理念,以消除各種浪費(fèi)、優(yōu)化資源配置、提升效率和效益為主要目標(biāo),以精益戰(zhàn)略、精益研發(fā)、精益制造、精益營(yíng)銷、精益物流、精益供應(yīng)鏈、精益信息化、精益績(jī)效為重點(diǎn),將精益改善的理念和方法延伸至生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等各個(gè)領(lǐng)域,在企業(yè)各層級(jí)、各部門(mén)、各職能、各業(yè)務(wù)全面扎實(shí)推進(jìn)精益管理,樹(shù)立“精益為本”的管理思想,形成“精益求精”的管理氛圍,建設(shè)精益企業(yè)文化;轉(zhuǎn)變企業(yè)的發(fā)展模式,構(gòu)建精益管理長(zhǎng)效機(jī)制,以最小的投入創(chuàng)造最大的價(jià)值,努力實(shí)現(xiàn)企業(yè)持續(xù)、協(xié)調(diào)、健康發(fā)展,推動(dòng)品牌戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)。分階段目標(biāo)如下:
第一階段目標(biāo)(2013-2014年):圍繞行業(yè)“三大課題”任務(wù)目標(biāo)和做強(qiáng)品牌的中心工作,結(jié)合企業(yè)存在的薄弱環(huán)節(jié),將“精益管理”理念融入到各項(xiàng)管理制度,打牢精益管理基礎(chǔ),抓好“建立健全有效的規(guī)章制度、清晰的崗位職責(zé)、健全的標(biāo)準(zhǔn)體系、順暢的信息傳遞和嚴(yán)格的績(jī)效管理”五項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作,扎實(shí)做好人員培訓(xùn)、管理整合、流程優(yōu)化、制度提升,管理升級(jí)工作。
第二階段目標(biāo)(2014-2016年):在五項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作初步落實(shí)的基礎(chǔ)上,對(duì)各級(jí)人員進(jìn)行“精益思維”引導(dǎo),提升各級(jí)人員的精益素質(zhì),開(kāi)展精益課題的研究與攻關(guān),企業(yè)各項(xiàng)精益指標(biāo)全面提升。通過(guò)努力實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo):追求零浪費(fèi)、零缺陷、零事故、零差錯(cuò)、零故障、零延誤、零投訴。成本費(fèi)用利潤(rùn)率提升10%以上,生產(chǎn)成本占銷售收入比重下降10%以上。優(yōu)化和改善流程,消除25%以上的無(wú)價(jià)值流程,持續(xù)提升管理效率;設(shè)備綜合效率(OEE)提升15%以上,設(shè)備故障停機(jī)時(shí)間下降10%以上。產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)到100%,客戶滿意度提升10%以上。庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)提高20%以上,卷煙存銷比及原輔材料庫(kù)存保持在合理水平。
第三階段目標(biāo)(2016年以后):在企業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理活動(dòng)中,各級(jí)人員形成精益意識(shí),建立精益文化,自覺(jué)用精益改善的方法,持續(xù)推進(jìn)成本降低,消除一切可能的浪費(fèi)和消耗,全面提升企業(yè)的效率和效益,各項(xiàng)對(duì)標(biāo)、創(chuàng)優(yōu)指標(biāo)在行業(yè)名列前茅,企業(yè)“精益管理”水平達(dá)到國(guó)內(nèi)一流,實(shí)現(xiàn)精益企業(yè)目標(biāo)。
五、湖北中煙推行精益管理的實(shí)踐
近年來(lái),湖北中煙持續(xù)推進(jìn)“管理創(chuàng)一流”活動(dòng),把國(guó)際一流管理作為企業(yè)追趕的目標(biāo)。導(dǎo)入精益管理理念,以消除各種浪費(fèi)、優(yōu)化資源配置、提升效率和效益為主要目標(biāo),以精益戰(zhàn)略、精益研發(fā)、精益制造、精益營(yíng)銷、精益物流、精益供應(yīng)鏈、精益信息化、精益績(jī)效為重點(diǎn),將精益改善的理念和方法延伸至生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等各個(gè)領(lǐng)域,在公司各層級(jí)、各部門(mén)、各職能、各業(yè)務(wù)全面扎實(shí)推進(jìn)精益管理,推動(dòng)黃鶴樓品牌戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)。
一是導(dǎo)入精益管理思想。全面導(dǎo)入精益思想,確立精益目標(biāo),應(yīng)用精益工具,創(chuàng)建起“客戶導(dǎo)向、基礎(chǔ)夯實(shí)、持續(xù)改善、追求卓越”的精益管理體系,力爭(zhēng)在精益戰(zhàn)略、精益研發(fā)、精益制造、精益營(yíng)銷、精益物流、精益供應(yīng)鏈、精益信息化、精益績(jī)效等方面取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展,努力實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理升級(jí)。為此,公司制定下發(fā)了《湖北中煙關(guān)于實(shí)施精益管理方案的通知》,實(shí)施過(guò)程中公司總部相關(guān)部門(mén)和各煙廠要加強(qiáng)協(xié)同,抓住重點(diǎn)、突破難點(diǎn),確保各項(xiàng)工作目標(biāo)任務(wù)如期完成。明年元月開(kāi)始,公司將系統(tǒng)組織精益管理思想和工具的培訓(xùn),創(chuàng)辦《企業(yè)管理動(dòng)態(tài)》,介紹行業(yè)內(nèi)外精益管理方法,公司各部門(mén)開(kāi)展精益管理的做法和經(jīng)驗(yàn)。
二是建立精益目標(biāo)體系。系統(tǒng)設(shè)計(jì)精益對(duì)標(biāo)指標(biāo)體系。精益目標(biāo)體系將擴(kuò)大產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷、生產(chǎn)組織、質(zhì)量保障、采購(gòu)管理、物流運(yùn)輸?shù)菿PI指標(biāo)權(quán)重,加強(qiáng)企業(yè)成本費(fèi)用控制和核心價(jià)值鏈節(jié)點(diǎn)控制。進(jìn)一步整合優(yōu)化經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、質(zhì)量目標(biāo)、對(duì)標(biāo)創(chuàng)優(yōu)目標(biāo)指標(biāo)體系,加大檢查、考核、分析力度,并逐步實(shí)現(xiàn)與全員績(jī)效掛鉤。精益研發(fā)重點(diǎn)要高度重視產(chǎn)品質(zhì)量安全,有效推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新,持續(xù)推進(jìn)綜合減害降焦,加強(qiáng)卷煙焦油量、煙氣一氧化碳量等質(zhì)量安全指標(biāo)控制。深入開(kāi)展原料綜合分析和評(píng)價(jià),加強(qiáng)配方成本控制,節(jié)約配方成本。加強(qiáng)特色工藝技術(shù)研究,形成支撐品牌發(fā)展的專有核心技術(shù);精益生產(chǎn)要重點(diǎn)開(kāi)展卷煙工序質(zhì)量評(píng)價(jià),注重過(guò)程預(yù)防,持續(xù)提升工藝質(zhì)量保障能力。全面增強(qiáng)節(jié)能減排降耗意識(shí),推進(jìn)清潔生產(chǎn)和能源管理體系貫標(biāo),確保各項(xiàng)指標(biāo)控制在規(guī)定范圍以內(nèi),把資源節(jié)約型、環(huán)境友好型企業(yè)建設(shè)持續(xù)引向深入。進(jìn)一步統(tǒng)籌優(yōu)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、體系質(zhì)量、對(duì)標(biāo)創(chuàng)優(yōu)等目標(biāo)指標(biāo)管理,明確指標(biāo)解釋,統(tǒng)一指標(biāo)的計(jì)算公式、統(tǒng)計(jì)口徑和統(tǒng)計(jì)周期。不斷完善精益對(duì)標(biāo)體系,促使各企業(yè)、各單位形成了“比學(xué)趕超”的良好氛圍,有效提升關(guān)鍵指標(biāo),有效降低成本費(fèi)用。
三是加強(qiáng)精益制度建設(shè)。全力推動(dòng)制度在管理上的全覆蓋和標(biāo)準(zhǔn)在崗位的有效執(zhí)行,提高自我完善和自我改進(jìn)能力。以“價(jià)值鏈再定義”為導(dǎo)向,構(gòu)建“精益流程體系”。要充分利用精益工具,以精益思想為指引,重新識(shí)別、優(yōu)化公司價(jià)值鏈,以“統(tǒng)一、順暢、高效”為目標(biāo),培育以流程為導(dǎo)向的管理行為和組織行為,構(gòu)建公司“精益流程體系”。以“融合精益流程”為依托,構(gòu)建“精益制度體系”。制度體系建設(shè)將樹(shù)立“以流程為導(dǎo)向”的
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察