煙草在線永順消息　　湖南省永順縣澤家鑫發煙葉種植專業合作社成立于2011年4月1日，現有成員208名。運作近一年來，合作社通過市場調研和實地考察，探索實踐出烤煙采收后種植大頭菜的“煙—菜”連作的好路子，創新了山區連作種植制度，不僅實現了煙農增收，還做到了改良土壤、減少病害的雙收益。　

　　鑫發合作社所在的永順縣澤家鎮為武陵山區山地、丘崗地貌特征，土壤為紅壤類型，農業作物類型相對單一，一年一季，復種指數低，土地產出率不高，在烤煙、玉米等作物種植后，基本上無秋季作物連作。對此，合作社積極探索，經過深思熟慮，帶領13戶成員種植大頭菜80畝，嘗試探索“煙－菜”連作之路。　

　　在大頭菜經營上，合作社充分發揮服務帶頭作用，推行訂單生產、統一服務、統一經營。一是訂單生產。為保證種苗和銷路，解決成員的后顧之憂，合作社先后考察了3家種子公司、大頭菜深加工企業，尋找優良品種和市場訂單。由合作社牽頭統一采購種子，并與加工企業簽訂購銷合同。合作社與成員簽訂了最低1元/公斤的市場保護價，進行訂單生產。二是統一服務。鑫發合作社以“種植在戶，服務在社”為宗旨，發揮出了較好的組織和服務職能，以優質服務確保試點成功。三是統一經營。在大頭菜銷售上，合作社采取一個窗口對外，產業化經營模式。合作社將所產大頭菜命名為“鑫發大頭菜”，合作社在網上發布銷售信息、與市場終端的加工企業統一簽訂購銷合同，集中采收、保護價收購，統一包裝、統一運輸銷售，進行產業化經營。　

　　通過“烤煙—大頭菜”的煙菜連作模式試點，一是增加煙農收益。據統計，每畝大頭菜產量2250公斤，銷售均價1.15元/公斤，畝均總收入2587.5元。二是增加復種指數。稻谷、玉米等農作物以一季作物為主，田間復種指數較低。“烤煙—大頭菜”的煙菜連作模式，既提高土地的復種指數和產出率，又增加煙農收益。三是改善植煙土壤。大頭菜是以收獲塊莖為主的作物，喜酸性土壤，塊莖的生長、采收可以改善土壤團粒結構，改變土壤物理結構，改良土壤肥力。大頭菜在生長中充分吸收利用煙田多余肥料，提高了田間肥料利用率。大頭菜的收獲采收，也推動了煙田的冬耕冬翻。銷售剩余的大頭菜莖葉還可作為綠肥，直接壓青還田或堆漚還田，能提高土壤有機質含量，改良土壤。四是提高標準化生產水平。以煙為主，多種經營的種植制度，促使茬口有效對接，有效地促進煙葉標準化生產的落實。　

　　
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（永順澤家鑫發合作社大頭菜喜獲豐收）

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