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探訪云南玉溪鳳窩村——有機煙葉的春天

2012年11月15日 來源:煙草在線據(jù)云南網(wǎng)報道 作者:
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  煙草在線據(jù)云南網(wǎng)報道 ?

玉溪莊園 誠信履行社會責任

  近年來,頻頻曝光的食品安全事件,引起了社會公眾對食品安全問題前所未有的關(guān)注。在越演越烈的食品安全問題中,公眾開始反思化學農(nóng)業(yè)帶給我們的利與弊,而由此折射出的誠信危機也再次拷問人心,于是以誠信為核心,以回歸自然為手段的有機農(nóng)業(yè)得到越來越多的擁護。

  有機農(nóng)業(yè)禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素和轉(zhuǎn)基因工程技術(shù),并對水、土壤和空氣都有著嚴格的要求,從源頭保證了有機產(chǎn)品生長在一個絕對安全的自然環(huán)境中。2010年前后,在層出不窮的食品安全事件催化下,有機農(nóng)業(yè)發(fā)展速度迅猛,每年約增長20%。

  作為中國煙草行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)龍頭的紅塔集團在很早以前就關(guān)注到有機循環(huán)的生產(chǎn)方式對健康、環(huán)境和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要性。2008年紅塔集團就開始以“玉溪莊園——澄江綜合示范區(qū)”為龍頭,在云南優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)內(nèi)尋找優(yōu)質(zhì)有機煙葉生產(chǎn)的區(qū)域煙葉種植產(chǎn)地,建設(shè)打造玉溪有機煙草莊園,及有機煙葉生產(chǎn)基地,玉溪市峨山縣的鳳窩村便是其中的代表之一是其中代表之一。

  紅塔集團以一種預(yù)見性和負責任的態(tài)度來推進有機農(nóng)業(yè),保護當前人類和子孫后代的健康和福利,同時在健康農(nóng)業(yè)、生態(tài)文明、公平和諧各個方面做出努力。2011年,玉溪莊園鳳窩園共規(guī)劃種植有機煙葉168余畝,堅持“精養(yǎng)、慢熟、適產(chǎn)”的有機煙葉種植理念,以“活水澆灌、手工供養(yǎng)”,用以踐行”對消費者負責、對煙農(nóng)負責、對農(nóng)業(yè)、生態(tài)負責”的誠信宗旨。始終認為,誠信,是有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)健所在,也是玉溪莊園服務(wù)消費者,承擔社會責任的根本信念體現(xiàn)。玉溪莊園以有機農(nóng)業(yè)為發(fā)展目標,堅持以人為本,以人與自然和諧為主線,以提高人民群眾生活質(zhì)量為根本出發(fā)點,以科技創(chuàng)新為突破口,加快重新構(gòu)建建立消費者與生產(chǎn)者的信任關(guān)系,走出了一條集“生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游、生態(tài)科技”為一體的全面發(fā)展的循環(huán)經(jīng)濟之路,促進區(qū)域經(jīng)濟、社會發(fā)展與生態(tài)建設(shè)的可持續(xù)發(fā)展,在全國的煙草行業(yè)樹立了一面誠信、科技型生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)、科技全面協(xié)調(diào)發(fā)展的領(lǐng)軍大旗。

會呼吸有機滋養(yǎng)的土地

  玉溪莊園鳳窩園迎來了它的又一個初夏。

  在一方方塊塊被料理得井然有序的煙田里,谷雨時分種下的有機煙苗已經(jīng)在田野里青綠起來,長勢不錯,新長的葉子鮮嫩翠綠,一派生機盎然。夜伏晝長,它們茁壯地汲取著應(yīng)季的陽光和水分,吸收著土壤中的有機質(zhì)有機營養(yǎng)。

  正值農(nóng)忙時節(jié),辛勤的煙農(nóng)們都在田間忙碌,清脆的吆喝聲在農(nóng)田上空自在飛揚,有一種質(zhì)樸自在的美。莊稼在他們的呵護下郁郁蔥蔥。

  俗話說“雨生百谷”。谷雨過后,便是煙葉下苗的好日子,蔬菜、玉米等也要在這時節(jié)種,一刻光景也拖不得。鳳窩仍舊遵循節(jié)氣對應(yīng)農(nóng)事的傳統(tǒng)種植模式。在這里看不到大棚,高溫大棚易滋生蟲害,勢必要使用更多農(nóng)藥。有機煙葉種植,推廣使用性誘劑、煙蚜繭蜂、生物提取液、黃板、太陽能滅蟲燈等生物技術(shù)控制有害生物,采用以蟲治蟲的方法,徹底杜絕了化學農(nóng)藥的使用。

  這種方式并不是抱殘守缺,固守傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù),而是承襲了古人的經(jīng)驗智慧,將資源合理利用,毫無遺留的進入到生態(tài)系統(tǒng)的再循環(huán)。村民們說:“我們愛惜每一寸土地,重視土地的感受,只有呵護土地,土地才會回饋我們更多。”

  走近煙田,滿眼的翠綠鋪到眼前來。 挖開肥沃黝黑的泥土,就能見到滑溜溜的蚯蚓。老人說蚯蚓松土,肥地,有蚯蚓的地方,作物長得壯。 螞蟻向四面八方奔走,它們擠撞、散開,忙個不停。青蟲在帶著露水的葉子上爬動。麻雀在田里嘰喳個不停,振翅飛起時,又點得葉枝輕輕彈跳,田間一派生機盎然。

  在地里走過,順手摘一個西紅柿,在衣服上擦了擦便大口咬上去,果汁溢出,酸酸甜甜,那叫一個香潤可口。食物真實的味道是如此的細膩豐富,無可形容。純正的食物是不會讓人厭倦的,因為它里面飽含了自然的精華之氣。終于也明白了牛羊為什么不厭倦吃草,那是因為植物中蘊藏著自然的精華之氣!

  晚飯時刻來臨,放好小桌子和矮凳,圍坐成一圈。大人們搖著扇子閑談,孩子則在院子飛跑,碗筷聲雨點似的響,不一會熱騰騰的飯菜便見了底。因為鳳窩的農(nóng)作物都是有機作物,環(huán)保無污染,所以農(nóng)家瓷碗盛出的時鮮蔬菜也是鮮美爽口,尖椒茄子絲、素炒生菜、番茄雞蛋,盡管是家常小菜,還是讓每個來這兒的客人食欲大增。一頓熱鬧的晚餐下來真讓人感到“無憂無慮,好一片農(nóng)家樂土”。

  鳳窩的土地飽含生命,不論是萬物生長還是碩果累累的時節(jié),每一片葉子、每一個果實都是生命活力的舞動,這些全靠這宅心仁厚的土地守護著這一方天地。

  “土地是懂得知恩圖報的,你對它一分好它就回報你三分。”四十歲出頭的村民陳建國站在田埂上,平靜地說出這樣一句話。他在煙田邊看著陪伴了近30年的土地。“沒有種有機煙之前,地里的土壤已經(jīng)板結(jié),但經(jīng)過這幾年的有機種植之后,經(jīng)過這幾年的有機種植后,土地又回到了我們小時候的狀態(tài),很松軟”,言語中洋溢著一陣歡喜。在這三十多年中,種煙對鳳窩的村民們而言,不僅僅是一種生產(chǎn)方式,更是把生命融入這片土地,了解土地并感恩這片土地的過程。

  “一束稻草的過程與終局,是吾鄉(xiāng)人的年譜。”吳升在詩中說。土地可安身,即使在外漂泊,想到家里那幾畝田地,總會心安。那幾畝田地承載的不光是煙農(nóng)們的安家立命,也給予了生活溫暖寬厚的成長空間。

持續(xù)全面有機 美好鳳窩

  踏進鳳窩,著實讓人感到寧靜、自然、樸實,這種返璞歸真的有機氣息帶給了我們最本真的感官沖擊。

  在大田里,煙農(nóng)們戴著草帽、扛著鋤頭、背著水壺忙碌著,赤足走在油光光的泥土里。從清晨到傍晚,田地里的煙農(nóng)們都不會孤單空閑,為作物培土、澆水,時不時地摸摸葉片,樸實的臉上總會露出會心的笑容。煙農(nóng)們酷愛他們守護的熱土,在這里不停地勞作并感到樂此不疲。在鳳窩種植有機煙、有機水稻、有機蔬菜的煙農(nóng)們很少搬到城里去住,他們不愿離開他們祖祖輩輩生活的地方,美麗的鳳窩土地里有他們不朽的希望,每一片土地都堆積著他們幾代人的感情,他們享受著一方土地獨有的自然恩寵。

  這里的農(nóng)作物也是幸福的,沒有農(nóng)藥化肥,它們都依著心性生長,有正在抽條的生菜,也有溫潤的西紅柿……

  鳳窩其實很小,小得像一把米, 一種踏踏實實的日子,被這里的人們牢牢地攥在了自己的手心,從指間溢出的,是看得見的幸福,每一個人臉上都閃爍著幸福的光芒。鳳窩又很大,大到難以名狀,無數(shù)個句子都無法描摹,不管堆砌多少的辭藻都也夠不上一粒泥土的重量。人們熱愛村莊、眷念村莊,甚至用一生去守護村莊,因為他們的生命早已扎根于每一寸土地,在這樣的村莊里締造幸福,安頓靈魂,豐盈生命。

欣賞“有機”結(jié)碩的成果

  前年自從在鳳窩推行了有機種植、合作社經(jīng)營,這里的土地、水源、空氣情況都有了很大的變化,空氣更加干凈了,水更加清澈了,土地也更加柔軟了,有機種植帶來的不僅是環(huán)境的改變,還有煙農(nóng)們生活質(zhì)量的改善。煙農(nóng)們曾算過這樣一筆帳:以前,一年到頭辛辛苦苦,每畝地產(chǎn)值6000元左右,加入合作社后,煙農(nóng)把土地流轉(zhuǎn)給合作社經(jīng)營,每畝產(chǎn)值可達到13000元左右。煙農(nóng)們的生產(chǎn)方式改變了,鳳窩的有機煙、有機水稻、有機蔬菜等也同樣煥發(fā)了新的生機。

有機煙葉的清香

  清雅而芬芳的煙葉,是生產(chǎn)高檔卷煙最優(yōu)質(zhì)的原料。上個世紀90年代,有人曾問過這樣一個問題:“是否能再締造一個紅塔集團的傳奇?”答案是:“除非再造一個高原的太陽!”從中我們可看出看到,產(chǎn)地的獨特性和不可替代性,對于煙草產(chǎn)業(yè)和品牌的具有重要作用性。鳳窩占盡了天時、地利、人和,到2011年,包括“鳳窩園”在內(nèi),玉溪莊園共規(guī)劃種植有機煙葉4000余畝。,畝產(chǎn)值204元,而均價達到23.03元,玉溪莊園堅持“精養(yǎng)、慢熟、適產(chǎn)”的有機煙葉種植理念,以“活水澆灌、手工供養(yǎng)”的方式進行有機煙葉種植,其產(chǎn)出的有機煙葉致香成分高出普通煙葉近兩倍,同時,還實現(xiàn)了全部56種農(nóng)藥殘留“零檢出”,這些數(shù)字都是值得驕傲的,每一個數(shù)據(jù)記錄的都是煙農(nóng)們的努力和紅塔集團科技創(chuàng)新取得的成績。

  當煙葉收獲的時候,取一片煙葉,貼近臉頰,淡雅優(yōu)雅的煙草本清香撲鼻而來,香氣鉆進鼻子,沿著脊柱而下,徑直達到腳底掌心,剎那間,清新的香味擴散到每一寸肌膚,從毛孔中溢出來,仿佛整個人都是芳香的。

原生態(tài)蔬菜的有機蜜語

  鳳窩的有機蔬菜田有40畝,這里種植了十多種有機蔬菜,有生菜、花椰菜、紫甘藍、小米辣、空心菜、水果番茄等。大約四月中旬,所有的蔬菜已經(jīng)初展形態(tài),40畝的有機蔬菜田儼然成了一個聚會場地,生菜的葉子嫩嫩綠綠的,在陽光下幾乎看不見陰影;花椰菜分青花和白花,一只只菜粉蝶彩蝶忍不住在它們身邊流連;紫甘藍專心致志地卷著心;小米辣正在準備花蕾,藏著掖著,羞羞答答地不敢拿出來;而空心菜則水水靈靈地立在一旁,不夸張也不含蓄,整片田地僅有細細的低語傳來。

  鳳窩的村民在農(nóng)閑時會來到田邊,欣賞著地里的蔬菜,看著自己的勞動成果,臉上會露出會心的笑容,或許他們更懂得各個蔬菜的喜好,甚至語言,當真正融入了這片土地后,就會懂得這片沃土上一切生靈的情緒。經(jīng)過了兩年3年的轉(zhuǎn)換期,恢復(fù)后的聚天地之精華的土地給了蔬菜豐富的營養(yǎng),安全的環(huán)境,健康的養(yǎng)分,成長起來的有機蔬菜也反哺了村民,帶給了他們更加強健的體魄和可觀的收益。家禽們的心愿

  鳳窩推行的有機農(nóng)業(yè)有機循環(huán)經(jīng)濟是一個完整的體系,有機養(yǎng)殖就是其

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