煙草在線(xiàn)武漢消息　　11月27日，國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局在武漢組織并主持召開(kāi)了由湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司承擔(dān)的“黃鶴樓品牌原料功能模塊打葉復(fù)烤技術(shù)研究及應(yīng)用”項(xiàng)目鑒定會(huì)。國(guó)家局科技司處長(zhǎng)王德平參加會(huì)議并講話(huà)。

　　該項(xiàng)目是2008年國(guó)家局下達(dá)的科技重點(diǎn)項(xiàng)目。項(xiàng)目組歷時(shí)4年，在全國(guó)20多家復(fù)烤廠(chǎng)開(kāi)展了相關(guān)技術(shù)研究和成果應(yīng)用工作，在原料模塊配方創(chuàng)新、使用范圍拓寬、資源利用效率提高、穩(wěn)定性提升等方面取得明顯技術(shù)突破和應(yīng)用成效。

　　項(xiàng)目針對(duì)黃鶴樓品牌“低焦”和“淡雅香”品類(lèi)原料需求，研究建立了以提香氣類(lèi)、調(diào)口感類(lèi)、調(diào)濃度類(lèi)、調(diào)勁頭類(lèi)和配伍類(lèi)等5種功能模塊為核心的打葉復(fù)烤技術(shù)體系，形成了與功能模塊相適應(yīng)的打葉工藝和柔性穩(wěn)香除雜復(fù)烤技術(shù)，創(chuàng)新研究了功能模塊特征指紋圖譜識(shí)別判定技術(shù)，探索研究了以PH值為基礎(chǔ)的煙葉醇化質(zhì)量跟蹤技術(shù)，制定發(fā)布了《YC/T　366-2010　打葉煙葉　烤煙質(zhì)量均勻性評(píng)價(jià)》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)了黃鶴樓產(chǎn)品由多等級(jí)配方向模塊耦合配方技術(shù)的轉(zhuǎn)變。

　　由鄭州煙草研究院、紅云紅河煙草（集團(tuán)）有限責(zé)任公司、北京長(zhǎng)征高科技有限公司、昆明船舶設(shè)備集團(tuán)有限責(zé)任公司等行業(yè)內(nèi)外9家單位專(zhuān)家組成的鑒定委員會(huì)聽(tīng)取了項(xiàng)目工作報(bào)告、技術(shù)報(bào)告、社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益和查新報(bào)告，審查了相關(guān)技術(shù)資料，考察了相關(guān)實(shí)物樣品，并進(jìn)行了質(zhì)疑。

　　經(jīng)充分討論，鑒定委員會(huì)一致認(rèn)為，項(xiàng)目完成了合同規(guī)定的研究?jī)?nèi)容，達(dá)到合同要求的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益顯著。項(xiàng)目在烤煙質(zhì)量均勻性評(píng)價(jià)方面有顯著創(chuàng)新，獲得授權(quán)發(fā)明專(zhuān)利2項(xiàng)、實(shí)用新型專(zhuān)利1項(xiàng)，制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)，發(fā)表論文19篇，其中SCI論文2篇。項(xiàng)目整體水平達(dá)到國(guó)際先進(jìn)。　

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