煙草在線納雍消息 散葉烘烤自2010年開始推廣以來,烘烤面積逐年增大,煙農掌握烘烤技術的程度也在逐步提高,推廣的難度逐漸減小,全面掌握并推廣好散葉烘烤技術,是給廣大煙農減工降本、增效的一個有效途徑,根據貴州納雍縣局(分公司)散葉烘烤實施方案和考核方案的要求,百興煙葉站在縣局(分公司)技術推廣站技術員的幫助和指導下,較好地完成了全站的散葉推廣工作,現將推廣情況總結如下:
基本情況
百興煙葉站2011年、2012年兩年累計改建散葉烤房165棟,2012年投入烘烤的95棟,共烘烤煙葉295炕,其中堆積式烘烤的40炕,散葉插簽烘烤的255炕,烘烤成功的285炕,烤后有部分損失的10炕。
主要措施
領導重視。2012年8月21日,百興站領導專門召集烘烤專業隊員召開散葉烘烤專題會議,對散葉烘烤工作作了詳細的安排和部署,會議明確,全站散葉烘烤工作的組織、培訓、指導由張學萬負責,并明確了烘烤專業隊長、隊員的服務范圍、服務內容,同時簽訂了相關責任書。會議要求,烘烤專業隊員必須全面掌握散葉烘烤工藝,認真做好每一天的烘烤指導記錄 ,并將烘烤指導記錄作為工作考核的依據之一。
及時組織培訓 ,確保技術到位。2012年7月縣局(分公司)技術推廣站組織全縣烘烤專業隊員到樂治站碓叉進行散葉烘烤現場培訓。我站于8月22日和9月1日分別在百興鎮埡口村和曙光鄉法杓村對烘烤專業隊員和種煙大戶進行了兩次散葉烘烤現場培訓,共培訓人員66人次,培訓內容包括成熟采摘、烤房設備檢測、裝煙技術、密封技術、烘烤工藝、回潮技術。通過培訓,提高了專業隊員的烘烤技術水平,便于指導烘烤。
明確職責,確保服務到位。根據各專業隊員的具體情況,作了具體分工,明確各專業隊員服務的村、組、農戶,并細化了煙葉站管理人員的職責,烘烤專業隊員的職責,煙農的職責。
加強督促檢查,確保落實到位。根據站的安排,要求專業隊員每天必須指導散葉烘烤農戶一次以上,并作好烘烤記錄,煙農簽字認可,每周由站領導親自帶隊對散葉烘烤的農戶進行抽查了解,對服務不到位、烘烤指導失誤造成烘烤損失的由烘烤專業隊員負責,并取消其烘烤指導費。
取得的成績
煙農對散葉烘烤的認識由持懷疑態度到逐漸認可。
散葉烘烤面積逐步加大,百興站的散葉烘烤面積由2011年的1000畝增加到今年的2500畝。
減工降本明顯。一是減少綁桿程序,裝煙用工量減少;二是裝煙量大,斤煙耗煤量減小,掛桿烘烤每烘烤一斤干煙葉需煤1.5斤左右,散葉烘烤每烘烤1斤干煙需煤1斤左右;三是散葉烘烤煙葉的單葉重明顯高于掛桿烘烤,掛桿烘烤每100斤鮮煙葉可烘烤12-13斤干煙葉,散葉烘烤每100斤鮮煙葉可烘烤14-15斤干煙葉。
存在的問題
部分煙農烤前未對烤房設備進行全面細致的檢查。
部分新烤房未進行測試和烘干處理,導致烤房濕度大,濕度一時難以排出,烤壞煙葉。
部分烘烤專業隊員技術指導不到位。
裝煙不均勻,密封不好。
有的農戶不聽技術人員的指揮,私自調整烘烤工藝。
部分農戶由于自己的面積小不夠裝不烤散葉。
部分技術員由于怕指導烘烤失敗后賠償煙農,不敢正面指導煙農。
對散葉烘烤推廣工作的建議
領導重視是推進散葉烘烤工作的首要條件。
要制定一套可操作性強的實施方案和考核方案,方案要有激勵措施,要充分調動廣大職工、烘烤專業隊員和煙農的積極性和創造性,最終把效益體現在煙農身上。
結合百千萬工程建設技術過硬的三支隊伍,一支是生產技術人員,一支是烘烤專業隊員,一支是敢于實踐的鐵桿煙農。
加大技術培訓力度。一是培訓時間要早。二是培訓效果要好。要將所有烘烤人員在培訓中破膽,培養一支技術過硬、敢于烘烤、待遇較高的職業烘烤隊伍。同時要有一支敢于實踐、積極參與的鐵桿煙農。
重視烤前準備。一是設備、設施檢查。烘烤前必須對烤房設備進行全面檢查,包括自控儀的電路以及探頭線水壺是否裝水、上下放置是否正確,冷風門、鼓風機、循環風機的連接是否正確,是否可以正常工作,通風是否均勻,裝煙架是否牢固穩定,散葉設施是否齊全,質量規格是否達到要求,烤房密封性是否良好,爐膛是否漏煙,升溫是否靈敏,平面溫差和上下層溫差是否在允許范圍內,做好停電等應急準備。二是鮮煙處理到位,做到鮮煙葉素質基本一致。
掌握關鍵技術。一是裝煙要均勻,盡量避免煙葉重疊。二是密封要嚴實。三是低濕烘烤,提前排濕。
熟練掌握烘烤工藝流程,靈活掌握各烘烤階段的烘烤時間,要根據煙葉在各階段的變黃程度和失水程度靈活掌握各階段的烘烤時間。
善于總結。對烤后的每一房煙葉要進行評價、總結,不斷總結經驗,查找不足,杜絕同一類問題重復出現。讓散葉烘烤技術在實踐中得到完善和提升。
搞好設備的維護和保養。烘烤結束后要及時將烘烤設備收回,避免被人為損壞或被盜,作好維護和保養,以備下年使用。
散葉烘烤具有烤房利用率高、烘烤環節省工、節能、提質增效等方面的優點,因此散葉烘烤將具有很大的應用前景,相信通過3-5年的時間,散葉密集烘烤技術必將普及到每一位煙農。
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篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察