煙草在線納雍消息 散葉烘烤自2010年開始推廣以來,烘烤面積逐年增大,煙農(nóng)掌握烘烤技術(shù)的程度也在逐步提高,推廣的難度逐漸減小,全面掌握并推廣好散葉烘烤技術(shù),是給廣大煙農(nóng)減工降本、增效的一個有效途徑,根據(jù)貴州納雍縣局(分公司)散葉烘烤實施方案和考核方案的要求,百興煙葉站在縣局(分公司)技術(shù)推廣站技術(shù)員的幫助和指導下,較好地完成了全站的散葉推廣工作,現(xiàn)將推廣情況總結(jié)如下:
基本情況
百興煙葉站2011年、2012年兩年累計改建散葉烤房165棟,2012年投入烘烤的95棟,共烘烤煙葉295炕,其中堆積式烘烤的40炕,散葉插簽烘烤的255炕,烘烤成功的285炕,烤后有部分損失的10炕。
主要措施
領(lǐng)導重視。2012年8月21日,百興站領(lǐng)導專門召集烘烤專業(yè)隊員召開散葉烘烤專題會議,對散葉烘烤工作作了詳細的安排和部署,會議明確,全站散葉烘烤工作的組織、培訓、指導由張學萬負責,并明確了烘烤專業(yè)隊長、隊員的服務范圍、服務內(nèi)容,同時簽訂了相關(guān)責任書。會議要求,烘烤專業(yè)隊員必須全面掌握散葉烘烤工藝,認真做好每一天的烘烤指導記錄 ,并將烘烤指導記錄作為工作考核的依據(jù)之一。
及時組織培訓 ,確保技術(shù)到位。2012年7月縣局(分公司)技術(shù)推廣站組織全縣烘烤專業(yè)隊員到樂治站碓叉進行散葉烘烤現(xiàn)場培訓。我站于8月22日和9月1日分別在百興鎮(zhèn)埡口村和曙光鄉(xiāng)法杓村對烘烤專業(yè)隊員和種煙大戶進行了兩次散葉烘烤現(xiàn)場培訓,共培訓人員66人次,培訓內(nèi)容包括成熟采摘、烤房設(shè)備檢測、裝煙技術(shù)、密封技術(shù)、烘烤工藝、回潮技術(shù)。通過培訓,提高了專業(yè)隊員的烘烤技術(shù)水平,便于指導烘烤。
明確職責,確保服務到位。根據(jù)各專業(yè)隊員的具體情況,作了具體分工,明確各專業(yè)隊員服務的村、組、農(nóng)戶,并細化了煙葉站管理人員的職責,烘烤專業(yè)隊員的職責,煙農(nóng)的職責。
加強督促檢查,確保落實到位。根據(jù)站的安排,要求專業(yè)隊員每天必須指導散葉烘烤農(nóng)戶一次以上,并作好烘烤記錄,煙農(nóng)簽字認可,每周由站領(lǐng)導親自帶隊對散葉烘烤的農(nóng)戶進行抽查了解,對服務不到位、烘烤指導失誤造成烘烤損失的由烘烤專業(yè)隊員負責,并取消其烘烤指導費。
取得的成績
煙農(nóng)對散葉烘烤的認識由持懷疑態(tài)度到逐漸認可。
散葉烘烤面積逐步加大,百興站的散葉烘烤面積由2011年的1000畝增加到今年的2500畝。
減工降本明顯。一是減少綁桿程序,裝煙用工量減少;二是裝煙量大,斤煙耗煤量減小,掛桿烘烤每烘烤一斤干煙葉需煤1.5斤左右,散葉烘烤每烘烤1斤干煙需煤1斤左右;三是散葉烘烤煙葉的單葉重明顯高于掛桿烘烤,掛桿烘烤每100斤鮮煙葉可烘烤12-13斤干煙葉,散葉烘烤每100斤鮮煙葉可烘烤14-15斤干煙葉。
存在的問題
部分煙農(nóng)烤前未對烤房設(shè)備進行全面細致的檢查。
部分新烤房未進行測試和烘干處理,導致烤房濕度大,濕度一時難以排出,烤壞煙葉。
部分烘烤專業(yè)隊員技術(shù)指導不到位。
裝煙不均勻,密封不好。
有的農(nóng)戶不聽技術(shù)人員的指揮,私自調(diào)整烘烤工藝。
部分農(nóng)戶由于自己的面積小不夠裝不烤散葉。
部分技術(shù)員由于怕指導烘烤失敗后賠償煙農(nóng),不敢正面指導煙農(nóng)。
對散葉烘烤推廣工作的建議
領(lǐng)導重視是推進散葉烘烤工作的首要條件。
要制定一套可操作性強的實施方案和考核方案,方案要有激勵措施,要充分調(diào)動廣大職工、烘烤專業(yè)隊員和煙農(nóng)的積極性和創(chuàng)造性,最終把效益體現(xiàn)在煙農(nóng)身上。
結(jié)合百千萬工程建設(shè)技術(shù)過硬的三支隊伍,一支是生產(chǎn)技術(shù)人員,一支是烘烤專業(yè)隊員,一支是敢于實踐的鐵桿煙農(nóng)。
加大技術(shù)培訓力度。一是培訓時間要早。二是培訓效果要好。要將所有烘烤人員在培訓中破膽,培養(yǎng)一支技術(shù)過硬、敢于烘烤、待遇較高的職業(yè)烘烤隊伍。同時要有一支敢于實踐、積極參與的鐵桿煙農(nóng)。
重視烤前準備。一是設(shè)備、設(shè)施檢查。烘烤前必須對烤房設(shè)備進行全面檢查,包括自控儀的電路以及探頭線水壺是否裝水、上下放置是否正確,冷風門、鼓風機、循環(huán)風機的連接是否正確,是否可以正常工作,通風是否均勻,裝煙架是否牢固穩(wěn)定,散葉設(shè)施是否齊全,質(zhì)量規(guī)格是否達到要求,烤房密封性是否良好,爐膛是否漏煙,升溫是否靈敏,平面溫差和上下層溫差是否在允許范圍內(nèi),做好停電等應急準備。二是鮮煙處理到位,做到鮮煙葉素質(zhì)基本一致。
掌握關(guān)鍵技術(shù)。一是裝煙要均勻,盡量避免煙葉重疊。二是密封要嚴實。三是低濕烘烤,提前排濕。
熟練掌握烘烤工藝流程,靈活掌握各烘烤階段的烘烤時間,要根據(jù)煙葉在各階段的變黃程度和失水程度靈活掌握各階段的烘烤時間。
善于總結(jié)。對烤后的每一房煙葉要進行評價、總結(jié),不斷總結(jié)經(jīng)驗,查找不足,杜絕同一類問題重復出現(xiàn)。讓散葉烘烤技術(shù)在實踐中得到完善和提升。
搞好設(shè)備的維護和保養(yǎng)。烘烤結(jié)束后要及時將烘烤設(shè)備收回,避免被人為損壞或被盜,作好維護和保養(yǎng),以備下年使用。
散葉烘烤具有烤房利用率高、烘烤環(huán)節(jié)省工、節(jié)能、提質(zhì)增效等方面的優(yōu)點,因此散葉烘烤將具有很大的應用前景,相信通過3-5年的時間,散葉密集烘烤技術(shù)必將普及到每一位煙農(nóng)。
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