煙草在線保山消息　　云南省煙草公司保山市公司邀請紅云紅河集團(tuán)、紅塔集團(tuán)、福建中煙、湖南中煙、湖北中煙、貴州中煙、河北中煙、山東中煙、江蘇中煙等9家卷煙工業(yè)企業(yè)部分國家級和省級評吸委員組成煙葉感官質(zhì)量評價專家組，于12月11日在保山市對所承擔(dān)的北回歸線火山土壤區(qū)域特色優(yōu)質(zhì)煙葉研究與開發(fā)項(xiàng)目樣品的風(fēng)格特色、質(zhì)量水平進(jìn)行了定性和定量評價。

　　評吸專家組分別就保山煙葉總體質(zhì)量風(fēng)格和不同部位、不同品種、不同植煙土壤類型煙葉質(zhì)量風(fēng)格特征進(jìn)行了全面、系統(tǒng)評價。評吸專家組一致認(rèn)為：

　　保山煙葉總體質(zhì)量風(fēng)格

　　香氣風(fēng)格特色鮮明，屬典型清香型。香氣透發(fā)、層次較豐富，質(zhì)感清晰，香氣量較足，煙氣細(xì)膩柔和、流暢，吃味醇和舒適，回甜感較強(qiáng)，勁頭適中，雜氣少，刺激性較小，燃燒性好，可用性較高。

　　不同植煙土壤類型煙葉質(zhì)量風(fēng)格特征

　　1）火山灰土壤：清香特征典型，具焦甜香韻，層次豐富，輪廓清晰，香氣透發(fā)、爆發(fā)性強(qiáng)，香氣量足，成團(tuán)性較好，濃度稍濃，有明顯回甜感，余味干凈較舒適，勁頭適中，燃燒性較好，部位間質(zhì)量均衡性較好，可用性高。

　　2）紅壤：清香特征明顯，香氣細(xì)膩，香氣量較足，甜感較明顯，煙氣濃度中等，勁頭適中，余味較干凈舒適。

　　3）水稻土：清香特征較明顯，香氣輪廓較清晰，透發(fā)性較好，香氣量較足，余味較舒適，稍有雜氣、刺激性較小，勁頭適中。，有濕潤感、回甜感，余味較干凈。

　　不同品種煙葉質(zhì)量風(fēng)格特征

　　1）紅花大金元：清香特征突出，香氣豐富細(xì)膩，甜潤感明顯，香氣量較足，刺激性較小，余味干凈舒適，勁頭適中。

　　2）K326：清香特征突出，具有焦甜香韻，香氣細(xì)膩較明快，香氣量較足，甜感明顯，舒適性好，勁頭適中。

　　3）云87：清香特征較明顯，香氣較細(xì)膩，香氣量尚足，稍有雜氣，濃度稍濃，刺激較小，余味尚舒適。

　　不同部位煙葉質(zhì)量風(fēng)格特征

　　上部煙葉主體表現(xiàn)清香特征，清甜帶較明顯焦甜感，香氣透發(fā)、較細(xì)膩，香氣量較足，刺激性中等，雜氣較少。

　　中部煙葉清香特征典型，香氣層次較豐富，質(zhì)感清晰，香氣量較足，雜氣較少，余味舒適干凈，甜潤感較強(qiáng)。

　　下部煙葉清香特征明顯，香氣質(zhì)較好，香氣量中等，雜氣較少、刺激較小。　

?