煙草在線貴州消息 2012年12月22日,貴州省煙草專賣局(公司)邀請了來自鄭州煙草研究院、上海煙草集團、湖北中煙、湖南中煙、浙江中煙、河南中煙、貴州中煙、川渝中煙以及省煙草質量監測站等單位的12名煙葉感官質量評吸、評價專家,在貴陽市組織召開了“貴州烏蒙特色煙葉研究與規模開發”項目煙葉樣品感官質量風格評吸會。會議由省局(公司)科技處李繼新處長主持,項目承擔及參加單位有關人員參加了會議,貴州中煙工業有限責任公司劉鐘強高級工程師任和中國煙草總公司鄭州煙草研究院王兵研究員分別單位專家組組長和副組長。
會議會場
專家評吸現場
專家現場觀摩特色煙葉樣品
會上,河南農大煙草學院許自成教授代表項目組,從烏蒙煙區生態特征概況、烏蒙煙葉品牌特色形成的生態基礎、化學基礎以及烏蒙煙葉品牌質量與風格特色定位等幾個方面匯報了項目實施進展情況;專家組對烏蒙煙區不同地點(威寧、赫章、納雍)、不同年份(2008~2012年)、不同品種(云煙87、云煙97、畢納1號、紅花大金元、韭菜坪2號)中部煙葉共12個樣品的感官質量風格特色進行了客觀評價和準確定位,現場觀摩了幾個區域的特色煙葉樣品;畢節市局(公司)陳文相局長(經理)、翟欣副經理分別在會上致辭并介紹了畢節烤煙生產及特色煙葉開發情況。
專家組通過聽取項目匯報以及對項目煙葉樣品的感官質量評吸后,一致人為:一是烏蒙煙葉香氣清新飄逸,香味甜潤優雅,煙草本香突出,具有較典型的清甜香風格特色;二是烏蒙煙區煙葉香氣質較好、香氣量較充足,余味干凈舒適,各項指標均衡,工業可用性好,可以作為中高檔中式卷煙的主料煙使用;三是烏蒙煙區煙葉風格特征總體上均具有“清甜香”風格特色,目前生產上使用的云煙87、云煙97、畢納1號、紅花大金元、韭菜坪2號等主栽品種總體上能夠彰顯“清甜香”風格特色。同時,對該項目下步工作提出了寶貴的意見和建議,一是建議在近幾年開展新品種試驗的基礎上,進一步篩選適宜種植的優良品種,以更加彰顯烏蒙煙葉“清甜香”風格特色;二是各區域在追求甜香的同時,應注意總糖與煙堿的適宜含量和糖堿比控制,以滿足不同中式卷煙大品牌的發展需求。
《烏蒙特色煙葉研究與規模開發》項目是畢節市煙草公司在省局(公司)立項的重點科研項目,旨在通過工、商、研深度合作,進一步對畢節西部烏蒙山脈中段區域規劃的150萬擔優質煙葉特色深度挖掘,力圖打造貴州西部具有明顯地域特色的烏蒙特色煙葉品牌。項目立項實施以來,在省公司科技處的領導下,畢節市局(公司)與河南農大、湖南中煙、湖北中煙、貴州中煙等項目參加單位齊心協力,做了大量工作。這次評吸會的成功召開,標志著“貴州烏蒙特色煙葉研究與規模開發” 項目進入了一個嶄新階段,是貴州畢節特色煙葉開發的一個新的里程碑;通過這次評吸會,必將進一步加快貴州烏蒙特色煙葉深度研究與規模開發進程,對打造畢節乃至貴州特色煙葉品牌、促進烤煙產業可持續發展具有重要而深遠的意義。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察