煙草在線德保消息 6月24日上午,循著一股股煙葉烤熟樸鼻香味,筆者走進廣西德保縣敬德鎮古甘村馬宜烤房群,見到合作社烘烤專業隊隊員岑衛猛正忙碌著指導煙農進行鮮煙分類編桿裝爐,烘烤工場里歌聲笑聲不斷,煙農沉浸在煙葉豐收喜悅中。
“兄弟!今年推行專業化烘烤你放心嗎?”筆者向前與老煙農林昌盛攀談起來。
“放心,有什么不放心的,像老岑這樣的專業化烘烤師傅都是我們煙農推選出來技術過硬的放心人。”
接著,老煙農向前打開一座烤干的烤爐樂呵呵地說:“你看烤得多好啊!整爐煙葉黃燦燦的,真讓人開心。”隨后林昌盛還特地感激對筆者說:“有了專業化烘烤,煙葉質量提高了,我們煙農再也不愁烤煙熬夜累病了,種煙也放心多了!”
據悉,德保縣營銷部為優化煙葉結構,減工降本,提質增效,針對當前煙農隊伍老齡化婦女化、科技文化較低,煙葉烘烤特別薄弱的實際情況,把推行專業化烘烤作為今年煙葉工作重要任務來抓,采取措施力推煙葉專業化烘烤開展。一是加強宣傳教育。通過各種形式,廣泛宣傳推行專業化烘烤的好處,發動引導煙農積極參與。二是制定扶持優惠政策。由縣煙辦、煙草公司、鄉鎮政府、合作社共同成立仲裁小組,建立理賠機制,制定補貼政策措施,激發烘烤師和煙農積極性。三是加強培育專業烘烤師。采取烘烤師自主報名與煙農民主推薦相結合,由合作社考核,篩選有一定文化、精通烘烤技術、工作責任心強、誠信服務的人員作為烘烤專業人員,建立技術、作風過硬的烘烤專業隊伍。四是加強對烘烤專業人員上崗培訓,使他們在理論和實踐結合上弄懂弄通鮮煙葉成熟采收、分類編桿裝爐技術,密集烤房三段式五步法烘烤工藝,各類煙葉烘烤特性等烘烤實際操作。同時,縣煙草組建烘烤技術指導組,結合生產實際,加強巡回指導,切實幫助烘烤專業人員及時解決烘烤過程中出現的難題,力推煙葉專業化烘烤上水平,確保烤好每一爐煙。通過上述措施,加速了煙葉專業化烘烤開展進程,全縣建立了20支專業隊,培育烘烤師84名。專業化烘烤覆蓋3個重點種煙鄉鎮,使這些地方煙葉生產實現了由單家獨戶、低水平烘烤向專業化、規模化,高水平烘烤轉變,減少了煙農烘烤成本,達到提質增效目標。顯示出3大好處:一是節省勞動力,緩解請工難矛盾。單家獨戶烘烤,一座烤房一個人白天、黒夜不停管護,往往累壞生病,煙葉也未必烤好。實行專業化烘烤,一個烘烤師可管5~6座烤房,節省了5~6個勞力,有效地解決了烘烤季節請工難的矛盾。二是有效整合資源。通過專業化、規模化烘烤,可以調整閑置烤房,使烤房資源得到充分合理利用,提高烤房利用效率,加快煙葉烘烤進度。三是提高煙葉烘烤質量,增加煙農收入。推行專業化烘烤,集中烘烤技術水平較高的師傅,能及時地將最新先進烘烤技術成果應用于煙葉烘烤實踐,轉化為生產力,產生經濟效益。據調查了解,到6月25日止,專業化烘烤出爐582爐,黃煙率達98%,基本沒有烤壞煙現象,普遍反映烘烤質量比單家獨戶要好,受到廣大煙農歡迎和好評。
看,煙葉烤得多好,真令人開心!
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察