??? 煙草在線據云南煙葉信息網報道??? 紅花大金元品種與其它品種相比,葉片較厚,干物質積累較多(0.660g/dm2),煙葉內部的親水膠體數量多,水勢較低,在烘烤的定色期和干筋期表現出結構水蒸發散失緩慢,排出水分較為困難的特點。定色期,難定色;干筋期,難干筋。
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在烘烤干燥階段,要按“以溫控水,降低內濕”和“保持較大的通風量,減少外濕”來操作,確保適時定色和及時干筋。
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在烘烤操作上,重點掌握好低溫調濕變黃、穩溫排濕調萎、通風脫水干葉和控溫干筋四個操作過程,嚴格按各階段的烘烤工藝技術要求(表1)調控好溫濕度和煙葉失水與變黃速度。
表1 紅花大金元密集烘烤工藝
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察