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香料煙采收與調制前處理

2012年09月25日 來源:煙草在線據云南煙葉信息網報道 作者:
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??? 煙草在線據云南煙葉信息網報道??? 香料煙葉片成熟以后,就要根據當時的天氣狀況、煙葉成熟情況和調制棚情況進行適時采收、穿葉和上架,及時進行煙葉的調制。

  (一)采收煙葉

  1、采葉方法

  手握葉片基部,邊提邊向外搬,大凡成熟的葉片易折斷,有著清脆的響聲;未熟葉不易折斷,硬折,還會撕去莖皮。

  2、采收時間

  在云南省的香料煙產區,煙農一般每天早上天剛剛亮就開始采收煙葉,一直采到中午十一點左右結束,中午和下午一般不采收煙葉。

  3、按計劃采收

  每次采收葉片的數量應根據每天能穿葉的多少來確定。穿葉時間是采葉時間的2倍,要求當天采收的煙葉要能當天穿完。如果種煙面積過大,要請工采煙和穿葉,否則延誤時期,煙葉過熟,將會降低煙葉產量、質量。

  4、采煙數量

  每株煙每次采收多少為恰當呢,一般下部葉每次采收3~4片,中部葉每次采收5~6片;頂部葉較小,耐養,可多養幾天,待成熟后,可一次采收5~8片葉。每株煙采葉間隔時間為中下部葉一般為7~10天,上部葉一般為10~13天。不管什么時間采收,必須做到凡成熟煙葉及時采收,不采生葉,不留過熟葉,這是采收全過程必須掌握的原則,一塊煙田從開始采到采收完畢,一般需60~70天。

  5、采煙的注意事項

  (1)近地面的2~3片腳葉不能采收。

  (2)不采生煙葉,不采芽和杈。

  (3)下雨天不采收,下雨后要間隔2~3天才能采收(小雨除外)。如是下連陰雨幾天,要搶采青煙,避免造成損失。

  (4)不采萎焉的葉片。

  (5)采收煙葉要做到輕采輕放,盡量避免損壞和日光曬傷葉面,采后的煙葉一疊一疊整齊堆放,并用一塊布遮住,以避免太陽直射。

  (二)香料煙穿葉

  1、分類穿葉

  煙葉采回來后,首先對鮮煙葉進行分類,即對不同部位、長短、大小不同的煙葉,以及薄葉、過熟葉、適熟葉、尚熟葉等實行分類穿煙,以便于調制安排。

  2、穿葉方法

  (1)葉柄法 用穿上細麻線的大針穿葉柄,一般適合有葉柄的品種及中等到大的煙葉。

??? (2)葉肉法 用長30cm、寬0.3c~0.4cm、厚0.1cm的鋼針穿上線,穿葉片基部靠近主脈葉肉處,這個辦法速度較快,適宜于無葉柄的品種及小的葉片。

  3、穿葉數量

  一般穿煙線長120cm,穿葉長度100cm。上部的小葉片長5~10cm,可穿葉600~800片/串;中部葉一般長11~16cm,可穿葉400~600片/串;下部葉一般長16~20cm,可穿葉200~400片/串。每次穿煙葉時,空氣干燥時可穿密點,空氣濕潤時可穿稀點。

  (三)煙串上架

  調制架或調制棚內的煙架做得要規范,每檔寬1.2m,每串可穿葉1m長,穿好的煙葉按不同的成熟度排隊上架,成熟的煙葉與不成熟的煙葉或過熟的煙葉不能放在同一架上,以便于調制。每串煙葉間隔的距離一般是中下部煙葉10cm,上部煙葉5cm;煙串上架后固定在煙杠上,置于曬棚內或在曬場上進行曬制,曬棚必須達到避風、向陽、干燥,調制棚方向順風向較好。

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