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煙草在線據(jù)云南煙葉信息網(wǎng)報(bào)道??? 單位面積裝煙量是影響煙葉烘烤減工降本的重要因素之一,容量大,用工少,成本低,效率高,反之則較低。近年來(lái),我國(guó)通過(guò)廣泛推廣密集烤房,使裝煙容量達(dá)400-450竿,較傳統(tǒng)烤房提高了2倍多,但目前仍沿用傳統(tǒng)編竿方式,每竿僅能編煙110片左右,且編煙解煙費(fèi)工費(fèi)時(shí),烘烤煙葉的效率較低。與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,美國(guó)密集烤房裝煙量達(dá)9萬(wàn)多片,是我國(guó)的2倍多;津巴布韋的裝煙量達(dá)7萬(wàn)多片,是我國(guó)的1倍多;印度、日本等國(guó)煙葉裝煙量均較大;我國(guó)只能裝3萬(wàn)多片,差距很大。為此,各地在箱式烘烤、裝煙方式等方面作了大量探索研究,并在減工降本增效方面已取得顯著成效。
圖1 煙夾
圖2 煙竿
近兩年,云南省煙草農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院烘烤團(tuán)隊(duì)采用煙夾(圖1)替代煙竿(圖2),夾一夾煙用時(shí)僅1分鐘,較編竿方式快5倍;一夾可夾鮮煙15-20 kg,比編竿方式的8~10kg提高近1倍;耗煤量和耗電量明顯降低。煙夾裝煙具有裝煙量大,對(duì)煙葉損傷較小,裝煙均勻,烘烤過(guò)程煙葉不易掉落,下夾方便靈活,操作簡(jiǎn)單,省工省時(shí),勞動(dòng)強(qiáng)度低,易于推廣等優(yōu)點(diǎn),目前該項(xiàng)技術(shù)已較為成熟,現(xiàn)對(duì)煙夾裝煙方法作簡(jiǎn)要介紹。
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一、夾煙前裝煙“四項(xiàng)原則”
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1、分類原則。選用品種相同、部位相同、葉片大小相近、成熟度一致,進(jìn)行分類夾煙和裝煙,烤后煙葉外觀質(zhì)量盡可能一致。
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2、均勻原則。根據(jù)煙葉大小和含水量高低,確定每夾需要煙葉的數(shù)量。煙夾夾煙,一般情況下,以每夾裝煙量控制在15~20kg為宜。
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3、對(duì)齊原則。煙夾裝煙,必須確保煙葉葉柄對(duì)齊,煙夾剛針離葉柄基部5cm左右。若過(guò)長(zhǎng),則烤后煙葉倒伏嚴(yán)重,若過(guò)短,則煙葉進(jìn)入凋萎期容易掉煙,影響煙葉烘烤。
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二、夾煙裝煙“五步法”
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第一步,將煙夾平放在臺(tái)面上,固定母夾(圖3)。
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第二步,打開(kāi)煙夾,放于側(cè)面,使其不影響煙葉入夾。
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第三步,選取煙葉成熟度一致的煙葉放入母夾(圖4)。
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第四步,閉合煙夾,使其成為完整的一夾煙(圖5)。
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第五步,煙夾入炕,進(jìn)行烘烤(圖6)。
圖3 將煙夾平放在臺(tái)面上。
圖4 放入煙葉
圖5 閉合煙夾
圖6 煙夾入爐
? 三、煙夾推廣建議
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1、現(xiàn)階段,煙夾生產(chǎn)為定制生產(chǎn),生產(chǎn)成本較高,每個(gè)煙夾生產(chǎn)成本達(dá)30元左右。今后,隨著推廣使用面的擴(kuò)大,市場(chǎng)需求增加,廠家將采用模具生產(chǎn),成本會(huì)大大降低,把生產(chǎn)成本降到煙農(nóng)可接受范圍(20元左右),有利于促進(jìn)煙夾快速推廣。
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2、煙夾屬于新產(chǎn)品,各地在推廣時(shí),需做好宣傳工作,尤其要向烘烤工場(chǎng)和種煙大戶作深入宣傳。部分地區(qū),有必要采取現(xiàn)場(chǎng)實(shí)作的方式推廣,讓煙農(nóng)眼見(jiàn)為實(shí),親自體驗(yàn),主動(dòng)接受,更容易推廣。
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3、加強(qiáng)烘烤隊(duì)伍建設(shè)。推廣煙夾,裝煙量明顯提高,每爐煙葉烤后經(jīng)濟(jì)效益將達(dá)8000元左右,但必須有過(guò)硬的烘烤技術(shù)與之相配套才能達(dá)到這樣高的烘烤效益。這就意味著需要有進(jìn)一步加強(qiáng)烘烤隊(duì)伍建設(shè),使用煙夾裝煙烘烤與烘烤人員的技術(shù)水平相匹配,才能達(dá)到以煙夾替代編竿,實(shí)現(xiàn)減工降本增效的目的,也才能有力促進(jìn)煙夾在生產(chǎn)上廣泛推廣。
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