煙草在線專稿　　2011年12月4日至15日，湖北省恩施州新型煙農(nóng)調(diào)查由恩施州煙草公司辦公室牽頭，生產(chǎn)科主導(dǎo)，依托縣市煙葉分公司進行全面展開針對全州新型煙農(nóng)進行抽樣調(diào)查，形成了103份個體調(diào)查報告（含辦公室3份報告）。16日至31日，辦公室、生產(chǎn)科對所有調(diào)查報告和調(diào)查素材進行了初步審核，并要求縣市煙葉分公司按照要求進行整改。結(jié)合所有個體調(diào)查報告，根據(jù)調(diào)查情況進行了全面匯總分析，并采用統(tǒng)計學(xué)、信息學(xué)原理對相關(guān)數(shù)據(jù)進行了全面分析對比，后于2012年1—2月進行修正，形成如下綜合報告。　

　　調(diào)查背景

　　2006—2011年的近六年中，恩施兩煙種植面積年均近55萬畝（烤煙39.19萬畝，白肋煙15.4萬畝），煙農(nóng)總數(shù)年均8.05萬戶（烤煙煙農(nóng)3.81萬戶，白肋煙煙農(nóng)4.24萬戶），兩煙生產(chǎn)量年均143.2萬擔(dān)（烤煙97.63萬擔(dān)，白肋煙45.63萬擔(dān)），兩煙收購量年均141.32萬擔(dān)（烤煙97.68萬擔(dān)，白肋煙43.63萬擔(dān)），農(nóng)業(yè)生產(chǎn)值年均8.6億元（烤煙6.56億元，白肋煙2.05億）。而在2011年目前恩施全州煙葉面積58.67萬畝（烤煙41.8萬畝，白肋煙16.87萬畝），煙農(nóng)總數(shù)6.22萬戶（烤煙煙農(nóng)2.55萬戶，白肋煙煙農(nóng)3.70萬戶），兩煙生產(chǎn)量155.5萬擔(dān)（烤煙100.5萬擔(dān)，白肋煙50萬擔(dān)），兩煙收購量年均141.32萬擔(dān)（烤煙106.7萬擔(dān)，白肋煙48.65萬擔(dān)），農(nóng)業(yè)生產(chǎn)值12.15億元（烤煙9.34億元，白肋煙2.81億）。

2006——2011年恩施全州煙葉生產(chǎn)情況統(tǒng)計表

單位：畝、戶、擔(dān)、元

　　其中以職業(yè)煙農(nóng)（烤煙種植面積20-50畝，白肋煙3-5畝，種植年限5年以上，種植水平較高，以家庭農(nóng)場為主，畝產(chǎn)值2000元以上）、種植大戶（烤煙面積50-100畝，白肋煙面積10-20畝）、家庭農(nóng)場主（烤煙種植面積在100畝以上，白肋煙20畝以上，以雇工為主）、技術(shù)員領(lǐng)辦農(nóng)場主（以技術(shù)員自主經(jīng)營的煙葉農(nóng)場，烤煙種植面積100畝以上，白肋煙面積20畝以上，以雇工為主）四類新型煙農(nóng)為雛形的現(xiàn)代煙農(nóng)占據(jù)比例不斷上升。

2009-2011年湖北省恩施州煙農(nóng)隊伍結(jié)構(gòu)圖

　　從數(shù)據(jù)可以看出，煙農(nóng)總量呈現(xiàn)不斷下降趨勢，傳統(tǒng)煙農(nóng)逐步降低，新型煙農(nóng)逐步上升。總量發(fā)生的變化，說明在現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)大力推進過程中，傳統(tǒng)煙農(nóng)觀念正在發(fā)生深入變化，新型煙農(nóng)與傳統(tǒng)煙農(nóng)基本呈現(xiàn)反比趨勢。2010-2011年，職業(yè)煙農(nóng)上升比例分別為-2.8%19.83%、，種植大戶上升比例17.24%、2.51%，家庭農(nóng)場上升比例56.33%、9%，技術(shù)員領(lǐng)辦農(nóng)場上升比例為33%、412.5%，新型煙農(nóng)總量上升比例為-19.44%，37.58%.

　　初步統(tǒng)計，2009年到2011年間，全州煙農(nóng)隊伍從9.26萬戶銳減到6.22萬戶，而新型煙農(nóng)迅速從7061戶上升到7826戶，新型煙農(nóng)比例從0.76%上升到12.58%；煙葉面積從57.42萬畝上升到58.67萬畝，新型煙農(nóng)種植面積從8.41萬畝上升到12.13萬畝，面積比例從14.46%上升到20.67%；　煙葉產(chǎn)量從141.32萬擔(dān)上升到155.5萬擔(dān)，新型煙農(nóng)產(chǎn)量從31.7萬擔(dān)上升到45.24萬擔(dān)，產(chǎn)量比例從22.43%上升到29.09%；生產(chǎn)值從9.18億元上升到12.15億元，新型煙農(nóng)生產(chǎn)值從2.81億元上升到3.91億元，比例從30.61%上升到32.18%。

　　由此可以看出，隨著現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的深入推動，新型煙農(nóng)不斷自我轉(zhuǎn)型，自我發(fā)展，在煙農(nóng)隊伍中發(fā)揮的作用越來越大，不僅在煙農(nóng)總量中的煙農(nóng)比例，種植面積、面積比例、產(chǎn)量比例、產(chǎn)值比例、生產(chǎn)總值不斷上升。因此，通過開展百戶新型煙農(nóng)調(diào)查，真實了解新型煙農(nóng)發(fā)展現(xiàn)狀，翔實掌握新型煙農(nóng)的種植意愿對于穩(wěn)定和發(fā)展新型煙農(nóng)隊伍具有不可忽視的作用。

　　調(diào)查內(nèi)容設(shè)計

　　調(diào)查樣本選擇

　　為真實了解這些新型煙農(nóng)的真實情況，根據(jù)州公司領(lǐng)導(dǎo)部署，辦公室，生產(chǎn)科在全州范圍內(nèi)抽取了100戶新型煙農(nóng)作為樣本進行初步調(diào)查分析。加上辦公室原調(diào)查的三戶，共調(diào)查103戶。

2011年百戶新型煙農(nóng)調(diào)查取樣分布表

單位：戶

　　調(diào)查基本要求

　　1.調(diào)查方法。各縣市煙葉分公司根據(jù)州公司制定的調(diào)查方案，對全州103戶具有代表性新型煙農(nóng)進行調(diào)查，由調(diào)查人員采取座談的形式，與煙農(nóng)進行面對面調(diào)查，并按照統(tǒng)一設(shè)計的調(diào)查表格逐項調(diào)查填寫。

　　2.調(diào)查對象。職業(yè)煙農(nóng)（烤煙種植面積20-50畝，白肋煙3-5畝，種植年限5年以上，種植水平較高，以家庭農(nóng)場為主，畝產(chǎn)值2000元以上）、種植大戶（烤煙面積50-100畝，白肋煙面積10-20畝）、家庭農(nóng)場主（烤煙種植面積在100畝以上，白肋煙20畝以上，以雇工為主）、技術(shù)員領(lǐng)辦農(nóng)場主（以技術(shù)員自主經(jīng)營的煙葉農(nóng)場，烤煙種植面積100畝以上，白肋煙面積20畝以上，以雇工為主）

　　3.調(diào)查內(nèi)容。煙農(nóng)基本情況。包括煙農(nóng)姓名、文化程度、種煙年限，2011年煙葉生產(chǎn)情況；（家庭收入組成，種煙收入在家庭收入中的比重；種煙成本收益情況。物資成本，用工成本，土地租金，專業(yè)化服務(wù)，運輸費用，農(nóng)機、烤晾房折舊等；煙草補貼投入情況；滿意度調(diào)查。對煙草部門技術(shù)服務(wù)的滿意度，煙葉收購滿意度，合作社建設(shè)的滿意度，開展的專業(yè)化服務(wù)滿意度，對合作社建設(shè)的改進意見和建議等方面進行調(diào)查；種煙意愿調(diào)查。種煙緣由，煙葉種植規(guī)劃，煙葉生產(chǎn)過程中的困難，希望得到的幫助，對煙草的意見或建議。

　　新型煙農(nóng)基礎(chǔ)分析

　　新型煙農(nóng)年齡結(jié)構(gòu)

　　全州百戶新型煙農(nóng)平均年齡在42歲趨近中年，同比2009、2010、2011年三次進行的百戶煙農(nóng)調(diào)查，平均年齡年輕3-5歲。其中，年齡最大是67歲，白肋煙年齡最大煙農(nóng)是65歲。

新型煙農(nóng)年齡與傳統(tǒng)煙農(nóng)對比分析

單位：%　　

　　其中，80名烤煙型新型煙農(nóng)平均年齡在41歲，23戶白肋煙型煙農(nóng)平均年齡在47歲。

　　新型煙農(nóng)種植年限結(jié)構(gòu)

　　全州百戶新型煙農(nóng)平均種植年限在18.06年。種植最早的煙農(nóng)是巴東縣野三關(guān)鎮(zhèn)玉米塘二組的張喜翠，她在1970年就開始種植煙葉，迄今42年。

新型煙農(nóng)種植年限結(jié)構(gòu)分析

　　2011年新煙農(nóng)7戶，占6.8%，種煙年限2-5年的有15戶，占14.56%，種煙年限6-10年的7戶，占6.8%，種煙年限11-20年的21戶，占20.39%，種煙年限20年以上的53戶，占51.46%。其中，烤煙新型煙農(nóng)平均種植年限在15.73年，種植時間最長的煙農(nóng)種植年限在34年；白肋煙新型煙農(nóng)平均種植年限在21.04年。

種煙年限統(tǒng)計對比分析表

單位：%

　　與前三次煙農(nóng)調(diào)查情況相比，種煙5年以下新煙農(nóng)增多，種煙20年以上的職業(yè)煙農(nóng)增加。隨著老齡化的不斷上升，他們的種煙經(jīng)驗如何傳承并與現(xiàn)代及時結(jié)合更值得關(guān)心。例如，宣恩煙農(nóng)冉運富對于死煙的秘訣居然是陽塵，基本上是非常有效的簡單“秘方”。

　　新型煙農(nóng)性別比較

　　本次調(diào)查中，女性煙農(nóng)為4人（白肋煙、烤煙分別2人），男性煙農(nóng)為99人（白肋煙、烤煙分別68、21人），分別占調(diào)查樣本的3.88%，96.12%。“男性為主，女性為輔”的性別結(jié)構(gòu)，說明了恩施州煙葉種植勞動強度大。新型煙農(nóng)中，男性年齡結(jié)構(gòu)逐步偏大（年齡最大的是67歲），女性煙農(nóng)年齡最大的是56歲。

　　新型煙農(nóng)文化結(jié)構(gòu)

　　本次調(diào)查中，小學(xué)文化程度14戶，占13.59%，初中文化49戶，占47.57%，高中及中專文化38戶，占36.89%，大專文化2戶，占1.94%。

新型煙農(nóng)文化結(jié)構(gòu)比例調(diào)查

單位：%

　　對比前三次調(diào)查結(jié)果，新型煙農(nóng)中基本沒有文盲，說明了現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)對文化結(jié)構(gòu)的影響逐步增大，也體現(xiàn)了與傳統(tǒng)煙農(nóng)最大的差異化。傳統(tǒng)煙農(nóng)由于受到經(jīng)濟條件的需要，對于文化要求的門檻沒有限制，而新型煙農(nóng)的轉(zhuǎn)型則需要具有初步甚至是中高等文化才能適應(yīng)新型煙農(nóng)向現(xiàn)代煙農(nóng)轉(zhuǎn)變，說明了要推動新型煙農(nóng)進一步向現(xiàn)代煙農(nóng)轉(zhuǎn)型，是隨著現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展要求而逐步提高門檻要求的。

　　種植情況

　　種植面積