煙草在線專稿 ◎涼山,一方美麗而神奇的土地,一個(gè)現(xiàn)代煙草夢想飛揚(yáng)的地方,孕育承載著497萬涼山各族人民的金色夢想……,到處洋溢著大涼山烤煙的清甜芳香……
◎矚目大涼山,遍地“黃金葉”,一片輝煌燦爛。
◎走進(jìn)大涼山,淡雅“清甜香”,一路華彩芬芳。
回歸自然、尊重自然,享受自然,當(dāng)前再度成為人們的生活信條,而自然主義、山地原生態(tài)不是一個(gè)用自然綠色點(diǎn)綴的人居環(huán)境,而是一種關(guān)心自然、融入自然的態(tài)度。
夕陽下的普格東山煙田,格外耀眼,好似飄來陣陣清甜香
原生態(tài)的吃、穿、住、行
現(xiàn)代人們的生活水平提高了,回歸大自然,體驗(yàn)原生態(tài)的吃、穿、住、行成為了一種追求高品質(zhì)的生活態(tài)度。
在吃上,回歸大自然,提倡原汁、原味、原生態(tài)飲食,科學(xué)烹調(diào)出美食。古人日:“肥辛甘非真味,真味只是淡。”菜肴有野菜、土灶燒土雞等,讓人們從飲食中找到歡樂,吃出健康,讓美味提升生活層次。西昌一家名叫“柴火燒雞”的餐館,廣告詞美其名曰:“您吃的這只土雞,昨天還在昭覺山上跑。”
在穿上,人們提倡回歸自然穿著,從最簡單開始,著重面料的舒適度,穿著桑蠶絲、棉布、亞麻、薄紗面料的衣物。擁有舒適自然的美感而無需刻意。
在住上,古人云“寧可食無肉,不可居無竹”。提倡返璞歸真、天人合一的居住意境。如今,“回歸自然、尊重自然、天人合一”這些古老而樸實(shí)的哲學(xué)思想,再度成為人們的生活信條和居住態(tài)度,許多都市人開始向往和懷念秀美的田園風(fēng)光,憧憬世外桃源般的生活,把人與自然的和諧統(tǒng)一奉為終極追求。
在行上,人們回歸大自然,逃離喧囂的城市去旅行。穿上沖鋒衣褲、徒步登山鞋,帶上帳篷等旅行設(shè)備,或駕駛越野車,追求四驅(qū)的山地模式;或騎著山地車,三五朋友結(jié)伴而行,回歸大自然,暢享原生態(tài),喜歡的是風(fēng)與陽光,身心擁抱大自然的感覺。
原生態(tài)煙葉自然優(yōu)勢
大涼山,大山大水大資源。
錦屏山、螺髻山、牦牛山等山峰海拔超過4000米的高山在境內(nèi)傲然屹立,金沙江、雅礱江、大渡河、安寧河在這里蜿蜒流淌,高山、深谷、平原、丘陵相互交錯(cuò)。海拔最高5958米,最低325米,相對高差達(dá)5453米。其光熱、水土資源等自然優(yōu)勢,為盛產(chǎn)獨(dú)具山地“清甜香”風(fēng)格特色的優(yōu)質(zhì)煙葉創(chuàng)造了條件。全州有耕地765萬畝,其中宜煙耕地450萬畝、基本煙田400萬畝。烤煙種植區(qū)光照充足、熱量豐富、降水充沛、多夜雨,氣溫年較差小、日較差大,光合效率高,十分有利于煙葉光合作用的高積累,有利于形成山地“清甜香”型風(fēng)格特征的優(yōu)質(zhì)烤煙,土層較厚,通透性良好,保水、保肥力強(qiáng),土壤養(yǎng)分等理化指標(biāo)有利于優(yōu)質(zhì)煙葉生長。
在《全國煙草種植區(qū)劃分研究報(bào)告》中,涼山被定為煙葉生產(chǎn)最適宜區(qū),緯度與“煙草王國”云南相同,接近享譽(yù)世界的“金葉”之國津巴布韋。煙草專家稱“涼山優(yōu)質(zhì)煙葉,可與世界最好的津巴布韋煙葉媲美”。津巴布韋專家實(shí)地考察涼山后稱贊,涼山煙葉的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)超過津巴布韋本國。
普格縣螺髻山下的山地原生態(tài)煙葉
大涼山,大美大和大風(fēng)景。
走進(jìn)大涼山,就走進(jìn)了神仙居住的地方;走進(jìn)大涼山,就走進(jìn)了嫦娥奔月的基地;走進(jìn)大涼山,就走進(jìn)了山水陽光的樂土。
涼山自然風(fēng)光秀美,打開生態(tài)長卷,一道道森林生態(tài)屏障青翠欲滴,一幅幅自然生態(tài)畫卷引人入勝,一座座名山大川峰巒秀麗挺拔。被稱為“川南勝境”的瀘山、神秘的瀘沽湖、與峨眉山有著姊妹山之稱的螺髻山、國際濕地——邛海等自然人文景觀世界知名、令人流連忘返。
全州現(xiàn)有彝、漢、藏、回、蒙等14個(gè)世居民族,其中彝族人口占50.7%。涼山從上世紀(jì)70年代開始栽培烤煙,現(xiàn)有14個(gè)縣市種植烤煙,2013年,全州種植烤煙103.94萬畝,收購煙葉達(dá)260.05萬擔(dān),煙農(nóng)現(xiàn)金收入36.26億元。
原生態(tài)煙葉“彝煙”文化
涼山是全國最大的彝族聚居區(qū),是全國市州級第二大優(yōu)質(zhì)煙葉產(chǎn)區(qū)。
居住在涼山的彝族人民祖祖輩輩愛煙。其吸煙的歷史,從“煙為子孫煙”、“伸手要煙不羞恥,伸手要酒不羞恥,伸手要飯才羞恥”的諺語便可見一斑。
涼山彝族吸煙有其超凡的本領(lǐng)和驚人的表現(xiàn)。只要生在彝家,從小便會受到其父母煙霧的“熏陶”,在他們看來,煙,不但是“子孫煙”,而且還是禮尚往來的必不可少的見面禮。
涼山彝族人認(rèn)為,煙是傳家接代的標(biāo)志,煙源于天上的煙霧,又終匯于天上的煙霧。代代吸煙是向上天表明“本家有人吸煙,子孫不斷”,否則會被天神視為“斷根”;于是人人吸煙,代代吸煙,從不間斷。
涼山彝族好吸之煙,多為“草煙”,又名“蘭花煙”、“茄葉煙”,是一種很有“勁頭”的煙葉。吸煙者,身掛煙包,其中男性煙包多為鹿皮所制,女性煙包多為繡花精美的三角形帶穗包,亦稱“煙荷包”,垂懸于腰側(cè),內(nèi)裝火鐮、火石、火、草煙和煙袋(即煙桿)。其煙袋制作很講究,是取十分好看的花紋石磨制而成,并在煙桿和吸管上嵌繡各種圖案,有些煙袋還在吸管穿過的兩端包上銀制花紋,堪稱一件精美的工藝品。
在這里,煙還常常被作為藥來使用。涼山彝族的傳統(tǒng)治病方法中,便有用煙桿吸管里的煙油搽抹腫塊和無名腫痛、治療肚痛和乳腺腫脹的習(xí)慣。
涼山煙草正著力將深度發(fā)掘“香格里拉”文化,挖掘煙草產(chǎn)業(yè)發(fā)展與民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)、生活、人文文化的紐帶作用及依存關(guān)系,綜合古代、近代、當(dāng)代等人文文化,形成具有民族文化特色的涼山山地原生態(tài)煙葉文化。
原生態(tài)煙區(qū)走訪見聞
在涼山地區(qū)出門即見大山,而大多數(shù)的煙區(qū)就處于風(fēng)景秀美的大山中,煙株施用牛羊糞等生態(tài)肥料、澆灌無污染的山泉水、采用生物技術(shù)防治病蟲,盛產(chǎn)的煙葉安全、環(huán)保、無污染。
冕寧縣在煙田放養(yǎng)蚯蚓疏松土壤,地膜下隨便一挖都有蚯蚓。
走進(jìn)普格縣螺髻山腳下的洛博村,站在這個(gè)地基海拔1800米山地?zé)熖锢?#xff0c;同行的筆者詩意地說,這不是比站在五岳獨(dú)尊的泰山頂上還要高嗎?
當(dāng)?shù)胤N煙大戶、螺髻山金鑫煙葉種植合作社理事長黨興成告訴我們,當(dāng)?shù)?0%村民是彝族,基本上家家養(yǎng)羊、養(yǎng)豬,部分養(yǎng)牛,農(nóng)家肥好收集,他去年種煙530畝,年產(chǎn)值170萬元,年利潤60多萬元。種植的煙葉品種全部是紅花大金元(簡稱“紅大”),煙葉基本上施用牛、羊糞,還施用部分涼山金葉化肥公司生產(chǎn)的煙草專用復(fù)合肥,澆灌煙葉用的水是螺髻山上雪水融化之后流淌下來山泉水,可以直接飲用。黨興成說:“施用農(nóng)家肥的煙葉好烘烤,桔色煙多、煙的體份好。”
筆者看著滿地碎石塊的煙田面有擔(dān)憂:“這地不保水哦?”在一旁的普格縣局(分公司)副經(jīng)理鄧翔搖搖頭說:“當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)都有‘一個(gè)石頭二兩油’的說法,在土地整理后開墾出來的山地里種煙,這些石塊老鄉(xiāng)是故意留在地里的,石頭通風(fēng)、透氣、吸熱,對煙葉的干物資積累比較好,有利于烤煙生長。”
“全村除了畜牧業(yè)之外,最大的收益就是種煙收入。種煙見效快、效益好、收入穩(wěn)定,去年全村52戶種煙1217畝,收入480多萬元。我們的煙禁止打除草劑等農(nóng)藥,全部施用生態(tài)牛羊糞,牛羊糞價(jià)格低,施用后煙的后勁足,內(nèi)在質(zhì)量好。”洛博村支部書記阿庫此呷說起烤煙連連豎起大拇指。
走進(jìn)普格縣東山鄉(xiāng),在東山腳下,3000畝蓋膜的山地原生態(tài)煙葉在夕陽照射下銀光閃閃、蔚為壯觀。
位于海口高原牧場下的普格黎安山地原生態(tài)煙葉初具規(guī)模
走進(jìn)普格縣黎安鄉(xiāng)仿佛走進(jìn)了一片森林氧吧。黎安鄉(xiāng)距離普格縣城15公里,海拔2100米,屬于螺髻山脈,上山10公里就是海拔3200米的海口高原牧場,整個(gè)牧場面積9萬畝,高山、湖泊、草甸、樹木、野花鑲嵌其間,湖泊邊上是自由牧草的牦牛群、馬群和云霧深處的羊群。山腳下的黎安鄉(xiāng)森林覆蓋率70%以上,全鄉(xiāng)4300畝烤煙,都是100%的山地?zé)煛T谝蛔驼Z名叫“日史波克”的松林坡下遍布近2000畝的山地?zé)?#xff0c;真是林在山中,煙在林中,煙林相間。
當(dāng)?shù)匾妥鍩熮r(nóng)期沙則拉,今年50歲,種了10畝煙。他指著山下的煙地說:“我的煙栽在‘則保得史’(彝語意為:石頭多的地方),施用的全部是海口牧場運(yùn)下來的牛羊糞。人喝什么水,栽煙就用什么水。這兒冬天基本上都要下大雪,把煙地里的害蟲、病菌殺死了,烤煙不得病,長得好得很”。
走進(jìn)冕寧縣回坪鄉(xiāng)橫路村,在哈哈河壩2萬畝連片種植區(qū),一望無垠的煙田讓記者驚嘆不已。冕寧縣局(分公司)副經(jīng)理劉從忠介紹,在推進(jìn)山地原生態(tài)特色煙葉開發(fā)方面,冕寧大規(guī)模種植綠肥(光葉紫花苕)、采取輪作、施用農(nóng)家肥改良土壤。今年依托豐樂烘烤工場生態(tài)肥料廠,采用菌劑發(fā)酵形式,為德昌、普格、越西、西昌等縣市生產(chǎn)生態(tài)肥1650噸,可供11000畝大田移栽需要。其中本縣施用生態(tài)肥600噸,每畝地施用1500~2000斤。
劉從忠和筆者邊走邊聊:“煙葉也是食品,食品就需要安全、生態(tài)。我們和西南大學(xué)合作,開展了土壤改良項(xiàng)目,在煙田放養(yǎng)蚯蚓疏松土壤。與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)合作,開展了病蟲害生物防治,在煙田使用太陽能誘蟲燈、粘蟲黃板等物理防治
篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察