煙草在線專稿 存銷比(庫銷比)是指在一個周期內,商品平均庫存或本周期期末庫存與周期內總銷售的比值,是用來反映商品即時庫存狀況的相對數。而更為精確的法則是使用日均庫存和日均銷售的數據來計算,從而反映當前的庫存銷售比例。
越是暢銷的商品,庫銷比值越小,說明商品的周轉率越高;越是滯銷的商品,庫銷比值就越大,說明商品的周轉率越低。
“用存銷比指數指導零售戶經營”是近期陜西省商洛市局營銷中心服務創新的重點工作,做好此工作的基礎,首先是獲取零售客戶的正確庫存數,之后才是指導客戶經營。
但是從實際工作來看,有一部分零售客戶對庫存盤點工作不太理解,認為沒有必要。因此,營銷人員應采取正確的方法進行庫存采集。
一、如何開展庫存盤點工作
首先,在拜訪過程里,提到做庫存盤點,部分零售客戶心存戒心、配合程度不高。這時候需要先向零售客戶說明庫存盤點的重要性和必要性,消除客戶疑惑?!皶灾岳怼备嬖V他們用存銷比方法指導經營的工作意義,提高客戶的覺悟和認識。
其次,在庫存盤點的過程中,一定要深入了解零售客戶卷煙庫存量,避免誤差太大。因為進入冬季天氣太冷,加上每年春節前一段生意繁忙,客戶應付現象在所難免,很多客戶認為大概數數條數就夠了,那些零包的就忽略了。還有一部分客戶堆放卷煙比較亂,對庫存清點增加了難度,所以客戶經理在庫存采集時,應該選擇客戶生意比較淡的時間段,獲得客戶的配合,深入撐握客戶的實際庫存量。
最后,盤點后要主動為零售客戶整理好卷煙,并建議如何存放,不要一走了之,如果一走了之,零售客戶會因此對你產生反感,會對后期的工作設置障礙,進而不好好配合后續的工作。幫客戶清點好庫存后應親自示范將卷煙分類整理,給零售客戶留下良好的印象。
二、利用庫存數據,指導經營
經過一段時間的庫存采集,可以看到卷煙庫存不合理現象較多,零售客戶要么多進,要么少進,要么積壓,要么斷貨。利用庫存采集,要著重做好客戶庫存指導方面的工作,指導客戶科學訂單,合理安排庫存。
1、建議零售客戶增加或者減少庫存卷煙品種。春節前的卷煙銷售與平時差別較大,基本以中高檔品牌為主,平時留下的一些滯銷品牌,可能在旺季變成了暢銷品牌,因為節前人口流動增加,特別在農村,村里人口一下比平時多出幾倍,卷煙消費絕不會固定在平日的幾位老主顧。
2、零售客戶的訂單指導。在零售客戶明確自己庫存的前提下,客戶經理適時提供相關貨源信息,并對零售客戶卷煙購進計劃進行指導,哪些卷煙應當多訂,哪些卷煙應當少訂,哪些卷煙只要維持銷售量就行了,哪些卷煙是滯銷卷煙庫存量較大、可以不訂,從而提高客戶對訂單的管理能力,達到不積壓、不斷貨,盤活商店資金。
3、根據當地消費情況安排庫存。節前,消費檔次提升。一般情況下,不僅要適當提升卷煙經營檔次,把庫存集中在利潤好、需求量大的卷煙品牌上,還要推薦一些新品牌,滿足不同消費者不同的消費需求。農村地區的客戶不能盲目的只訂中、高檔煙,也要儲備一定的低檔煙,不至于在節后因為低檔煙斷檔而失去生意。
隨著服務工作的不斷深入,該項工作不僅對零售戶的庫存管理起到積極的作用,更在一定程度上提高零售客戶的經營能力和對煙草公司的滿意程度。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察