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煙草在線專稿 有記者在海底撈北京兩家門店暗訪了近4個(gè)月,結(jié)果發(fā)現(xiàn)——老鼠蹤跡遍布后廚,簸箕與餐具一同清洗,洗碗機(jī)內(nèi)部一層油污,火鍋漏勺掏下水道。海底撈三天之內(nèi)公布調(diào)查結(jié)果,公開整改方案,接受輿論監(jiān)督,歡迎社會(huì)公眾繼續(xù)關(guān)注支持海底撈發(fā)展。其他暫且不論,就個(gè)案危機(jī)公關(guān)成功的案例來說,海底撈“后廚門”帶給我們的啟示真的可以很多了。對(duì)于同屬于快消品的煙草來說,這帶給我們什么啟示呢。值得認(rèn)真思考了。
一是開誠布公。有問題,一經(jīng)查實(shí),就要當(dāng)機(jī)立斷,開誠布公,沒有必要遮遮掩掩,狡辯、抵賴,最后還是東窗事發(fā),引得眾人圍觀還是要承擔(dān)責(zé)任的。這不是一家或者一個(gè)負(fù)責(zé)任的有擔(dān)當(dāng)?shù)纳鐣?huì)公民應(yīng)該做的。開誠布公,至少在幾個(gè)方面可以帶來直觀效應(yīng)。坦誠,是最起碼的,讓消費(fèi)者可以直接感受商家的心態(tài)和立場。良心,也是商家該有的基因,可以培植在對(duì)待失誤和錯(cuò)誤的出發(fā)點(diǎn)上。公開,接受批評(píng),從內(nèi)心到行為的一系列轉(zhuǎn)變,都是需要公眾知曉的。陽光,是最好的催化劑,接受陽光照射,就是最好的公開的手段,沒有之一。
這就像和人交往一樣,誰不喜歡開誠布公的人呢?誰又喜歡不開誠布公、遮遮掩掩的人和事呢?開誠布公,是一種態(tài)度和立場,更是我們對(duì)待工作的基本工作方針。你的成功與否,取決于你的開誠布公,我們都看著呢。
二是立行立改。再好的態(tài)度,再直接的表達(dá),還是要做出改正的態(tài)度和樣子,更需要直接的行動(dòng)。說了一百遍一千遍,還不如自己一次實(shí)際的行動(dòng)。這就需要立行立改,馬上就辦,立即動(dòng)起來就好。錯(cuò)了就是錯(cuò)了,狡辯和抵賴有用嗎?到頭來砸了自己的腳,還是需要改正錯(cuò)誤的,還不如用實(shí)際行動(dòng)來更正,遠(yuǎn)比狡辯和抵賴來的更實(shí)際些,也更有用。改,就來一次徹底的改正,不要摻雜使假,也不要僥幸心理,更不能糊里糊涂湊活過,過得去就好,過不去了還要再次改正,這樣的態(tài)度和出發(fā)點(diǎn),恐怕你還是難過關(guān)的。既浪費(fèi)時(shí)間,也耗費(fèi)人精力,你這又是為何呢?
馬上就動(dòng)起來,立即改正,用百倍的勇氣和精力,不要心存僥幸,也不要糊里糊涂,大膽整改,立行立改,你是會(huì)得到消費(fèi)者的原諒的。你做了嗎?你做了多少?你的改正,我們會(huì)看得到也會(huì)接受的。
三是接受監(jiān)督。沒有制約的人和事,最終都會(huì)演變成我們不愿意看到的現(xiàn)實(shí)。主動(dòng)接受監(jiān)督,把我們的工作從一開始就放置于陽光之下,這有什么擔(dān)心的呢?還需要一種勇氣,還需要壯士斷腕,還需要把工作做到極致嗎?既然選擇了,就要有所承擔(dān),就要不避風(fēng)險(xiǎn),堅(jiān)持把自己該做的做好,主動(dòng)和社會(huì)溝通交流,達(dá)成一致,不做有選擇的事情,也不做有害有利益勾連的事情。監(jiān)督是一種現(xiàn)實(shí),也是一種需要,更是一種精神和擔(dān)當(dāng)。試想,你做的夠好夠讓人滿意,也可以讓這第三方來驗(yàn)證,公告天下,不是比你自己說的做的更好嗎?如果這也算技術(shù)的話,技高一籌,莫過于此吧。接受監(jiān)督、配合監(jiān)督、主動(dòng)樂于和監(jiān)督方打交道,這其實(shí)是一種快樂。
做好服務(wù),做好接受監(jiān)督,你做了,我們和消費(fèi)者都會(huì)看得到。沒有制約的、沒有監(jiān)督的權(quán)利和人和事,走不遠(yuǎn),你何必冒這個(gè)險(xiǎn)呢?還是老老實(shí)實(shí)接受監(jiān)督,主動(dòng)接受監(jiān)督的好。
四是積極作為。作為,有兩種,一種是主動(dòng)積極作為,一種是被動(dòng)在別人的監(jiān)護(hù)下看管下消極整改。我們的工作需要前進(jìn),我們的作為需要力爭完成既定目標(biāo),就要在自己的全力狀態(tài)下一心一意謀發(fā)展,心無旁騖求進(jìn)步。你能做的,就積極做好,不要拖泥帶水;你感覺吃力才能做好的,你就多花點(diǎn)心思,跳一跳再努力,也會(huì)做好;對(duì)于那些制約工作、長期堅(jiān)持還是收效不大的,要么改變工作思路、理念和方法,要么就堅(jiān)持長期準(zhǔn)備,不過是多花費(fèi)一些心思而已。如果我們還是躺在功勞簿上面,吃老本,忘了前進(jìn)忘了使命,這怎么還有前進(jìn)的可能呢。積極作為,需要我們直面問題,也需要我們積極有為,積極進(jìn)取,當(dāng)有為必有為,才是好的方向。
自己做,積極有為,積極進(jìn)取,我們會(huì)做得更好。這就像是自己為自己的事業(yè)一樣,我們做了,做出成績,讓別人也會(huì)對(duì)我們刮目相看,舍我其誰,必有所成。
五是傾聽聲音。社會(huì)的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)、公眾的理解與否,可能會(huì)讓我們心理會(huì)有所波動(dòng)。但在我們心底,我們應(yīng)該堅(jiān)持一條,就是我們樂于接受批評(píng),把批評(píng)當(dāng)作改進(jìn)我們工作的利器。哪怕批評(píng)錯(cuò)了,哪怕我們自己錯(cuò)了,必須懷著改進(jìn)的改正的心態(tài)去完成,堅(jiān)持做得更好,有則改之無則加勉,這是必須的功夫。
外界的批評(píng)和聲音,我們必須傾聽,在傾聽之中收集整理,形成一個(gè)定期的機(jī)制。我們要想做得更好,就要有一顆包容吐納、兼收并蓄的強(qiáng)大的心。
海底撈的“后廚門”,我們不一定有,但是要以此為鑒,汲取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),抱定咬定青山不放松的進(jìn)取心、秉承千難萬擊仍頑強(qiáng)的拼搏心、繼續(xù)發(fā)揚(yáng)新長征路上敢作敢為的作風(fēng)和勇氣,不為自己留后路,積極改進(jìn)工作,積極想辦法出主意做好手頭和當(dāng)前的工作,不忘發(fā)展使命,不忘發(fā)展責(zé)任,以光榮的使命感和進(jìn)取心去收拾應(yīng)對(duì)復(fù)雜局面,這總會(huì)得到市場和消費(fèi)者的信賴。
天下之事,莫過于做。做則成,不做必不成。有問題、有困難,不過是直面問題和困難,積極化解,積極應(yīng)對(duì),積極作為而已,難道我們還要繼續(xù)瞞下去、慢下去,等著事件和事情發(fā)酵聚成一個(gè)大包嗎?如果選擇了不,那就要遵循以上五個(gè)方面的內(nèi)容,自我修煉加上素養(yǎng)養(yǎng)成,強(qiáng)大自身,把“后廚門”變成“可視化的大門”、把虛掩的厚實(shí)的門改成輕薄透亮,適合陽光照進(jìn)來的門,我想,只要你做了有心了,就會(huì)有處理的辦法,大家和消費(fèi)者在你改進(jìn)之后也會(huì)滿意的。
煙草的大門,始終對(duì)社會(huì)和公眾開放。最后,還有一句最重要的話,歡迎大家都來監(jiān)督煙草的工作哦。
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