近年來，90、95后年輕人在酒水消費人數和人均消費水平上，都呈現出增長趨勢。年輕群體逐漸成為酒水消費的主力軍。但是，與父輩不同，偏愛微醺的年輕人不喜歡白酒的辣喉和豪飲，更喜歡微醺的低度酒。此外，年輕人的健康意識普遍強烈，視酒精與糖分為不健康，這就為低度酒的盛行賦予了很大的市場空間。

自古煙酒不分家，低度酒的流行，對于煙草創新有哪些啟示？

01低度酒已經成為年輕人的酒水新寵

所謂的低度酒，是一種統稱。業內把果酒、蘇打酒、氣泡酒、米酒、預調酒等統稱為低度酒。低度酒雖然含有酒精但不容易“上頭”，其酒精度數低，一般是5%vol~10%vol，對人體和神經沒有強烈的刺激感。

據統計，2021年第一季度天貓、淘寶銷售渠道，銷售額增速在100%以以上的酒類品牌有2449家，其中低度酒占比57.8%；而在CBNdata《2020年輕人酒水消費報告》顯示，90后、95后是目前中國酒水市場唯一消費占比提升的人群。

低度酒的流行非一時興起，其有著深刻的社會原因。正如開篇所說，年輕人的健康養生意識普遍強烈，注重健康飲食。而且，這一屆年輕人大多成長于物質相對充裕的家庭環境中，與前輩相比，成長過程較為順利。這使得他們的心態、性格、思想相對平和，不需要強烈、高頻次的酒精刺激。此時，低度化、利口化、價格低、高顏值、易入門的低度酒就迎來了發展機會。

另外，低度酒的流行，與“她經濟”崛起也有一定關系。中國人在白酒的消費上，一直有著較為強烈的性別觀念。白酒市場默認以男性消費者為主，白酒營銷、品牌代言人、白酒的文化、白酒的口味都以男性視角為主。女性大多時候處于隱身狀態。低度酒在興起后，聚焦于消費者的“年齡”而非“性別”上，這讓其消費群體的基本面大幅擴大。再加上創意十足、多媒體矩陣的宣傳方式，自然就迎來了發展的春天。

根據天貓新品創新中心《2020果酒創新趨勢報告》指出，拉動大果酒品類增長的主客為18-34歲的女性，生活于一線城市的消費者、新銳白領、精致媽媽、資深中產和GenZ人群。

02低度酒的流行，給予煙草創新哪些啟示？

這幾年，隨著消費大環境的變化，酒水、煙草兩大行業都經歷了較大程度的變革。相對來說，酒水的變化更猛烈、品類迭代更明顯。低度酒作為時下較為成功的創新品類，可以給煙草的品類創新一些啟示。

首先，產品創新要注重高顏值和年輕化。年輕人對于煙酒的需求，不僅僅是飲用、食用上的愉悅。在產品包裝上，他們有很高的的要求。相對于傳統酒瓶的單一單板，低度酒有著更加個性化的包裝設計，高顏值的產品也提升了其社交營銷價值，適合拍照傳播。煙草產品包裝相對傳統，還有較大的可開發空間。

其次，深度研判年輕消費需求，緊跟年輕人的消費潮流。年輕人喜歡什么，什么就是機會。煙草品牌在研發產品時，要深入到年輕消費群體中去，聽取年輕人的心聲。打造出的產品，哪怕成本高一點、貴一點也沒有關系，只要產品的品質與價位相適應，年輕人大都會理解并接受這一產品，甚至充當起產品的“自來水”。

第三，產品要有個性。個性就是辨識度，是將本款產品與其他產品進行區分的重要標志。當下的低度酒同質化非常嚴重，品牌在包裝和營銷上不斷廝殺內耗，損傷嚴重。在此有品類無品牌的情況下，品牌更要注意產品的個性化塑造。除了個性化外，高端化也是實現品類引領、提高消費者忠誠度的重要方式。

最后，注重終端與渠道的養護。當下的低度酒市場還不夠穩定，渠道混亂，競爭相對無序。煙草的創新產品要放大價格優勢，提高零售商的忠誠度和推薦意愿。一手抓產品，一手抓營銷，一手抓終端上，三手齊下，方可能成就新品類下的新爆品。