煙草在線據新浪尚品報道 所謂的盲品(Blind Tasting)最初是專門用在品酒上的名詞,后借鑒到了雪茄的品味中。
雪茄的盲品是指雪茄廠商或者經銷商將不同品類的多支雪茄拆去全部包裝乃至腰花,放在一起,并逐一編號標明,然后交由幾個甚至幾十個消費者鑒別品嘗,以評判各種雪茄的品質高下和優劣。
盲品雪茄時,品評者從雪茄的外觀、顏色、卷制工藝、味道、吸食口味和風格,以及煙灰的顏色、質地等諸多方面綜合評價,并逐項紀錄、打分,最終以每支雪茄的綜合得分作為其品質的判斷。
雪茄的盲品是一種介于專業和業余之間的品評方式,其結果更多地是代表消費者對一款雪茄的認知和評判,對于我們日常的雪茄消費活動很有借鑒意義。不過這種品評雪茄的形勢目前在我們國內還極為罕見,有待普及。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察