煙草在線專稿 引:當(dāng)今時(shí)代,伴隨著現(xiàn)代企業(yè)物流管理科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,世界級煙草巨頭在煙草物流領(lǐng)域適應(yīng)這一潮流,也掀起了現(xiàn)代煙草企業(yè)物流管理方式和方法的革新,有利地推進(jìn)了煙草企業(yè)整體素質(zhì)的提升。我國煙草企業(yè)也要抓住機(jī)遇,完善現(xiàn)代煙草企業(yè)物流體系。
一、現(xiàn)代煙草企業(yè)物流管理的意義
現(xiàn)代煙草企業(yè)物流是指不僅包括煙草企業(yè)內(nèi)部的煙草產(chǎn)品實(shí)體流動(dòng)也包括煙草企業(yè)外部的煙草產(chǎn)品流動(dòng)。它從煙草企業(yè)角度上研究與之有關(guān)的煙草物流活動(dòng),是具體的、微觀的煙草物流活動(dòng)的典型領(lǐng)域。煙草企業(yè)物流又可區(qū)分以下不同典型的具體煙草物流活動(dòng):煙草企業(yè)供應(yīng)物流、煙草企業(yè)生產(chǎn)物流、煙草企業(yè)銷售物流、煙草企業(yè)回收物流、煙草企業(yè)廢棄物物流等。建立現(xiàn)代煙草企業(yè)物流體系有以下意義:
(一)進(jìn)行卓有成效地?zé)煵萜髽I(yè)物流管理,能促進(jìn)煙草企業(yè)內(nèi)部物品有序流動(dòng),結(jié)構(gòu)優(yōu)化,提高了煙草物流系統(tǒng)的快速反應(yīng)能力。煙草供應(yīng)鏈管理以信息技術(shù)作為支撐,其煙草集團(tuán)內(nèi)部企業(yè)之間能及時(shí)獲得并處理信息,通過消除不增加價(jià)值的程序和時(shí)間進(jìn)一步降低供應(yīng)鏈的煙草物流系統(tǒng)的成本,為實(shí)現(xiàn)其敏捷性、精細(xì)性運(yùn)作提供基礎(chǔ)性保障,能有效降低成本,在此基礎(chǔ)上,提升了煙草企業(yè)的競爭力。
(二)有效地促進(jìn)了煙草企業(yè)和客戶之間良好的溝通聯(lián)系。現(xiàn)代煙草企業(yè)管理,能促使供應(yīng)鏈有效無縫連接,專門銷售商戶正當(dāng)需求和訴求能得到及時(shí)反映,提高了煙民的滿意度。在煙草企業(yè)供應(yīng)鏈管理體系下,煙草企業(yè)能夠迅速把握煙民的現(xiàn)有和潛在需求,使煙草企業(yè)的煙草制品供應(yīng)活動(dòng)能夠根據(jù)煙草市場需求而變化。這樣煙草企業(yè)能迅速地將煙草制品或良好的服務(wù)供應(yīng)給煙民,極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和煙民滿意度。
二、中國煙草物流在發(fā)展中存在的問題
盡管我國煙草企業(yè)物流管理取得了重大成就,但是離建立現(xiàn)代煙草企業(yè)集團(tuán)的目標(biāo)要求還有很大的差距。這種差距的存在,既是我們努力改變的目標(biāo),又是不斷發(fā)展的動(dòng)力。
(一)煙草物流管理觀念有待提升
自入世以來,雖然煙草企業(yè)的物流管理水平與以前相比有很大的提高,但是煙草企業(yè)的物流觀念有待提高。煙草企業(yè)成立了專門的物流管理部門,但對煙草物流管理部門的職能認(rèn)識(shí)不足。部分煙草物流管理人員觀念拘泥于過去,所擁有的物流知識(shí)更新慢,很難做到與時(shí)俱進(jìn)。部分煙草企業(yè)的物流管理部門主要是負(fù)責(zé)烤煙的采購、倉儲(chǔ)和運(yùn)輸?shù)?#xff0c;而不具有統(tǒng)一協(xié)調(diào)信息流和資金流的管理能力。至于從煙草供應(yīng)鏈管理角度去考慮問題的煙草企業(yè)則少之又少。據(jù)有關(guān)資料知,不少的煙草企業(yè)雖然已經(jīng)或正在建立物流配送中心,但煙草物流管理中存在很多問題,可以說一直都處于摸索階段。相關(guān)煙草物流部門設(shè)置也不夠合理,煙草企業(yè)雖然實(shí)現(xiàn)部門間信息共享、共同決策,但有部分煙草企業(yè)仍存在著物流管理分散,缺乏統(tǒng)一性,即煙草企業(yè)內(nèi)部管理脫節(jié)情況,與大物流的管理理念相距甚遠(yuǎn)。
(二)煙草企業(yè)物流的機(jī)制不健全
部分煙草企業(yè)物流管理制度有待健全,表現(xiàn)在煙草物流成本管理機(jī)制有待健全,煙草物流供應(yīng)鏈管理機(jī)制有待健全和物流管理中考核機(jī)制有待健全。煙草物流是一個(gè)綜合性的課題,煙草企業(yè)物流費(fèi)用很難做出精確的計(jì)算,財(cái)務(wù)方面的損益表顯示物流成本的記錄的不健全,煙草企業(yè)物流成本的節(jié)約水平有待提高;煙草企業(yè)忽視煙草供應(yīng)鏈管理思想,煙草供應(yīng)鏈由煙農(nóng)(原料供應(yīng)者)、加工企業(yè)、專賣商家以及煙民等結(jié)點(diǎn)組成,在供應(yīng)鏈條上存在一定的不協(xié)調(diào)問題,煙草供應(yīng)鏈管理制度有待完善,效率也有待提高。煙草企業(yè)需要一整套符合自身要求的煙草物流績效考核制度,煙草物流管理、煙草供應(yīng)商和第三方物流缺乏規(guī)范的考核制度,造成煙草物流管理效率低下?!?/p>
(三)煙草企業(yè)物流管理工作人員的素質(zhì)有待于提高
煙草物流作為企業(yè)物流管理的重要組成部分,涉及的領(lǐng)域極其廣泛,這就要求煙草物流管理人員不但要熟悉整個(gè)工藝流程,而且要精通煙草物流管理技術(shù)、掌握煙草企業(yè)內(nèi)物流以及向外延伸的整條供應(yīng)鏈的管理等綜合知識(shí)。與西方發(fā)達(dá)國家煙草企業(yè)集團(tuán)相比,我國煙草企業(yè)物流起步相對較晚,煙草企業(yè)缺乏綜合性物流專業(yè)人才隊(duì)伍。煙草物流業(yè)務(wù)精英團(tuán)隊(duì),需要掌握煙草物流經(jīng)營和管理的知識(shí)。歐美大型煙草企業(yè)集團(tuán)經(jīng)過數(shù)百年的發(fā)展,其主要的優(yōu)勢是已經(jīng)具備了大量綜合性煙草物流專業(yè)知識(shí)的人才,為煙草物流管理服務(wù)創(chuàng)新發(fā)展提供了專門人才基礎(chǔ)。而我國煙草企業(yè)不僅缺乏高端煙草物流專業(yè)人才,而且煙草物流從業(yè)人員物流知識(shí)相對不足。在現(xiàn)實(shí)中,在很多的煙草企業(yè)倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)中使用非專業(yè)人數(shù)眾多,造成煙草物流倉庫管理人員多,卻缺乏高端物流管理和經(jīng)營人才。煙草企業(yè)迫切期待一批有經(jīng)濟(jì)學(xué)背景,懂計(jì)算機(jī)、英語、財(cái)務(wù),具備物流專業(yè)知識(shí)的高層次人才充實(shí)到物流隊(duì)伍中來。還有,在煙草物流業(yè)務(wù)開展過程中,其控制和監(jiān)管不嚴(yán)密,風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)不強(qiáng),不能有效的抵制煙草市場中的各種風(fēng)險(xiǎn)。
(四)煙草企業(yè)的物流管理信息技術(shù)有待提高
要體現(xiàn)在三個(gè)方面:第一,煙草物流過程中的煙草企業(yè)信息化水平低,現(xiàn)代煙草企業(yè)物流管理現(xiàn)代信息技術(shù)基礎(chǔ)設(shè)施少,比較落后;第二,煙草物流中雖然體現(xiàn)了信息流,可是達(dá)不到信息化的要求,信息不能完全得到加工和利用,以微機(jī)為代表的現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的廣泛應(yīng)用緊緊是限于煙草企業(yè)日常的事務(wù)管理,煙草企業(yè)的物流信息設(shè)備和技術(shù)比與國際相比有一定差距。第三,煙草物流系統(tǒng)化在指導(dǎo)思想上、信息技術(shù)成熟方面和物流系統(tǒng)化集成方面還有很大差距,許多的開發(fā)的物流信息軟件靈活性和擴(kuò)展性差,很難進(jìn)行進(jìn)一步優(yōu)化和二次開發(fā)挖潛。如果煙草物流信息系統(tǒng)老化,可能導(dǎo)致計(jì)算的結(jié)果不準(zhǔn)確,這樣的話,使煙草物流成本順?biāo)偕仙?/p>
三、煙草現(xiàn)代物流建設(shè)的對策
古人云:“不謀萬世者,不足謀一時(shí);不謀全局者,不足謀一域”,煙草企業(yè)管理者要高屋建瓴,眼光長遠(yuǎn),不僅著眼于當(dāng)前的煙草企業(yè)物流管理,又要考慮煙草企業(yè)物流長遠(yuǎn)發(fā)展;不僅要考慮煙草企業(yè)物流管理的問題,更要考慮煙草企業(yè)管理大局。
(一)轉(zhuǎn)變物流管理觀念,提高對煙草物流管理的認(rèn)識(shí)
首先,煙草企業(yè)必須樹立現(xiàn)代煙草物流管理思想,改變過去只重倉庫管理忽視煙草大物流管理思想,要把煙草物流管理上升到煙草企業(yè)戰(zhàn)略管理層面加以分析和研究,建立符合煙草企業(yè)實(shí)際的現(xiàn)代企業(yè)物流運(yùn)營模式。其次,煙草企業(yè)要重視煙草供應(yīng)鏈管理思想,緊抓煙草企業(yè)的核心業(yè)務(wù),對于煙草企業(yè)不擅長、效率低的相關(guān)輔助業(yè)務(wù),可以把這些項(xiàng)目交給其他單位來完成,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ),資源共享,并加強(qiáng)與煙草企業(yè)和煙農(nóng)的聯(lián)系,從煙葉收購到卷煙制品加工銷售,實(shí)現(xiàn)煙草供應(yīng)鏈運(yùn)作一體化,增強(qiáng)煙草企業(yè)乃至供應(yīng)鏈的市場競爭能力。再次,應(yīng)建立綠色煙草物流觀念,積極采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),推動(dòng)煙草企業(yè)物流的可持續(xù)發(fā)展?!?/p>
(二)抓住時(shí)機(jī),大膽舉措
當(dāng)前,煙草物流管理作為一種新的煙草企業(yè)管理手段和方法,已經(jīng)越來越被煙草企業(yè)所重視。煙草企業(yè)物流管理要以科學(xué)性、系統(tǒng)性為基礎(chǔ),針對煙草企業(yè)物流管理的特點(diǎn)和外部環(huán)境要求來逐步完善,只有這樣才能提高煙草企業(yè)物流的水平和企業(yè)的整體競爭力。無論是煙草專賣局還是煙草企業(yè)都要認(rèn)真做好煙草物流規(guī)劃、煙草企業(yè)物流管理試點(diǎn)等工作,煙草物流管理被認(rèn)為是新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。同時(shí),現(xiàn)代煙草物流信息技術(shù)和物流技術(shù)的進(jìn)步為煙草企業(yè)推行現(xiàn)代煙草物流管理準(zhǔn)備了充分的技術(shù)條件?!?/p>
(三)加強(qiáng)煙草企業(yè)物流人力資源的培養(yǎng)機(jī)制建設(shè)
煙草企業(yè)物流綜合專業(yè)化管理人才,是制約當(dāng)前煙草物流管理服務(wù)創(chuàng)新發(fā)展的關(guān)鍵因素。加強(qiáng)對煙草物流管理專業(yè)化人才的培養(yǎng),以多種方式并舉,不要拘于形式,不僅依靠社會(huì)各方面的力量,還要依靠煙草企業(yè),本身也有責(zé)任進(jìn)行煙草物流專業(yè)管理人才培養(yǎng)。運(yùn)用現(xiàn)代物流管理手段培育物流管理人才,又要突出煙草行業(yè)的特點(diǎn),要求鼓勵(lì)和支持相關(guān)職工參加各種形式的煙草物流管理學(xué)習(xí)班,以培育高級煙草物流技術(shù)管理人才為中心;是煙草物流人才管理的優(yōu)勝劣汰競爭機(jī)制,培育煙草行業(yè)物流技術(shù)骨干人才;重視煙草物流職工理論學(xué)習(xí)的同時(shí),有實(shí)力的煙草企業(yè)也要建立煙草物流示范操作區(qū),讓職工物流理論和實(shí)踐的結(jié)合,形成具有創(chuàng)新能力的煙草物流管理人才,提升煙草企業(yè)物流職工整體物流技術(shù)能力水平。為適應(yīng)煙草行業(yè)對物流人才的需求,盡快培養(yǎng)出高素質(zhì)的現(xiàn)代煙草物流人才,首先要認(rèn)識(shí)到培養(yǎng)煙草物流人才的緊迫性和重要性;其次,應(yīng)該建立健全煙草物流管理人員資質(zhì)認(rèn)證體系和相應(yīng)的培訓(xùn)制度,并且運(yùn)用相關(guān)的激勵(lì)措施,加強(qiáng)物流人才的教育和培訓(xùn);再次采取學(xué)歷教育和在職培訓(xùn)相結(jié)合的方式,調(diào)動(dòng)各個(gè)方面的力量,盡快培養(yǎng)出現(xiàn)代化的煙草物流人才?!?/p>
(四)積極建立完善的企業(yè)物流管理信息系統(tǒng)
從卷煙生產(chǎn)計(jì)劃的擬訂,到烤煙原料的采購,到煙草倉庫管理,當(dāng)今的煙草物流管理作業(yè)和庫存控制作業(yè)已十分多樣化、復(fù)雜化,如何使煙草企業(yè)的物流總成本最科學(xué),如果僅僅依靠人工管理也變得十分困難。如果不能保證正確的烤煙進(jìn)貨、驗(yàn)收、質(zhì)量保證及發(fā)貨,就會(huì)導(dǎo)致浪費(fèi)時(shí)間、產(chǎn)生庫存、延遲交貨、增加生產(chǎn)成本以致失去抓住最佳市場的機(jī)會(huì)。所以,應(yīng)用物流信息系統(tǒng)等信息化的手段已經(jīng)必不可少。使用什么樣的系統(tǒng),煙草企業(yè)應(yīng)該從自身情況出發(fā),找到能滿足自己需要的信息系統(tǒng)?!?/p>
提高煙草物流管理信息化,加強(qiáng)煙草企業(yè)信息化基礎(chǔ)建設(shè)。物流中心是現(xiàn)代物流服務(wù)體系的支撐點(diǎn),要推進(jìn)煙草物流管理的信息化建設(shè),這是加快現(xiàn)代煙草物流發(fā)展的前提條件。通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和信息技術(shù)將煙農(nóng)、煙農(nóng)合作社和煙草企業(yè)聯(lián)接起來,能迅速有效地控制煙草物流管理的生產(chǎn)的過程,實(shí)現(xiàn)煙草信息資源共享。建立煙草物流