煙草在線專稿 為認(rèn)真貫徹落實(shí)2011年全國卷煙營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)現(xiàn)場會會議精神和《國家煙草專賣局關(guān)于加強(qiáng)現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)工作的意見》要求,寧夏煙草緊緊圍繞“卷煙上水平”目標(biāo)任務(wù),切實(shí)有效地推進(jìn)現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)工作,打造具有“現(xiàn)代性、時(shí)代性、特色性”特征的功能零售終端,構(gòu)建工、商、零三位一體面向消費(fèi)者的卷煙營銷體系,增強(qiáng)卷煙營銷網(wǎng)絡(luò)的競爭實(shí)力。
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),緊緊圍繞“卷煙上水平”基本方針和戰(zhàn)略任務(wù),按照“發(fā)展同向、工作同心、服務(wù)同步、利益同體”的總體要求,以努力促進(jìn)零售終端建設(shè)“四個(gè)功能”有效發(fā)揮為核心目標(biāo),以培育“532”和“461”知名品牌為突出重點(diǎn),以“工商零協(xié)同一體,共同服務(wù)消費(fèi)者”為最終目的,按照寧夏煙草“整體規(guī)劃、覆蓋城鄉(xiāng)、典型示范、分類建設(shè)、提升價(jià)值、共同成長”的現(xiàn)代卷煙零售終端模式扎實(shí)運(yùn)行,形成“平等互利、長期合作、共同發(fā)展”的客我關(guān)系,努力實(shí)現(xiàn)終端建設(shè)由局部推進(jìn)向全面發(fā)展轉(zhuǎn)變,由側(cè)重客戶管理向全面發(fā)揮功能轉(zhuǎn)變,由偏重硬件建設(shè)向注重軟硬件建設(shè)相結(jié)合轉(zhuǎn)變,由傳統(tǒng)管理終端向現(xiàn)代管理終端轉(zhuǎn)變。
二、基本原則
(一)堅(jiān)持市場導(dǎo)向原則。遵循市場規(guī)律,合理規(guī)劃終端布局,科學(xué)選擇功能終端,有效開發(fā)和充分利用終端資源,營造公平競爭的市場環(huán)境,構(gòu)建規(guī)范有序,競爭適度,有利于重點(diǎn)品牌發(fā)展的終端營銷平臺。
(二)堅(jiān)持共同發(fā)展原則。立足行業(yè)可持續(xù)發(fā)展,統(tǒng)籌不同區(qū)域和不同客戶協(xié)調(diào)發(fā)展。著眼長遠(yuǎn)合作,堅(jiān)持平等互信,加強(qiáng)客我溝通,保障客戶利益,引導(dǎo)客戶與行業(yè)共同發(fā)展、和諧發(fā)展。
(三)堅(jiān)持規(guī)范統(tǒng)一原則。按照現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)的要求,以客戶自愿為基礎(chǔ),以規(guī)范經(jīng)營為前提,統(tǒng)一制定規(guī)劃和方案,統(tǒng)一工作標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,統(tǒng)一組織培訓(xùn)和實(shí)施。
(四)堅(jiān)持穩(wěn)步推進(jìn)原則。終端建設(shè)是一項(xiàng)復(fù)雜系統(tǒng)工程,需要循序漸進(jìn),穩(wěn)步提升。要與社會環(huán)境、終端基礎(chǔ)條件相適應(yīng),整體規(guī)劃、分步實(shí)施、注重效果、有序推進(jìn)。
三、工作目標(biāo)
結(jié)合市場環(huán)境及現(xiàn)狀,綜合考慮建設(shè)思想、建設(shè)層次與建設(shè)方法,構(gòu)建煙草現(xiàn)代零售終端“金字塔”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),如圖一所示:
圖1:卷煙現(xiàn)代零售終端金字塔建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)
根據(jù)上述分類標(biāo)準(zhǔn)和建設(shè)方法,按照全區(qū)現(xiàn)代零售終端總體建設(shè)模式的要求,分為“直營終端、功能終端、普通終端”三種建設(shè)類型,發(fā)揮三種作用:直營終端形成“塔尖”,打造以“五統(tǒng)一”的直營終端,發(fā)揮核心示范、形象展示、消費(fèi)體驗(yàn)的作用;功能終端形成“塔身”,以“四化建設(shè)”發(fā)揮品牌培育、宣傳促銷、信息采集、消費(fèi)跟蹤的作用;普通終端形成“塔基”,重點(diǎn)從形象提升、陳列宣傳、信息管理三方面進(jìn)行建設(shè)。隨著三種類型的零售終端數(shù)量依次倍增,零售終端體系呈現(xiàn)“金字塔”形狀,為煙草全面推進(jìn)現(xiàn)代零售終端建設(shè)打基礎(chǔ)、起好步。
四、建設(shè)內(nèi)容及措施
(一)直營終端
1.功能終端定義。直營終端作為功能終端的一部分,是煙草企業(yè)投資建設(shè)和經(jīng)營的,發(fā)揮核心示范、形象展示、消費(fèi)體驗(yàn)等作用的卷煙零售客戶。
2.建設(shè)措施:
一是按照統(tǒng)一規(guī)劃直營終端建設(shè),統(tǒng)一管理直營終端運(yùn)營。按照規(guī)劃要求進(jìn)行建設(shè),充分利用現(xiàn)有場所,完成前期的選址、培訓(xùn)等前期準(zhǔn)備工作。
二是實(shí)現(xiàn)五個(gè)統(tǒng)一管理。一是統(tǒng)一經(jīng)營管理,做到連鎖經(jīng)營、自負(fù)盈虧、制度規(guī)范。二是統(tǒng)一形象系統(tǒng),全區(qū)統(tǒng)一服務(wù)品牌視覺系統(tǒng)導(dǎo)入、產(chǎn)品形象展示。三是統(tǒng)一業(yè)務(wù)模式,實(shí)行屬地管理、網(wǎng)上配貨、區(qū)域配送;實(shí)現(xiàn)宣傳促銷、消費(fèi)跟蹤、消費(fèi)體驗(yàn)、示范引領(lǐng)功能。四是統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),以服務(wù)消費(fèi)者為中心,樹立服務(wù)理念,踐行服務(wù)承諾,規(guī)范服務(wù)行為。五是統(tǒng)一財(cái)務(wù)核算,做到門店日清日結(jié)、分公司核算報(bào)賬、總公司財(cái)務(wù)管理。
(二)功能終端
1.功能終端定義。功能終端指煙草商業(yè)企業(yè)根據(jù)卷煙營銷工作的需要,選擇誠信規(guī)范經(jīng)營且具有一定經(jīng)營能力和條件,并按照品牌培育、宣傳促銷、信息采集、消費(fèi)跟蹤四方面功能標(biāo)準(zhǔn)維護(hù)的卷煙零售客戶。
2.建設(shè)措施:
(1)功能終端篩選
一是按照卷煙銷量、平均單價(jià)兩個(gè)維度劃分的客戶供應(yīng)群組,以自有設(shè)備在店內(nèi)且處于收銀臺旁邊為必備條件,作為目標(biāo)客戶的首選條件。二是以零售客戶經(jīng)營能力是否與建設(shè)要求匹配為出發(fā)點(diǎn)、采取培訓(xùn)、測試的方式,對篩選的目標(biāo)客戶的“經(jīng)營力”進(jìn)行評價(jià)、篩選;三是從貢獻(xiàn)度、成長度兩個(gè)維度出發(fā),對經(jīng)營能力匹配的零售客戶進(jìn)行量化測評,根據(jù)測評結(jié)果、年度建設(shè)目標(biāo)最終選定功能終端建設(shè)目標(biāo)客戶。四是由目標(biāo)客戶提出申請,營銷、專賣部門共同審核同意,并報(bào)上級備案。
(2)簽訂協(xié)議明確責(zé)權(quán)利
與選定的功能終端簽訂協(xié)議,明確功能終端、公司雙方的責(zé)權(quán)利,用合同的形式固化客我關(guān)系,解決客戶自愿參與的問題,并向功能終端授予“品牌示范店”牌匾,建立面向消費(fèi)者的“三項(xiàng)承諾”即服務(wù)承諾、銷售承諾、促銷承諾,在所有終端客戶中起到良好的示范作用,著力提高功能終端現(xiàn)代經(jīng)營、品牌培育能力。
(3)突出服務(wù),提升指導(dǎo)
一是幫助客戶提高品牌培育能力,針對特定品牌制定新品牌上柜、卷煙產(chǎn)品促銷、卷煙形象展示等具體要求,向客戶提供宣傳資料,加強(qiáng)零售客戶主動對消費(fèi)者進(jìn)行宣傳推介的意識;
二是以半年度為單位,為每位功能終端制定《客戶經(jīng)營情況診斷書》,幫助客戶進(jìn)行個(gè)性化經(jīng)營,實(shí)現(xiàn)盈利最大化;
三是不斷完善零售數(shù)據(jù)采集分析系統(tǒng),及時(shí)采集零售客戶銷售數(shù)據(jù),提供準(zhǔn)確的市場動銷信息和分析;
四是指導(dǎo)功能終端進(jìn)行卷煙掃碼規(guī)范操作、進(jìn)銷存管理、資金管理、經(jīng)營核算,不斷提升其業(yè)務(wù)經(jīng)營能力。
(4)強(qiáng)化培訓(xùn),提高軟實(shí)力
一是制定年度零售客戶培訓(xùn)計(jì)劃,分層級分批開展零售終端培訓(xùn),滿足不同終端類型客戶的需求,提高零售客戶卷煙經(jīng)營的能力,實(shí)現(xiàn)與煙草公司共同成長的目的。
二是以集中培訓(xùn)、座談會式的形式傳播品牌文化,提高知名品牌培育忠誠度,充分利用行業(yè)報(bào)刊、宣傳材料、服務(wù)手冊、網(wǎng)上平臺等多種媒介,及卷煙品牌知識培訓(xùn),客戶經(jīng)理拜訪宣傳、召開新品推介會等各種形式,向客戶宣傳重點(diǎn)培育品牌文化,為功能終端客戶卷煙營銷提供信息支撐,進(jìn)一步提升重點(diǎn)品牌面向終端消費(fèi)者的推廣和培育能力,有效提高重點(diǎn)培育品牌在消費(fèi)者中的忠誠度。
三是以“講授式”的方法,向功能終端客戶講解卷煙經(jīng)營狀況分析、商品展示知識、推銷技巧、促銷工具使用,提高客戶面向消費(fèi)者的知名品牌終端推介能力。
四是以“一對一入戶實(shí)地”指導(dǎo)式的方法,指導(dǎo)客戶有效使用零售終端信息采集系統(tǒng),及時(shí)準(zhǔn)確的報(bào)送數(shù)據(jù)。
五是以競賽形式,組織功能終端參與終端陳列競賽、知識競賽活動,通過客戶卷煙主題陳列活動評比活動,客戶經(jīng)理指導(dǎo)客戶根據(jù)自己的經(jīng)營能力和消費(fèi)特征選擇品牌培育目標(biāo)、參與品牌創(chuàng)優(yōu)競賽,并對客戶營銷的全過程指導(dǎo),努力提升零售客戶培育品牌的能力,積極推動零售終端培育知名品牌功能的發(fā)揮。并通過競賽樹立一批優(yōu)秀卷煙陳列的典范,并通過他們介紹優(yōu)化形象的經(jīng)驗(yàn),對其他零售客戶改善終端形象、經(jīng)營能力產(chǎn)生積極影響。
六是以觀摩學(xué)習(xí)、經(jīng)驗(yàn)介紹、專題培訓(xùn)會,經(jīng)驗(yàn)交流會等形式開展宣傳活動,并利用電視媒介,客戶經(jīng)理上門指導(dǎo)等多種形式等方式不斷提高“功能終端”人員的服務(wù)技能、經(jīng)營能力、綜合素質(zhì)和提高獲利能力。
(5)提升能力,發(fā)揮品牌培育功能
在品牌培育上,功能終端客戶以“改善店面形象、增強(qiáng)意愿、增強(qiáng)推介水平、引導(dǎo)消費(fèi)、品牌分析”為重點(diǎn),全面提升自身的品牌推介技能與卷煙營銷能力,借助自身的信譽(yù)與能力傳遞品牌的影響力與價(jià)值內(nèi)涵,從而提高品牌知名度。
一是改善終端店面形象和陳列形象。通過客戶經(jīng)理指導(dǎo)功能終端店容店貌設(shè)計(jì)、店內(nèi)空間的利用、店內(nèi)衛(wèi)生保持等,構(gòu)建易于消費(fèi)者識別、吸引顧客進(jìn)入、便于消費(fèi)者挑選的舒適購物環(huán)境,并確保卷煙陳列整潔衛(wèi)生、生動有序、重點(diǎn)突出,便于消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)目標(biāo)品牌和新品牌,從而大幅優(yōu)化終端形象,提升卷煙品牌在終端的宣傳展示價(jià)值。
二是牢固客我利益關(guān)系,增強(qiáng)客戶品牌培育意愿。采用“標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)+提升服務(wù)”的客我關(guān)系模式,對功能終端提供不同的提升服務(wù)與指導(dǎo),以提高利潤的現(xiàn)實(shí)利益和提升終端等級的長遠(yuǎn)利益,激勵客戶不斷提升自身的品牌培育能力,通過簽約等多種形式,牢固客我利益關(guān)系,切實(shí)增強(qiáng)零售客戶品牌培育的積極性,使之成為品牌培育的前沿陣地。
三是提升客戶經(jīng)營能力,增強(qiáng)品牌宣傳推介水平。通過專業(yè)性分析、個(gè)性化培訓(xùn)、針對性指導(dǎo)等形式,從提高客戶業(yè)務(wù)經(jīng)營能力、品牌培育推介能力、終端信息設(shè)施設(shè)備操作能力以及文化素養(yǎng)這四方面入手,綜合提升客戶經(jīng)營水平,使客戶不僅擁有品牌推介的意愿,更具備品牌推介的素質(zhì),從而不斷增強(qiáng)終端品牌培育的有效性。
四是搭建現(xiàn)代化培育平臺,引導(dǎo)消費(fèi)者品牌消費(fèi)習(xí)慣。解決目前在終端培育品牌的過程中,措施單一,通過開展功能終端廣告資源的全面調(diào)研、掌控、對功能終端經(jīng)營場所黃金的全面占控、廣告宣傳的統(tǒng)一
篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察