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低焦油高端化發(fā)展模式的破題之道

2012年05月28日 來源:煙草在線專稿 作者:崔寶星
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  煙草在線專稿  在2012年全國煙草工作會議上,國家煙草專賣局姜成康局長說:“認(rèn)真分析卷煙市場發(fā)展變化,不斷適應(yīng)新的消費需求,努力提高卷煙品質(zhì)和價值。更加重視低焦低害產(chǎn)品開發(fā)。低焦低害是新的消費潮流和趨勢,要堅持低焦高檔發(fā)展方向,加強低焦低害產(chǎn)品研發(fā),推進(jìn)卷煙品牌特別是重點品牌有害成分整體降低,加快培育一批具有較強競爭力的低焦高檔產(chǎn)品。”由此可見,低焦高檔產(chǎn)品是煙草企業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路,是煙草行業(yè)實現(xiàn)持續(xù)健康發(fā)展的必然選擇。面對著卷煙品牌的激烈競爭,只有加大科技研發(fā)力度,降低卷煙中的有害成分,不斷滿足高端消費者的需求,才是卷煙產(chǎn)品獲得市場份額的關(guān)鍵所在。

  在2011年,全國低焦油卷煙銷量達(dá)到330萬箱,同比增長了365.7%,增長速度為近年來最高,其中重點品牌低焦油卷煙平均單箱銷售額為2.4萬元,比2010年增加0.27萬元,提高12.7%,高于全國低焦油卷煙平均單箱銷售額,呈現(xiàn)出低焦高端產(chǎn)品引領(lǐng)市場的格局。從品牌上看,“芙蓉王”作為高端卷煙品牌,低焦油產(chǎn)品的單箱銷售額最高,達(dá)到11.83萬元,其次是“玉溪”低焦油卷煙產(chǎn)品,單箱銷售額也在10萬元以上;從產(chǎn)品規(guī)格上看,“玉溪(莊園)”、“利群(富春山居)”、“真龍(巴馬天成)”等新的低焦產(chǎn)品價格突破了1000元|條,呈現(xiàn)了低焦高檔的特點,符合了卷煙品牌發(fā)展的潮流。面對嚴(yán)峻的控?zé)熜蝿?#xff0c;面對著新的消費需求,如何才能破題低焦油高端化發(fā)展模式?是行業(yè)發(fā)展必須思索的課題。

  第一、加強對卷煙高檔產(chǎn)品降焦工作的組織領(lǐng)導(dǎo),穩(wěn)步推進(jìn)卷煙產(chǎn)品的降焦,為高端消費者提供可靠產(chǎn)品。

  組織領(lǐng)導(dǎo)是低焦高檔產(chǎn)品發(fā)展的關(guān)鍵,是實現(xiàn)卷煙低焦高檔化的可靠力量,沒有強有力的組織領(lǐng)導(dǎo),要想使卷煙產(chǎn)品走低焦高檔之路,是件難以完成的任務(wù)。縱觀多年來卷煙產(chǎn)品的降焦過程,是在各級領(lǐng)導(dǎo)組織強力推進(jìn)下開展的,并收到了良好的社會效果,如果沒有完備的領(lǐng)導(dǎo)組織體系,那怕降焦幅度不大,收效也不會非常明顯。隨著人們消費水平提高,對卷煙產(chǎn)品提出了新的要求,這就需要進(jìn)一步加大組織領(lǐng)導(dǎo),降低卷煙產(chǎn)品中的焦油含量,提高卷煙產(chǎn)品的市場價值,使卷煙產(chǎn)品走低焦高檔的路子,從而實現(xiàn)“532”、“461”品牌發(fā)展目標(biāo)。一旦弱化了組織領(lǐng)導(dǎo)的力量,會影響到卷煙產(chǎn)品的降焦行為,會影響到卷煙產(chǎn)品的低焦高檔發(fā)展,會影響到“卷煙上水平”目標(biāo)實現(xiàn)。

  加強組織領(lǐng)導(dǎo),不是說到就能做到的事情,需要各級煙草管理機關(guān)成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),專門負(fù)責(zé)卷煙產(chǎn)品的低焦高檔發(fā)展;需要各個煙草企業(yè)成立專門機構(gòu),全面負(fù)責(zé)高檔產(chǎn)品的降焦行為。只有這樣,卷煙產(chǎn)品才能走好低焦高檔發(fā)展的路子;只有這樣,才能為高端消費者提供可靠產(chǎn)品。現(xiàn)實中,有些煙草企業(yè)發(fā)展低焦高檔產(chǎn)品,沒有重視組織領(lǐng)導(dǎo),沒有專門機構(gòu)來管理,從而形成了“人人都管,人人都管不好”局面,如果任由這種局面發(fā)展下去,會影響到低焦高檔產(chǎn)品發(fā)展,甚至影響到“品牌上水平”目標(biāo)實現(xiàn)。同時,讓專門機構(gòu)管理卷煙產(chǎn)品低焦高檔發(fā)展,能夠感到“肩上有擔(dān)子、身上有壓力”,從而凝聚優(yōu)勢資源,全力做好產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn),真正為高端消費者提供滿意產(chǎn)品。

  第二、大量采用優(yōu)質(zhì)煙葉做卷煙生產(chǎn)的原材料,降低卷煙中的焦油含量,提升卷煙品牌高檔產(chǎn)品的價值。

  優(yōu)質(zhì)煙葉是低焦高檔產(chǎn)品生產(chǎn)的基礎(chǔ),是實現(xiàn)卷煙低焦高檔發(fā)展的必由之路,沒有優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn),低焦高檔產(chǎn)品只能是海市蜃樓,“461”品牌發(fā)展規(guī)劃只會成為泡影。最近幾年,低焦高檔產(chǎn)品發(fā)展比較迅速,卷煙產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提升比較快,這得益于優(yōu)質(zhì)煙葉的使用,如果沒有優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn),卷煙中焦油含量降低就有難度,提升卷煙產(chǎn)品價值就存在著難度。隨著高端消費者對卷煙產(chǎn)品新需求,煙草企業(yè)把發(fā)展低焦高檔產(chǎn)品作為提升產(chǎn)品價值有效手段,這就需要大量采用優(yōu)質(zhì)煙葉,來滿足低焦高檔產(chǎn)品生產(chǎn)需要。如二零一一年度推出的低焦高檔產(chǎn)品,采用的都是優(yōu)質(zhì)煙葉,有些甚至來自世界著名煙葉產(chǎn)區(qū),正是這些優(yōu)質(zhì)煙葉,大幅度降低了煙葉中焦油含量,提升了卷煙產(chǎn)品的價值。

  作為卷煙產(chǎn)品的基礎(chǔ)性原料,優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)被放到了重要位置,因為好的煙葉能夠降低卷煙中焦油含量,提高卷煙產(chǎn)品的內(nèi)在價值。然而,優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)并不是簡單話題,需要從種子選取到大棚育苗,需要從大田移栽煙葉烘烤等環(huán)節(jié)入手,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),讓優(yōu)質(zhì)煙葉呈現(xiàn)“安全、有機、生態(tài)”特性,為卷煙品牌發(fā)展提供可靠原料。同時,優(yōu)質(zhì)原料使用,能夠大幅度提升卷煙產(chǎn)品的價值,獲得消費者的青睞,如果優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)不到位,會使得卷煙產(chǎn)品呈現(xiàn)不出低焦高端特征,從而讓卷煙產(chǎn)品失去應(yīng)有價值。作為卷煙產(chǎn)品的基礎(chǔ)性原料,對于卷煙產(chǎn)品降低焦油含量,提升卷煙品牌價值,起到至關(guān)重要作用,所以要大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)煙葉,為卷煙品牌發(fā)展提供堅實基礎(chǔ)。

  第三、對卷煙品牌的高檔產(chǎn)品進(jìn)行降焦改造,使產(chǎn)品中焦油含量降到低焦油行列,實現(xiàn)低焦油高端化發(fā)展目標(biāo)。

  降焦改造是獲得低焦產(chǎn)品的有效手段,是贏得高端消費者青睞關(guān)鍵,沒有合適降焦改造,要想擁有非常多低焦高檔產(chǎn)品,是件難以完成的事情。對于卷煙產(chǎn)品降焦,并不是件容易事情,因為理想化降焦,是保持“低焦油、低危害、高香氣”特征,然而,卷煙產(chǎn)品進(jìn)行了降焦,往往不能保持“高香氣”,不能擁有原有品質(zhì),這就需要加大技術(shù)創(chuàng)新力度,使得低焦高檔產(chǎn)品呈現(xiàn)出“低焦油,高香氣”特征。同時,國家煙草專賣局為了應(yīng)對形勢發(fā)展需要,對卷煙產(chǎn)品焦油含量最高標(biāo)準(zhǔn)提出新的要求,煙草企業(yè)要積極落實新的通知精神,真正把卷煙產(chǎn)品中的焦油含量降下來,以符合卷煙市場發(fā)展潮流,應(yīng)適應(yīng)消費者新的消費需求,來增加卷煙產(chǎn)品市場空間。

  對高檔產(chǎn)品進(jìn)行低焦改造,是獲得低焦高檔產(chǎn)品的最佳途徑,是贏得消費者認(rèn)可的有效方法,如果大力開發(fā)新的低焦高檔產(chǎn)品,不僅需要投入大量的資金,還需要投入大量的人力、物力,這對煙草企業(yè)來說,是個新的考驗。同時,新的低焦高檔產(chǎn)品進(jìn)入市場,還有個消費者認(rèn)可過程,一旦消費者不認(rèn)可,開發(fā)出來的低焦高檔產(chǎn)品銷量不高,往往會影響到產(chǎn)品的市場銷售,進(jìn)而影響到低焦高檔產(chǎn)品的市場生存。對高檔產(chǎn)品進(jìn)行低焦改造,要選擇合適的產(chǎn)品,切不可一擁而上,降焦改造之后的產(chǎn)品,要加大產(chǎn)品的市場營銷力度,讓消費者更加深入了解低焦油產(chǎn)品的好處,了解低焦油產(chǎn)品的安全性。縱觀整個高檔產(chǎn)品的降焦改造,是“風(fēng)險小,成功率高”的有效方法,是占有市場的最佳途徑。

  第四、大力對新產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,使產(chǎn)品中焦油含量大幅度降低,真正落實好低焦高檔發(fā)展的路子。

  技術(shù)創(chuàng)新是獲得低焦高檔產(chǎn)品的最佳方法,是贏得消費者認(rèn)可的重要途徑,沒有技術(shù)創(chuàng)新,要想擁有低焦高檔產(chǎn)品,是件非常不容易的事情。對于新的低焦高檔產(chǎn)品,都是技術(shù)創(chuàng)新的結(jié)果,象“玉溪(莊園)”、“真龍(巴馬天成)”等新產(chǎn)品,采用大量新技術(shù),降低了產(chǎn)品中焦油含量,提高了產(chǎn)品市場適應(yīng)性,贏得了高端消費者的青睞。如果沒有技術(shù)創(chuàng)新,新產(chǎn)品焦油含量不可能達(dá)到預(yù)期目標(biāo),新產(chǎn)品不可能擁有“低焦油、低危害、高香氣”特征,那新產(chǎn)品滿足消費者需求還有很長距離要走,可見,技術(shù)創(chuàng)新是讓新產(chǎn)品贏得消費者認(rèn)可的關(guān)鍵,是新產(chǎn)品獲得市場份額的重要前提。俗話說:“沒有創(chuàng)新就沒有發(fā)展,”在技術(shù)創(chuàng)新的前提下,新產(chǎn)品才能層出不窮,才能擁有成功的力量。

  技術(shù)創(chuàng)新是不走平常路,將會面臨著巨大風(fēng)險,這就需要擁有“敢于試”的精神,在創(chuàng)新道路上走好,千萬不要認(rèn)為創(chuàng)新失敗了,那是嚴(yán)重過錯,應(yīng)相信“離成功更近了一步”。隨著消費觀念轉(zhuǎn)變,消費者對卷煙產(chǎn)品會提出新的要求,對卷煙安全性會有更高想法,這就需要加大技術(shù)創(chuàng)新力度,來滿足消費者新的需求,以獲得可觀的市場份額。同時,技術(shù)創(chuàng)新走低焦高檔的路子,以減少技術(shù)投入成本,提高新產(chǎn)品的附加值,切不可圍繞著低檔產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,那將會影響到獲利空間。大力對新產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,能夠使得新產(chǎn)品符合市場消費需求,符合市場發(fā)展潮流,從而贏得消費者的喜愛,贏得可觀的市場占有率。

  第五、大力加強卷煙生產(chǎn)中優(yōu)秀人才的使用,為高檔產(chǎn)品降焦提供智力支持,從而實現(xiàn)產(chǎn)品的低焦油高檔化。

  優(yōu)秀人才是實現(xiàn)卷煙產(chǎn)品低焦高檔化的關(guān)鍵,是讓卷煙產(chǎn)品贏得消費者喜愛的重要途徑,沒有優(yōu)秀人才做支撐,要想使得低焦高檔產(chǎn)品變成現(xiàn)實,是件非常難以完成的事情。最近幾年,卷煙產(chǎn)品能夠推陳出新,能夠?qū)崿F(xiàn)低焦高檔化,在于行業(yè)擁有著創(chuàng)新的優(yōu)秀人才,在于優(yōu)秀人才發(fā)揮出了潛在能力,如“玉溪(莊園)”、“泰山(雙馬)”、“真龍(巴馬天成)”等卷煙新品問世,是優(yōu)秀人才努力創(chuàng)新的結(jié)果,是優(yōu)秀人才奮力拼搏的結(jié)果。一旦行業(yè)發(fā)展離開了優(yōu)秀人才,行業(yè)就會失去創(chuàng)新活力,卷煙產(chǎn)品實現(xiàn)低焦高檔化就會出現(xiàn)困難,進(jìn)而不能實現(xiàn)穩(wěn)定健康發(fā)展目標(biāo)。在“十二五”時期,煙草行業(yè)制定了宏偉的品牌發(fā)展藍(lán)圖,要想實現(xiàn)這些目標(biāo),必須依靠行業(yè)的優(yōu)秀人才。

  擁有了優(yōu)秀人才,行業(yè)是否就能達(dá)到穩(wěn)定健康發(fā)展目標(biāo)?答案是否定的,因為激發(fā)優(yōu)秀人才創(chuàng)新的體制機制更為重要。沒有完備的體制,要想讓優(yōu)秀人才盡快出創(chuàng)新成果,是非常艱難的,因為人才需要激勵,更需要有完備的體制保護(hù)優(yōu)秀人才脫穎而出;沒有靈活的機制,要想讓人才發(fā)揮出最大潛能,是非常不容易的,因為人才需要培養(yǎng),更需要在靈活的機制下工作。縱觀行業(yè)取得各項新成果,都是優(yōu)秀人才在完備體制下,在靈活機制下,通過不斷努力獲得的,一旦離開優(yōu)秀人才做支撐,無從談起低焦高檔產(chǎn)品的開發(fā),無從談起行業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展。現(xiàn)在,行業(yè)正處于結(jié)構(gòu)提升,控?zé)熂觿…h(huán)境中,要想解決這些矛盾,必須依靠優(yōu)秀人才,依靠優(yōu)秀人才的智力與才華。

  第六、真

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