煙草在線專稿 一直以來,將煙與酒這兩種事物聯系起來,僅存于日常的俗語之中。如:“煙酒不分家”、“喝了二兩酒,點上一根煙,煙酒到一塊,賽過活神仙”、“酒開路煙搭橋”、“士不吸煙飲酒,其人必無風味”……這些說法源于人們日常生活經驗,僅限于感性認識,還沒有上升到理性認知。因此,這種“知其然”,而“不知其所以然”的現象說明,尚不能證明“煙酒同源”。
于是,有人試圖從西方科學的角度,來尋找“煙酒同源”的科學依據。最終,他們將“煙酒同源”歸結為“尼古丁與酒精的博弈”。他們通過大量地實驗證明了“尼古丁對酒精有一定的抑制作用”,以此來說明“為什么煙民往往亦是酒鬼”。但是,這種將煙與酒僅僅看作兩種物質,而沒有加入文化、心理、習慣等社會因素的驗證方法,仍有失偏頗。因為,首先,煙、酒不僅僅是兩種自然物質,它們承載了許多社會功能、文化功能等。其次,科學實驗證明僅僅是在這種現象已經存在的前提下,來尋找論據,是一種“事后諸葛”之舉,并沒有從源頭上揭示出“煙酒同源”的根本所在。
而要從根本上揭示“煙酒同源”,還需要回歸到博大精深中國傳統文化。中國傳統文化素來以“揭示事物變化規律和內在本質”而著稱,比如“陰陽”、“五行”、“道”等概念,就是事物萬變而不離的“宗”。由此可見,從陰陽五行的角度,我們就可以找到“煙酒同源”的“宗”,找到“煙酒同源”的根本所在。
“天地之大德曰生”,天地之大德“化被草木,賴及萬方”,在自然母親的眼中,萬物平等,稟賦萬千。煙、酒同為自然之物,聚集自然之靈氣,吸收天地精華,澤被自然之大道而生。于是,煙、酒共同承載著自然“一陰一陽之道”。而“煙酒同源”追根溯源,也本于此。
點燃一支煙,煙先要燃燒,此時,煙于五行之中屬火,即陽性;但是,點燃之后,煙便是以陰燃的形式開始著自己的生命,此時,煙又屬陰性。在抽吸的過程,抽時煙又復現于火,屬于陽性;不抽時,又復歸于陰燃,屬陰性。如此,陰陽進行交替便形成了一支煙的生命歷程。燃燒之后的煙灰,又“塵歸塵,土歸土”,復歸于自然。此所謂,“一陰一陽之謂煙之道也”。
而酒似水,素有“水酒”之稱,酒于五行之中屬水,即陰性;但是,入口下肚,卻烈性十足,此時,呈陽性,所以酒的生命歷程也演繹為:觥籌交錯于陰陽交替之中。此所謂,“一陰一陽之謂酒之道也”。
由此可知,煙、酒都是陰陽合體,平衡本具。那么,煙、酒自然就同根同源,水火一如。于是,二者是完全可以融合的。首先,二者的陰陽同體性,使它們的融合就有了“基因”上的“同源性”。其次,煙是陽中有陰,剛中有柔;酒則為陰中有陽,柔中有剛。二者正好是相互被充,其融合正如太極圖之兩儀,自然和諧一體。所以,二者融合就會組成了一個平衡和諧的統一體。(如下圖)
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物無善惡,過者為害。煙、酒亦是如此,所以,將片面地將它們歸結為有害或有益都是欠妥的說法。人類有趨利避害之本性,完全對人類有害的物質會在人類自身的進化中被淘汰,而煙、酒歷經風雨卻一直存在著,存在即合理,所以,煙、酒各有其存在的合理性和價值。那么,二者的融合,作為存在,同樣也具有合理價值和意義是如此。“道法自然”,這種基于自然的融合,是一種自然而然的結果,是符合“道”的。
水火交融,陰陽交替,必出佳品,古有寶劍莫邪,今有貴煙?國酒香。貴煙、國酒,同根同源,一花開兩葉,融合自然成;同窖同香,窖里洞天,一脈“香”承。貴煙?國酒香,貴由天成,香因地道。大自然竟是如此地神奇……
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察