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王老吉之戰(zhàn)對(duì)中國飲料行業(yè)的實(shí)質(zhì)營銷拷問

2012年06月27日 來源:煙草在線轉(zhuǎn)自經(jīng)理人網(wǎng) 作者:
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  煙草在線轉(zhuǎn)自經(jīng)理人網(wǎng)  王老吉爭戰(zhàn)是對(duì)加多寶和王老吉乃至整個(gè)飲料行業(yè)實(shí)質(zhì)營銷的一次全方位盤點(diǎn)和檢閱。企業(yè)營銷內(nèi)功和市場(chǎng)基礎(chǔ)、政府合作基礎(chǔ)是否全面扎實(shí),能否跟上市場(chǎng)的變化,及時(shí)做出準(zhǔn)確有效的響應(yīng),因勢(shì)利導(dǎo)沉著應(yīng)對(duì),將劣勢(shì)化為營銷提升改進(jìn)的有效動(dòng)力,扎緊松懈的籬笆,找準(zhǔn)方向進(jìn)行突圍,再次凝聚力量重塑輝煌。

  坦率地說,迄今為止這場(chǎng)爭戰(zhàn)看得很讓人失望。并未象大家期待的那樣高手過招,招招好看,即使并非從事快銷品行業(yè)營銷管理,都能從中找出太多基礎(chǔ)性的紕漏和遺憾。

  以實(shí)質(zhì)營銷的精神做一次拷問,與快銷品行業(yè)的朋友共享和深思。

  拷問一:加多寶和廣藥兩個(gè)當(dāng)事人和場(chǎng)內(nèi)選手為什么反應(yīng)如此遲鈍?一招一式均象未受過專業(yè)訓(xùn)練,一個(gè)完全不象飲品市場(chǎng)一路征戰(zhàn)中笑傲江湖、處變不驚、游刃有余的擂主,另一個(gè)也與上市公司的氣質(zhì)、形象和出手全不相符,企業(yè)作為經(jīng)營者與市場(chǎng)完全脫離,將營銷爭戰(zhàn)自顧自演成了自娛自樂,絲毫不顧及觀眾和票房,也就是企業(yè)和產(chǎn)品的消費(fèi)者、渠道和其他內(nèi)外部合作者以及經(jīng)營業(yè)績。

  拷問二:除了各類涼茶,其他飲料在銷售旺季和市場(chǎng)契機(jī)面前為什么少有行動(dòng)而只做旁觀狀?市場(chǎng)和營銷是否只是按固定方案套用做了交差,不考慮市場(chǎng)的變化,不考慮機(jī)會(huì)的捕捉?只知道市場(chǎng)高度細(xì)分,不清楚市場(chǎng)其實(shí)是可以創(chuàng)造和共享的。王老吉騰出的市場(chǎng)任何一個(gè)營銷出色的飲料企業(yè)和品牌都有可能借此分得一杯羹。

  拷問三:我們光知道王老吉銷量龐大,但具體的市場(chǎng)和渠道有誰去關(guān)注和了解?團(tuán)購渠道、禮品渠道、餐飲渠道、零售渠道各自比例多少,哪些是其最大的比例構(gòu)成,實(shí)際消化有多少,渠道庫存又有多少?其他品牌一窩蜂地廣告轟炸、創(chuàng)意和手法大同小異,毫無創(chuàng)新,不去建渠道,不去布終端,不去吸引消費(fèi)者,哪來的實(shí)際銷量和銷量增長?

  拷問四:以九龍齋為例子,為什么九龍齋一年四季只解油膩,為什么不能因時(shí)而化,在時(shí)令季節(jié)同時(shí)推廣“解暑氣,解油膩”?即使看到的這家賣場(chǎng)九龍齋的做法完全符合實(shí)質(zhì)營銷的各項(xiàng)要求,但在其他賣場(chǎng)并沒有同步開展。這樣的局部出彩是經(jīng)銷商自發(fā)而為,還是整個(gè)公司團(tuán)隊(duì)運(yùn)作,系統(tǒng)營銷的一部分?前者只能是星星點(diǎn)點(diǎn),后一種才可能九州同亮。完全靠客戶實(shí)力做多少是多少不是高級(jí)營銷更不是系統(tǒng)營銷,這也是很多國內(nèi)企業(yè)的通病。而不能因時(shí)而化也是很多外資企業(yè)在中國的弊病。

  拷問五:營銷各環(huán)節(jié)是環(huán)環(huán)相扣、全盤整合、一氣呵成還是各自為政、相互脫節(jié)?這樣的渠道管理、終端管理、銷售隊(duì)伍管理、媒介管理、市場(chǎng)管理從實(shí)質(zhì)營銷的角度問題紕漏多多,又如何能司空見慣一直延續(xù)至今?

  加多寶作為一個(gè)成熟品牌的塑造者,本應(yīng)成為行業(yè)的巨頭,不應(yīng)犯很多低級(jí)錯(cuò)誤。一次單一品牌的動(dòng)態(tài)危機(jī)檢驗(yàn)出整個(gè)行業(yè)更多是在做靜態(tài)營銷,并沒有按動(dòng)態(tài)營銷和實(shí)質(zhì)營銷的規(guī)范和要求扎實(shí)做到位,這也許是加多寶的幸,但也是整個(gè)行業(yè)營銷的不爭。

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