煙草在線專稿 因為調控的,從今年年初開始,安慶市場上的各種卷煙投放量都有了明顯的減少。通過網絡交流,我知道有相當一部分地區也是這樣的情景,卷煙供給量不能滿足需求量成為卷煙零售戶們的一塊心病。
卷煙供給量小了,從某種層次上來說,其零售價格確實有所上揚,給予零售戶們的利潤空間也大了一些。可是,即便如此,大部分訂購的卷煙依然不夠銷售。特別是節令期間,雖然有些煙適量地放寬了供給量,但需求量也大幅度提高了,仍是供不應求。而令零售戶們更為擔憂的是春節臨近,囤煙勢在必行。可是,每年年末都是卷煙緊張期,從客戶經理口中得知今年會更甚。今年能有多少煙可以囤積得住?該如何調控店內卷煙配度?
首先如果大家足夠留意就會發現,今年的卷煙訂購平臺上的可訂煙種總是喜歡玩躲貓貓,這次看到的某種煙種信息,下次可能就“隱身”了,下下次又或許突然亮相出來,所以要密切注意各個煙種信息,訂煙時要不厭其煩,多看多選擇,在訂煙許可時間內常檢查,確保完整無虞。不能因為自己的馬虎或忙碌而失策,影響店面卷煙銷售。
再次因為供給量不足不是一朝一夕的事了,今年伊始我從未間斷訂購替代品牌,好賣的繼續訂購銷售,實在不好賣的就賣完不再訂購。在訂購替代品牌卷煙時,我一直是以兩條的量為基準,這樣即使不好賣也不至于大量壓貨。如果在未知的情況下滿足不了顧客的需求,我還可以這樣跟顧客解釋:新品煙上架,供給量有限制,歡迎下次(具體到確切日期)再來。但凡聽過這樣的話的顧客,下次一定會再次關顧店堂。所以,總結先前訂購的卷煙規格,我開始有選擇地囤煙,熱銷品牌自然是一條不漏地訂完,替代品牌也不能放過,并且在銷售的時候多多的推介某種卷煙的替代品牌,為更多的顧客留足更多的選購余地。
其三要多思考多溝通,合理安排替代品牌和增加新品種。上半年的時候有顧客來詢問有沒有售價60元/包的黃山(經典皖煙)軟盒和售價80元/的黃山新視界硬盒,當時我店是沒有的,所以顧客只好空手而歸。事后我一直考慮要不要增加這兩個規格的卷煙,但又怕定來不好銷售,畢竟這兩種卷煙的價位比較高。剛好客戶經理來訪煙,我將這顧慮告知,她跟我分析:這兩種煙在安慶市場銷售得還可以,但是作為新品在這時上市有點不妥,畢竟上半年是卷煙銷售的蕭條期。所以她建議我可以在中秋時少量訂購,一來下半年卷煙銷售勢頭會上揚,二來下半年時也是高檔卷煙銷售時期,如此比較容易被接受而不至于壓貨。聽從客戶經理的建議,上半年時的我沒有訂購這一類卷煙,中秋時節,我先訂購了售價60元/包的黃山(經典皖煙)軟盒,整條地放置顯眼位置,打開了銷售局面。
最后不要以為某種卷煙的供給量不變就認定不會變。像安慶市場比較暢銷的黃山(五星皖),這段時間供給量都比較穩定,但并不表示沒有變化的可能。想來前些年黃山(五星皖)從來沒有不限量,幾個月前卻極度限制,令零售戶們心有余悸。所以,當供給量相對穩定后我每次都訂購滿量,如今已經囤積百余條,并打算保持這個數字,現在按平時銷售量來訂購需求量。
又是年關,又是卷煙暢銷時,祝愿大家都有好收成!
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察