煙草在線專稿 還有不到半個月就到春節了,在這一年里有太多的事情發生,有喜也有憂。
喜的是:今年的卷煙銷售還算可以,特別是百元以上比去年提高,今年泰山品牌又新添了幾款新品種秀系列(青秀、祥秀、錦秀)成了店里的暢銷煙,還增加低焦油細支(心悅,顏悅)品種,為喜歡抽低焦油的顧客提供了方便。別的品牌在我的店銷量也不錯,高中低檔都有,一百五十多個品種供吸煙群體選擇。今年我銷售卷煙將近一百五十萬,比去年多了幾十萬,因為卷煙檔次在提高,銷售的利率肯定有所上升。
但是在經營中也出現幾次失誤,這也是我最想和大家分享的,希望可以引起朋友們的重視。
輕信他人損失六百元
我和老公開店時間上各有分工。我下午一般都是我自己看店,老公每天晚上很晚關門,下午就休息。春天的一個下午,門口停下一輛大車,看樣子是跑長途的,他進門問有沒有(南京)煙,我說“有啊!”他說要六條,當時店里就四條,我家的煙主要放倉庫里,我說:“你等等,我一會回去拿。”他說“好的。”老公在店里休息,我把老公叫起來,急忙跑家里拿煙,心想六條賣出去,也掙不少,趕緊就拿出來了。這時,我看到房子地上有水,以為是自家太陽能壞了,趕緊又叫臨時看店的老公去看看。老公趕忙跑到了屋子里。我就把六條南京煙裝袋子給了來買煙的小伙。那個人說錢給了我老公,就走了。由于當時店里還有幾個買貨的,我就招呼別的顧客去了,等老公回來我問:“給你南京給錢了嗎?”老公說沒有。這時我再出去一看,人早以沒有了蹤影。
那個慪悔,怪我當時一著急沒問明白,要是看一下收錢抽屜有大票也不至于讓他拿走煙,假如老公要是不急著走等等……反正煙已經被人拿走了,還是不熟悉的客戶,煙是找不回來了。就為這事,我郁悶了好幾天,六條南京,六百多元,我得辛苦多少天才能賺回來,都怪我太大意。
我店里一直代理便民服務,移動繳費,交電費,一般情況都非常認真,不會有什么差錯。有一天,有個婦女領著一個五歲的小男孩,小孩子一進店就東抓西拿的,婦女的手機停機了,急用,要充值電話費。我讓她寫上號碼,就開始根據程序充值。小孩子拿著拿那,他的媽媽也不管。我的心思就看孩子了,一面輸入號碼,一面看著孩子,忘記聽號碼,就聽見充值成功。
馬虎大意把錯充手機費
可是充費的手機還是停機,我以為可能還要等等,可過了幾分鐘,還是停機,我想壞了,趕緊查信息。這回是真錯了,把三按了二,一百元,我們這邊有規定,要是充錯只要對方同意可以返款,可是不管我怎么說,對方就是不同意返款。這是我的錯,一百元就這樣沒了,本來充值掙不了多少,就是為了客戶方便。現在我就是充值忙的時候放一邊,等不忙再充,同樣的錯誤不能再犯了,犯不起啊!
我店是開發式貨架,店里有一個死角,經常有熟悉的客戶告訴我,誰誰拿我東西,不結賬就走了。為了減少損失,我在店里安裝了監控,這樣有心偷的也不敢明目仗膽了,怕發現以后沒臉來了,這樣防損小,營業的利率也提高了。當然,這冷冰冰的攝像頭是不得不裝的,我也有自己的貼心硬件呢。前幾天我在店里安裝了空調,這些年了,一直就是夏天熱,冬天冷,干靠,自己受點罪沒有關系,可是現在的生活水平提高了,大超市的進入,還有同行的競爭,購物的環境部改變,服務再好,也不一定有客戶源,經常有些老客戶抱怨冬天到店里買東西凍死了,夏天就熱的受不了,不想多呆會。自己還不會受凍,顧客進門更舒服了,這幾天天氣冷,有了空調生意比以前好多了,顧客進店還可以多看看,好好服務,生意一定會提高。
馬年很快就要到了,我要接受以前馬虎的教訓,安心做好店鋪的經營,專心學習經營的技巧,把卷煙的結構再次提升,減少損失也是增加收入的一大方式,因此也希望零售戶朋友們也多多留心自己的生意,不要在忙中出錯,平平安安過年。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察