煙草在線專稿 春節過后,卷煙銷售相對進入淡季,迫于庫存的壓力,附近有幾家店鋪老板已經在偷偷將卷煙降價銷售。眼看著店里的客源一天天減少,我的心里有說不出的郁悶。自從去年年底,我加入了煙草在線的論壇,一年來,通過與全國各地的優秀零售商戶的交流學習,我對卷煙經營的認識有了很大的提高,我深深懂得,欣欣向榮、健康有序的市場是我們大家共同的追求。隨意低價售煙不僅使自己利益受損,同時由于連帶效應,其他商戶相繼跟進,大家的利益便都受到損害。只要堅持按煙草公司零售指導價經營,雖然短期內可能會流失一些顧客,但生意貴在持久,店里品質優良、貨真價實的卷煙一定能得到更多消費者的認可和接受。守法經營、遵規守紀才是生意長久的最堅實保障。
但是,怎樣才能吸引到客源呢?我想起在《證券時報》上看到的這樣一段內容:香港迪士尼樂園的門票收入并不是樂園的主要收入來源。餐飲及相關迪士尼產品的銷售才是財源所在。2008年經濟危機的時候,為了吸引人氣,香港迪士尼曾經免費向兩萬戶香港低收入家庭派發免費門票。事實上,入園游客仍然不得不在飲料、點心和紀念品上消費。這筆最容易被忽視的消費,才是迪士尼收入的秘密所在。
這段文字給了我很好的啟示:零售店要想在競爭激烈的零售終端立于不敗之地,不僅要在服務細節上下功夫。因地制宜地采取一些便民措施,比如為顧客提供純凈水、打氣筒、雨傘、免費修補自行車胎等是增強商家的親和力,還要擁有自己的經營特色。
我的店鋪臨近公共汽車站,流動客源比較多,我要利用銷售淡季的空閑時間,重新裝修,靚化店鋪,我店里的商品、柜臺的擺放布局,已經有好長時間都沒有動過,我準備對店里的商品重新劃分,合理擺放,讓店鋪變變樣子,然后再到我們當地的煙草公司陽光體驗店參觀學習,也訂做一節陳列卷煙的煙柜,根據實際情況適量增加卷煙品種,讓自家的卷煙既能最大程度地滿足顧客的需求,我會更加注重陳列卷煙的明碼標價,各種品牌卷煙的宣傳手冊和資料擺在柜臺顯眼的地方,要讓顧客在店外第一眼就能感覺到,店鋪高端大氣上檔次,經營者守規矩,有品位,是個值得信賴的人。
對于農村的小店鋪來說,顧客多是住在附近的鄰居,他們來店里不一定是來消費的,可能只是串門兒或隨便轉轉。因此,我們不但要吸引顧客,還要想辦法留住顧客。
天氣越來越熱了,我們不妨在店鋪里安裝上空調,或多安幾臺電扇,讓顧客進門后感覺到涼爽舒適不愿離去,也可以在店門口打個涼棚,擺上象棋盤,準備幾副撲克,吸引有空閑的大人孩子們來玩,時間久了,店里的卷煙、冷飲和瓜子等食品的銷量也會增加。這些供顧客休息、消遣的便民設施投資不大,但卻能在一定程度上提升店鋪的知名度和人氣。
店鋪留住了人氣,贏得了顧客,也就帶來了財氣。
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篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察