煙草在線專稿 卷煙歷來是零售超市的創(chuàng)收大戶,因此被各家零售商戶視若寶貝,是受重點(diǎn)保護(hù)的對象。而卷煙又是一種沒有標(biāo)注保質(zhì)期的特殊商品,卷煙質(zhì)量能保持多久主要取決于零售商戶對卷煙的正確管護(hù)。卷煙最大的天敵就是潮氣,如果在卷煙儲存過程中,粗心大意,保管不當(dāng),就會引起卷煙發(fā)潮,進(jìn)而產(chǎn)生霉變、變味,導(dǎo)致卷煙無法對外銷售,繼而帶來重大經(jīng)濟(jì)損失。
如今,雨季即將來臨,氣溫也會逐漸升高,雨水逐漸增多,作為零售超市里的拳頭產(chǎn)品的卷煙的防潮工作,就得及早把店里卷煙的妥善保存工作提到重中之重的工作日程上來。對卷煙如何儲存、如何防潮工作,我們廣大零售商戶千萬不可忽視和掉以輕心,以防給我們超市帶來無法挽回的重量損失。
那么,我們零售商戶如何做好卷煙防潮工作呢?下面我就介紹幾種簡單易行且有效的實(shí)用方法,以饗各位讀者同行:
第一、高空隔離防潮。眾所周知,在夏季的室內(nèi),地面是最潮濕的地方,越接地氣,離地面越近,空氣就越潮濕。因此,要想卷煙防潮,就得想辦法讓裝卷煙的紙箱離開地面越高越好。懂得了這個(gè)道理,那就十分簡單了。制作一個(gè)木架或鐵架,把裝卷煙的紙箱擺放在架子上面,在紙箱底部鋪上一層泡沫板,再把每條卷煙用塑料袋包好,一條條碼放在紙箱里,上面再蓋一層泡沫板,最后再用塑膠帶封好紙箱口,就差不多了?!?/p>
第二、用真空壓縮袋包裝卷煙防潮。按照卷煙數(shù)量,買一些數(shù)量的真空壓縮袋,然后把成條的卷煙兩個(gè)或四個(gè)一起裝入真空壓縮袋中,再用吸塵器或是手動(dòng)抽氣泵抽掉真空壓縮袋里的空氣,把卷煙與外界空氣徹底隔絕,達(dá)到防塵、防霉、防潮、防蟲、防異味等多項(xiàng)作用。但是,我需要提醒零售商戶注意的是,現(xiàn)在市場上真空壓縮袋良莠不齊,價(jià)格不一,我們千萬不要貪圖便宜選擇質(zhì)量難以保證的真空壓縮袋,應(yīng)該選用材質(zhì)為PET+PE的高強(qiáng)度復(fù)合膜材質(zhì)的袋子,粘合性比較好,也不容易破碎漏氣。
第三、適時(shí)開窗、關(guān)窗,確保卷煙防潮。通風(fēng),每天的早晨和晚上,是室外空氣濕度最高的時(shí)間段,在這個(gè)時(shí)間段,我們?nèi)舨患皶r(shí)關(guān)上門窗,空氣中的水汽就會飄進(jìn)室內(nèi),入侵家居的每個(gè)角落,進(jìn)而煙柜里的卷煙就有被潮濕的危險(xiǎn)。所以,在早晨和晚上這兩個(gè)濕氣嚴(yán)重的時(shí)間段,我們最好關(guān)閉門窗,防止?jié)駳馊肭值绞覂?nèi)。待到太陽升起來把室外的濕氣逐漸蒸發(fā)掉時(shí),我們在打開所有的門窗通風(fēng),讓室內(nèi)空氣快速流通,加速室內(nèi)原本水分的快速蒸發(fā)。再者,在進(jìn)行通風(fēng)時(shí),存儲卷煙的柜臺門要經(jīng)常敞開,展示柜要留一些通風(fēng)孔,煙與煙之間不要挨得太緊密,要留一些間隙,以保持氣流暢通。如果儲藏室內(nèi)通風(fēng)條件不佳,可以每隔兩天用電風(fēng)扇為卷煙儲藏室通風(fēng),或者在儲藏室內(nèi)長時(shí)間點(diǎn)上高瓦度數(shù)的電燈泡,用熱度把潮氣烘干。
第四、不大量儲煙,勤訂煙、勤盤點(diǎn),先進(jìn)先出。我們零售商戶,最好不要搞投機(jī)生意,盡量少儲備一些卷煙。有些零售商戶,為了能賺取高額利潤,常常在卷煙提價(jià)之前,逐次大量訂煙儲藏,因?yàn)閮Σ責(zé)熈窟^大,不易管護(hù)造成卷煙發(fā)潮發(fā)霉變質(zhì),最后難以銷售出去,造成巨大損失。最好的方法就是,勤訂煙、勤盤點(diǎn),先進(jìn)的煙先賣出去。因?yàn)楝F(xiàn)在都是“一周一次”的訂單供煙模式,所以我們應(yīng)該結(jié)合高溫、多雨、潮濕等季節(jié)因素,根據(jù)自身店里卷煙的一周或一月的銷售具體情況,再建立合理的卷煙庫存水平。在雨季,每次適量訂貨,不要貪多儲備,并按照卷煙的進(jìn)貨日期,把卷煙排好順序做記錄檔案,先進(jìn)的煙先賣出,防止卷煙因積壓時(shí)間過長而增加受潮霉變風(fēng)險(xiǎn)。還有,這樣做還可以提高資金的循環(huán)周轉(zhuǎn)率和降低卷煙防潮防霉的存儲成本。
第五、利用物理知識,多種辦法卷煙防潮。如果你上過初高中,稍微懂得一點(diǎn)物理知識的話,我們就可以利用所學(xué)的物理知識,從身邊就地取材,低成本對卷煙進(jìn)行防潮。比如,我們都知道,生石灰、硅膠等都具有吸水吸潮的功能,我們買一些生石灰,裝成一個(gè)個(gè)小生石灰袋子,放在盛放卷煙的紙箱里,定期檢查,發(fā)現(xiàn)生石灰塊潮解變成了生石灰粉末,就趕快進(jìn)行更換。還有一種對于我們小門小戶、本小利薄的家庭小超市來說更加實(shí)惠的卷煙防潮方法,那就是“草木灰”卷煙防潮法:先在存放卷煙的紙箱底部鋪上一層塑料布,然后在塑料布上均勻地撒上厚厚一層草木灰(玉米、黃豆秸稈燃燒后留下的灰燼,農(nóng)村家庭里很常見),再用記賬報(bào)紙蓋上草木灰,壓實(shí)。然后再將用塑料袋包好的卷煙放到這種特制的防潮紙箱里,其防潮效果可是很不一般的哦。卷煙防潮不是一朝一夕、一蹴而就的事情,因?yàn)檎麄€(gè)雨季十分漫長,大概有3、4個(gè)月的時(shí)間,所以我們零售商戶要做好打持久戰(zhàn)的思想準(zhǔn)備,時(shí)刻繃緊那根卷煙防潮的心弦,每一箱煙的金額那可不是一個(gè)小數(shù)目,千萬不能再上演“大意失荊州”的悲苦劇情。