煙草在線專稿 “走了這么多家超市,就屬你這兒寬敞明亮,讓人一進來就感到很敞亮!”上個月周五的上午,駐樂陵的山東中煙公司泰山卷煙專賣劉經(jīng)理笑嘻嘻地對我說道。
構(gòu)建寬敞明亮的布局
我們大部分人有這樣一個心理,每每要到飯店聚餐時,首先要觀察一下他的經(jīng)營環(huán)境是否衛(wèi)生,然后才是服務(wù)態(tài)度和菜味及價格。飯店如此,以煙酒糖茶等為主要經(jīng)營項目的超市也是一樣,整潔明亮的門前環(huán)境、整潔明亮的櫥窗,是吸引顧客的首要因素。所以無論是風(fēng)和日麗的艷陽天還是狂風(fēng)雨雪的惡劣天氣,我都要把通往超市的主干道和門前的方方面面環(huán)境打掃的干干凈凈。
店內(nèi)的四壁和屋頂不但年年粉刷一新,而且平日里經(jīng)常打掃,不留灰塵和蛛網(wǎng)、不留衛(wèi)生死角;超市內(nèi)所用電器表面擦拭的干凈明亮,柜臺和貨架顏色明亮柔和、四周貨架配以較高檔的透明玻璃,以使從門窗射入的光線能折射到超市的角角落落;夜晚店內(nèi)的采光明亮柔和不刺眼,這不但能吸引顧客的腳步而且還能在視覺上提高商品的檔次,這樣的光線效果在一定程度上能提高顧客的消費欲望。
營造明亮的消費感覺
精心設(shè)計階梯式的櫥窗和貨架商品擺放方式,使消費者從遠處看來有一種欲進欲奇的視覺享受和明亮的心理感覺。
所進商品保質(zhì)保量、新鮮營養(yǎng)、綠色健康、包裝明亮大方、消費信息明明白白,讓顧客看著舒心、買著歡心、用著心里敞亮放心。
炎炎夏日及時防蚊蠅,采取可靠的降溫措施,營造一個清涼明亮舒心的消費環(huán)境;寒冷的冬日,及時采取保暖措施,熱乎乎的購買環(huán)境會使顧客敞亮樂購。
提升明亮的服務(wù)品味
濃妝艷抹、奇裝異服、話語冷淡高傲的服務(wù)“禮儀”和不修邊幅、邋里邋遢、過分熱情的形象顧客都不喜歡。因此營造明亮的修飾、明亮的著裝、透著敞亮的笑容和話語的服務(wù)理念,以此來提高顧客的回頭率。
貨物充足時降價、貨源緊張時提價,張三低價、李四高價,熟客低價、生客高價,大人低價好貨、小孩高價劣貨的經(jīng)營方式最易失敗。因此商品要明碼標價,一定的商品其價格在一定的時限內(nèi)要具有穩(wěn)定性而不要忽高忽低,公平公正地對待每一位顧客,使每一位來到你店里的顧客都能感受到你是用一顆明亮的心在對待他,他才會心里敞亮地到你這里來消費。
寬敞明亮的購買環(huán)境,公開透明的商品和價格,明亮大方的服務(wù)理念,會使你的經(jīng)營越來越亮麗精彩!
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