煙草在線專稿　　2013年，一家大型連鎖超市落戶石嘴山市大武口區，其中一個分店開在了青山南路藍山雅居小區南大門不遠處。這個大型連鎖超市就是炫雅超市。

　　炫雅超市是集高端服裝品牌專賣、超市配送、連鎖加盟、綜合批發于一體的連鎖企業，是區內知名超市品牌。炫雅（藍山雅居）店主要經營煙酒飲料、休閑食品、散裝食品、糧油、日化、水果等十幾大類商品。

　　炫雅超市管理團隊是一支年輕化、素質高、敢于創新的優秀管理團隊；炫雅超市以“滿足客戶需求是我們永恒的追求”為服務宗旨；以“不斷進取的決心、志在必贏的激情、隨時隨地提供最方便、最周到、最便捷的零售服務”為經營理念開始了它青山南路藍山雅居分店的經營歷程。

　　炫雅連鎖超市來襲，有人歡喜有人愁，同樣處在藍山雅居南門口的藍雅商行店主褚靜就是“愁人”中的一個。

　　藍雅商行營業面積65平米左右，是在2011年3月開始營業的，按我們煙草公司以零售戶經營業態來劃分，藍雅商行是一家地地道道的食雜店。

　　炫雅超市（藍山雅居分店）沒來襲之前，藍雅商行坐擁藍山雅居大型生活社區，面對太西花園小區加上青山南路熙熙攘攘來來往往的流動人群，藍雅商行的經營十分的順利十分的好，店主褚靜的小日子更是過得“悠哉悠哉”。

　　炫雅超市來了，首當其沖對藍雅商行形成了競爭提出了挑戰。面對強大的競爭對手，面對擺在自己面前的“攔路虎”，褚靜是躲避認輸從此放棄經營另謀生路呢還是“內修外練”加強自己的經營能力迎難而上呢？面對嚴峻現實，褚靜面臨著艱難的“抉擇”。

　　在炫雅超市（藍山雅居）分店開業那段時間，由于是剛來的“新面孔”，更加上天天搞特價，周圍的人們大都奔向了炫雅超市，藍雅商行的銷售象被手攥住了一樣直線下滑，褚靜看到這種情況也由原來整天樂呵呵的“天真”樣變的愁云滿面一籌莫展。就在這段“黑暗”的日子，一些老朋友老顧客依舊來藍雅店光顧，其中有的顧客看到褚靜悶悶不樂情緒低落的樣子，安慰褚靜道：“大路朝天，各走一邊。你在這點開店時間長了，誠實守信待人熱情，我們相處的時間長了都知道，我們會繼續支持你的，希望你打起精神繼續經營好你的藍雅。”“人生是路，朋友是樹，在你困了的時候可以依靠。”在一些老朋友　的鼓勵下，褚靜最終選擇了繼續“戰斗”。

　　要想繼續“戰斗”繼續經營好自己心愛的藍雅商行，把炫雅帶來的壓力變為一種動力就必須“內修外練”來加強自己的競爭實力。褚靜通過向煙草服務人員虛心請教，通過與老顧客傾心交談，明白了自己在經營上的不足之處，她認真地總結了一下，有以下幾點：

　　一、經營思想出現松懈。炫雅沒有來之前，因為藍山雅居門口周圍沒有與自己競爭的同行，“久處和平”的環境下，自己“老子天下第一”的思想慢慢滋生，開門的時間由原來的早晨六點半到現在的八點半；關門時間由原來的午夜兩點到現在的晚上十點等。

　　二、商品不新、不全、不優。經營的時間長了，有些銷售較慢的商品不主動調換、下架；一些利潤較薄，消費需求比較冷門但住戶必不可少的商品沒有經營；由于一味逐利的思想作祟，店內的一些商品由剛開店時的優質品牌換成了進價較低、質量較次的劣貨，導致“劣貨驅逐良貨”的現象出現。

　　三、殿堂環境陳舊。經過幾年的風吹雨打，原來用廣告布噴繪的門頭字號招牌已經不再鮮亮，變得有些陳舊有些暗淡有些臟了。店內的貨架、卷煙柜臺、墻壁等也都是老舊的，沒有整潔新鮮的感覺。

　　四、攬客的銷售工具沒有。炫雅超市在消費者購買商品時都給顧客發“會員卡”，如果是大客戶還會給發一種VIP的“貴賓卡”，自己從開店至今沒有采取這一攬客模式，沒有給顧客建立會員也沒積分。

　　經過對自身全面的“解剖”分析后，藍雅店主褚靜針對以上經營上的不足積極及時做出了改進完善。具體做法是：

　　一，加強經營意識，延長經營時間。問題首先出在自己的經營意識上，“解鈴還須系鈴人”，褚靜與老公商量達成一致后，將經營的時間由早晨的八點半，晚上的十點分別延長到清晨的六點和午夜的兩點。自己努力改掉“門口就我一家店，愛買不買”的傲慢思想。

　　二，積極整理商品陳列，選擇購進名優商品。每天開門營業后，自己不再坐在電腦前一味的打游戲看電影，而是積極整理好貨架上陳列的各種商品。查看還需要補進什么貨物，如需補進的商品再也不進購那些“亂竽充數”以次充好的劣質貨了，并將過去的那些劣貨都打折處理掉了，從思想上行動上杜絕“劣貨驅逐良貨”現象的再次發生。

　　三，改造殿堂環境，靚麗呈現自我。主動停業兩周，將原有的舊貨架、舊煙柜統統拋棄，請來裝修師傅重新按照店面大小和經營需要“量身打造”了新穎的貨架，裝飾了墻壁。在煙草客戶經理的指導下訂做了煙草統一樣式的卷煙展柜，將卷煙條盒都重新做了陳列。門頭字號也將陳舊的布質換成彩鋼瓦制作的嶄新的。經過這一通“大刀闊斧”的改造，藍顏商行“脫胎換骨”從里到外給人一種新氣象。

　　四，加裝掃碼設施，制作會員積分卡。一改過去怕麻煩堅決不裝掃碼設施的陳舊思想，積極向煙草公司申請加裝了“現代卷煙零售終端管理系統”即“盟盟系統”，制作了自己的會員積分卡。有了這套銷售管理系統后，褚靜主動實行了商品銷售全掃碼全積分的經營模式，這不但回饋了老顧客也吸引了新顧客。

　　經過一番“內修外練”的改進措施后，藍雅商行的顧客回來了，褚靜的生意漸漸的恢復了往日的紅火了，她的臉上又露出了昔日的笑容。

　　“實踐是檢驗真理的唯一標準”，經過一年來的市場檢驗，藍雅商行經過這次的“修煉”后經營一直很好。“月有陰晴圓缺，人有禍福旦夕。”藍雅商行經營上最“黑暗”的日子算是過去了，炫雅（藍山雅居）店的經營現在又如何呢？在我寫這篇稿子時，據炫雅周圍包括藍雅店主褚靜在內的很多“知情人士”講，炫雅（藍山）分店已經轉手給他人了。

　　由于炫雅來頭大，因為炫雅強勢來襲，炫雅（藍山）店看似突然的轉手引起了我的興趣。據我自己的近距離的觀察和了解，從一個經營者的角度出發對炫雅（藍山）店易手做出了一下：

　　一、擴張速度過快，攤子鋪的過大。據炫雅企業自己介紹，預計到2014年在銀川、石嘴山兩市的連鎖要達到100家。

　　二、對消費市場期望值過高。前幾年國家整體經濟過熱，加上國家四萬億的投資拉動，前幾年的消費市場包括樓市在內都十分繁榮火爆。自前年歐債危機爆發，美國消費市場疲軟，引發了整個世界消費乏力，加之國家出臺反“四風”和八項規定，對高檔消費品的消費產生里較大的影響，炫雅在固有思維的認識下對消費市場期望值過高，致使經營的收益率沒有達到預期目標。

　　三、炫雅（藍山）的裝修過于豪華。將一個人人可以進入，人人可以駐足選擇的超市裝修成一個只有“上層人士”才敢去的地方，這就在無形中形成了一種不“接地氣”不貼近百姓的后果，也就在無意中拒絕了一部分普通的消費者。

　　四、商品銷售價格過高。由于房租，員工工資，前期裝修投資過大等等問題，加之過高的收益期望，導致所售商品零售價格過高，背離了市場經濟中“物美價廉”贏得市場的一般性規律。

　　一年前炫雅來襲，促使藍雅商行“革新”，使褚靜在經營思想上警醒，在經營上有了新的突破，我們為她高興。一年后炫雅轉手，有強勢變為關門大吉，也值得我們思考，我們為他沒能長久經營下去而惋惜。

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