煙草在線專稿 說起孫建明,我們?nèi)搅_縣的零售戶都知曉。他是我們平羅縣星海北園《小胡百貨超市星海店》煙酒柜臺的老板,他更是我們零售戶群里公認(rèn)的老好人。
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孫建明
筆者和孫建明初識
記得當(dāng)時孫建明大哥到筆者店里買東西的時候,他特好說話,筆者說多少錢,他就給多少錢,從來不講價,他人也挺隨和的。所以,筆者格外的留意他。久而久之,孫大哥變成了筆者店里的熟客。
因為是熟客,筆者才得知孫大哥那時是體育公園門口“水云澗”酒吧店的老板。他的酒吧店離我的超市也就二百米遠(yuǎn)。因為我做生意講究誠信待客,所以,孫大哥每次買東西都愛到筆者店里買,不知不覺孫大哥成了筆者店里雷打不動的老顧客。
一次偶然的機會,孫建明承包了煙酒柜臺
可過了幾年,由于孫大哥人太憨厚老實,開酒吧的給他的老顧客給他結(jié)賬的時候,他總是給老顧客少錢。雖然生意很不錯,但因為這樣,在幾年的開酒吧的過程當(dāng)中,他沒有賺上多少錢,所以,他便把酒吧轉(zhuǎn)讓了,打算另謀生計。
2010年,孫大哥去平羅縣新海北園溜達(dá)時,一次偶然的機會,致使他承包了《小胡百貨超市星海店》的煙酒柜臺。
下面就聽孫大哥給咱講講他的柜臺經(jīng)驗。
到其它店里取經(jīng)學(xué)經(jīng)驗
孫大哥說:說起煙酒柜臺,生意也不是那么好做的。因為起初,我沒有這方面的經(jīng)驗,所以,剛剛接手煙酒柜臺,我是一竅不通。又因為牽扯到酒的進貨、擺貨、賣貨三方面的因素,所以我當(dāng)時是一頭霧水。為此,我還專門去我們平羅縣的幾家老店取了好多經(jīng)。由于取經(jīng)及時,更是由于我的活學(xué)活用,從酒的進貨、擺貨、賣貨我一點都不犯愁了,我熟門熟路的做的游刃有余。
酒柜的陳列展
酒柜陳列展
孫建明申請《煙草專賣零售許可證》
但是酒的問題雖然解決了,煙咋辦呢?正在我犯愁之余,管理我們這個轄區(qū)的煙草公司的專管員—李聯(lián)盟和客戶經(jīng)理—劉春燕到我的超市里來了,他們看了我的柜臺的酒的陳列,又看了我做的卷煙的展示柜臺,笑著說我的卷煙展示柜臺非常符合辦理《煙草專賣零售許可證》的標(biāo)準(zhǔn),讓我直接到煙草公司遞《煙草專賣零售許可證》的申請。
學(xué)會怎樣使用“新商盟”
申請遞了沒多久,我們“平羅縣煙草公司”就把《煙草專賣零售許可證》給我發(fā)放下來了。剛開了一年多,可是有一個難題又出現(xiàn)了。由于以前開酒吧太忙,和電腦接觸少,在電腦的“新商盟”里訂購卷煙,就是一大難題??缮咸炜赡苤牢依蠈O的難處,第二天就派了一位使者劉春燕到我的店里給我安裝“新商盟”煙草管理系統(tǒng),還教會我該怎樣使用這個“新商盟”管理系統(tǒng)。就這樣,我學(xué)會了該怎樣在“新商盟”里訂購卷煙。
安裝“盟盟”掃碼系統(tǒng),購置會員積分卡
但是看著超市里其它的商品都在給顧客積分購物,便激起了我想在自己的電腦上給自己的顧客積分兌換禮品的想法。所以,他第一時間聯(lián)系了他的客戶經(jīng)理—劉春燕。劉春燕到到了他的超市里,得知他這一想法后,當(dāng)即就給他安裝了“盟盟”賣煙掃碼系統(tǒng)(既“現(xiàn)代卷煙零售終端”管理系統(tǒng))。還教他怎樣使用這個“盟盟”掃碼系統(tǒng)。還在她們的幫助下購置了會員積分卡。
他說:“由于會員積分卡的辦置,給我的超市里拉了不少的回頭客,更是給我的超市里增加了不少的新客源,更是增加了我店里的收益”。
卷煙陳列新穎的擺放,吸引了消費者的眼球
我的客戶經(jīng)理—劉春燕還給我擺放了卷煙展示陳列,我煙柜的旁邊還放置了印有我超市的店名的打火機、鑰匙扣、和其它的給顧客會員積分的禮品。由于卷煙展的擺放新穎,加之禮品的在旁邊的擺放鋪墊,更是吸引了不少消費者的眼球,更加提高了消費者的購買欲。
新穎的卷煙陳列擺放
五大妙招售新品
如今,新品牌卷煙“南京(金陵十二釵烤煙)”“利群(軟長嘴)”、“玫瑰X嬌子”、“黃山(紅方印)”和“白嬌子”的上市,我更是搶先訂購,搶占銷售先機我用我的“熟悉新品卷煙的習(xí)性,讓訂購的新品品牌的卷煙立即上柜;準(zhǔn)確定位吸食人群,主動推薦新品卷煙,引導(dǎo)消費新品;制造氣氛適時推銷,激起消費者嘗試消費新品卷煙的心理;準(zhǔn)備品吸新品卷煙,引導(dǎo)顧客對該新品卷煙產(chǎn)生興趣;小禮品加雙倍積分,激發(fā)起顧客對購買新品卷煙的欲望”這五大妙招,拉了不少的回頭客,更是增加了我超市里不少的新客源。如今,這幾款新品卷煙,是我店里的香煙寶貝,我更是對他們熱愛有加。
新品上市的卷煙的陳列展
總結(jié)
這就是孫大哥,他從放棄開酒吧到開超市,經(jīng)歷了曲折的歷程,用一顆堅忍不拔的心,一路走向陽光。無論以前開酒吧的他還是現(xiàn)在做煙酒生意的他,總是把生意打理的井井有條,更是用妙招帶動了他店里新品卷煙的銷售。在零售戶群里,他從來不端一點架子,有問必答。所以大家都一口一個孫哥的叫著,他在群里非常受歡迎,他更是群里公認(rèn)的老好人!
篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察